Festiwal Folklorystyczny w bierkowickim skansenie
W godz. od 10.00 do 18.00 udostępnione zostaną do zwiedzania ekspozycje stałe oraz wystawy czasowe: „Majówka w skansenie. Mistrz-uczeń 2012", „Bezpiecznie na wsi czy upadek to przypadek", „Kościoły Drewniane na Górnym Śląsku", „Marian Kaczanek vs Jan Kawecki", „Drewniana Architektura Sakralna W Europie Środkowej". W zabytkowych chałupach odbędą się pokazy przyrządzania tradycyjnych potraw śląskich oraz prezentacje dawnych sprzętów gospodarstwa domowego. Dla dzieci na łące przygotowany będzie plac zabaw.
Podczas VII Festiwalu Folklorystycznego odbędzie się także finał XII edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo- Smaki Regionów" organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego oraz Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie.
Organizatorem VII Festiwalu Folklorystycznego jest Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu-Bierkowicach. Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym. Szczegóły na stronie: Muzeum Wsi Opolskiej.
PROGRAM VII FESTIWALU FOLKLORYSTYCZNEGO:
I. Ekspozycja stała: 10.00-18.00
1) Udostępnione do zwiedzania ekspozycje stałe oraz wystawy czasowe:
- „Majówka w skansenie. Mistrz-uczeń 2012",
- „Bezpiecznie na wsi czy upadek to przypadek",
- „Kościoły Drewniane na Górnym Śląsku",
- „Marian Kaczanek vs Jan Kawecki",
- „Drewniana Architektura Sakralna W Europie Środkowej".
2) Finał regionalny XII edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo- Smaki
Regionów" organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa
Opolskiego oraz Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie
3) Prezentacje kulinarne w zabytkowych chałupach:
a) „Krajczek ze szpyrkoma" - degustacja chleba ze smalcem wypiekanym w
zabytkowym piecu (godz. 11.00, 13.00, 15.00 - piec z Rudziczki)
b) „W dołwnej kuchni" czyli rolady, kloski , modroł kapusta, żur, wodzionka,
panćkraut i armeriter. Pokaz przyrządzania tradycyjnych potraw śląskich oraz
prezentacja dawnych sprzętów gospodarstwa domowego (godz.11.00 - 17.00,
Chałupa z Kozub, chałupa z Radłowa, chałupa z Kamieńca)
c) Degustacja czeskiego piwa w zabytkowej Karczmie (godz. 12.00, 14.00, 16.00).
d) Wędzenie wędlin w chałupie z Kamieńca (godz.10.00 - 18.00).
f) Pokaz Carvingu w chałupie z Budkowic (godz. 11.00 - 17.00).
4) Nabożeństwo Maryjne przy współudziale zespołu Krzanowiczanki
(godz.15.30-16.00 – kościół z Gręboszowa)
5) Plac zabaw dla dzieci na łące „Wełna" (godz.10.00-18.00)
6) Stoiska handlowe z produktami regionalnymi oraz wyroby ludowej twórczości
artystycznej i rzemiosła
7) Gastronomia - łąka „Wełna"
II. Koncert „Pod wiatrakami" 12.30 – 17.30
12.30 Powitanie uczestników i gości koncertu pod wiatrakami
12.30-12.50 „Wiślanie" z Wisły
12.50-13.10 Krzanowiczanki
13.10-13.30 Wiślanie
13.30-13.50 Krzanowiczanki
13.50-14.10 Wiślanie
14.10-14.30 Zespół Líšně z Brna
14.30-15.30 Zespół Pieśni i Tańca „Strzecha" im. Joli Rymszy
15.30-16.30 Wręczenie nagród laureatom konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo"
16.30-16.50 Zespół Líšně
16.50-17.10 Małgorzata Kulińska
17.10-17.30 Zespół Líšně z Brna
17.30 Zakończenie programu