Radio Opole » Patronaty - polecamy
2021-10-14, 14:44 Autor: Justyna Krzyżanowska

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie!

Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie ilustracyjne, pierogi [fot. Daniel Klimczak]
Nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego zapraszają na kulinarny tydzień z okazji przypadającego 20 października Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni.
Obchody tego święta zostały zainagurowane w 2004 r. przez Billa Gallaghera. Głównym celem było szerzenie świadomości w społeczeństwie o zawodzie kucharza oraz dzielenie się posiłkiem z poszkodowanymi przez los poprzez organizację imprez dobroczynnych, konkursów i pokazów kulinarnych.

Jak podkreślają organizatorzy Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni w naszym regionie, kucharz to jeden z niewielu zawodów, których nie będzie w stanie zastąpić sztuczna inteligencja. Ponadto dodają, że dobry kucharz musi mieć przede wszystkim fantastyczny smak, który pozwoli mi stworzyć niepowtarzalne kompozycje smakowe.

Wśród celów wydarzenia nauczyciele przedmiotów zawodowych branży gastronomicznej województwa opolskiego wymieniają m.in. integrację środowiska, promowanie zawodu kucharza, promowanie zdrowego odżywiania czy uatrakcyjnienie zajęć w szkole.

W programie Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w którym weźmie udział 10 szkół m.in. lekcje otwarte dla innych uczniów wraz z nauczycielami, warsztaty dla dzieci z przedszkola, dzień pieczonego ziemniaka i dzień dyni – poczęstunek w szkole, przygotowanie pokazowych potraw charakterystycznych w sezonie jesiennym (zupa dyniowa, placki z cukinii i dyni), lekcja otwarta zajęć gastronomicznych – gotowanie w języku angielskim, konkurs kulinarny na wesoło dla wszystkich uczniów szkoły, prezentacje czy starcie kulinarne z karpiem w roli głównej – konkurs szkolny dla uczniów klas gastronomicznych.

Szereg wydarzeń z okazji Wojewódzkiego Dnia Szefa Kuchni, w ramach obchodów Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni, zaplanowano w dniach 18-22.10.2021 r.

Szczegółowy program obchodów Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni:

Zespół Szkół zawodowych nr 4 Opole:
  • 18.10 (poniedziałek) – CKP, ul. Torowa: placki, placuszki z ziemniaka, dyni, cukini, marchwi i dipy;
  • 20.10 (środa) – Dzień pieczonego ziemniaka-poczęstunek ;
  • 22.10 (piątek) – 3-4 l lekcja otwarta gotowanie po angielsku 9:50-11:35.

Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich:
  • 20.10 (środa) – 1-8 lekcja, Dzień Dyni – przygotowanie potraw z dyni w wykonaniu 2 klas gastronomicznych, prezentacja multimedialna dot. dyni, poczęstunek dla uczniów szkoły przygotowanymi potrawami.

Zespół Szkół Rolniczych Prudnik:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty kulinarne dla uczniów ze szkoły podstawowej klasa 4 (dzieci pod opieką uczniów z klasy gastronomicznej będą przygotowywać muffinki marchewkowe i je dekorować);

  • 19.10 (wtorek) – konkurs szkolny – gastronomiczne łamigłówki (na długiej przerwie chętni uczniowie z całej szkoły będą np. ubijać pianę z białek na czas, najdłuższa skórka z jabłka, krojenie, zgadywanie co, to jest z zawiązanymi oczami, rozpoznawanie przypraw) + warsztaty kulinarne integracyjne dla klasy o profilu mundurowo-resocjalizacyjnym naszej szkoły (pizza);

  • 20.10 (środa) – Kolory jesieni – wydawanie zupy krem dla uczniów szkoły + wykład o zdrowym odżywianiu dla uczniów 1-3 ze szkoły podstawowej;

  • 21.10 (czwartek) – „Starcia kulinarne z karpiem w roli głównej” – konkurs kulinarny dla klas gastronomicznych naszej szkoły (8 zespołów dwuosobowych z naszych klas TżiUG będą przygotowywać dowolną potrawę z karpia, szefowie kuchni i właściciele restauracji naszych lokalnych będą w jury oceniać);

  • 22.10 (piątek) – Dzień pieczonego ziemniaka (poczęstunek na przerwach pieczonymi ziemniakami z sosem czosnkowym).

Zespół Szkół Rolniczych Namysłów:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja z warsztatów kulinarnych.

Zespół Szkół nr 1 Kędzierzyn-Koźle:
  • 18.10 (poniedziałek) – warsztaty dla przedszkolaków z kuchni włoskiej.

Zespół Szkół Gorzów Śląski:
  • 18-22.10 (poniedziałek-piątek) – relacja fotograficzna z miejsc praktyki uczniów.

Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego Głubczyce:
  • 19.10 (wtorek) – wykonanie potraw z ziemniaka, cukinii i innych warzyw, pogadanka na temat zdrowego odżywiania;

  • 21.10 (czwartek) – 9:00 warsztaty dla dzieci z edukacji wczesnoszkolnej. Wykonanie potraw z ziemniaka i innych warzyw, degustacja.

Zespół Szkół Budowlanych Brzeg


Zespół Szkół Zawodowych Olesno:
  • 20.10 (środa) – poczęstunek o 10.30 zupą dyniową i cukiniową dla uczniów szkoły.

Zespół Szkół i Placówek Oświatowych Nysa


Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.

Przed nami Wojewódzki Dzień Szefa Kuchni – zapowiada się kolorowo i pysznie! [fot. materiały udostępnione przez organizatora]

Patronaty - polecamy

2024-09-18, godz. 14:20 Filharmonia Opolska inauguruje nowy sezon artystyczny Oficjalne rozpoczęcie 73. Sezonu Artystycznego Filharmonii Opolskiej odbędzie się w piątek 27 września i tradycyjnie inauguracja będzie koncertowa. Orkiestra… » więcej 2024-09-18, godz. 11:46 32. Śląski Festiwal im. Ludwiga Van Beethovena ODWOŁANY Planowane na najbliższy piątek (20.09) i niedzielę (22.09) koncerty w ramach Śląskiego Festiwalu im. Ludwiga Van Beethovena, które miały odbyć się w Głogówku… » więcej 2024-09-18, godz. 11:37 WBP w Opolu nieczynna do odwołania od 17 września Wojewódzka Biblioteka Publiczna w Opolu jest nieczynna aż do odwołania.AKTUALIZACJA: Biblioteka ponownie otwiera swoje drzwi dla czytelników… » więcej 2024-09-18, godz. 10:04 Utalentowani tancerze na deskach Kochanowskiego w ramach Opolskiej Sceny Tańca Przegląd najciekawszych polskich i zagranicznych spektakli z obszaru tańca współczesnego od 21 do 29 września zostanie pokazany w ramach IV Opolskiej Sceny… » więcej 2024-09-13, godz. 15:13 Spotkanie z autorem groteskowej anty-antyutopii o alternatywnej historii Ukrainy już w poniedziałek w MBP w Opolu Ukraiński pisarz Ołeksandr Irwaneć - pochodzący z Równego na Wołyniu poeta, prozaik, dramatopisarz, tłumacz; współtwórca - razem z Jurijem Andruchowyczem… » więcej 2024-09-12, godz. 15:35 Gratka dla fanów fantastyki od piątku do niedzieli w Opolu! Festiwal Fantastyki Opolcon rusza w Opolu już w najbliższy piątek (13.09). Wydarzenie odbywa się już po raz 11 i jak zwykle program ma bardzo bogaty. Zainteresowani… » więcej 2024-09-12, godz. 13:34 W Kietrzu "Jesteśmy Wyjątkowymi" zapraszają na spotkanie Regionalne spotkanie osób niesamodzielnych i osób z ich otoczenia odbędzie się w najbliższy piątek (13.09) w Kietrzu. Wydarzenie rozpocznie się o godz… » więcej 2024-09-12, godz. 09:42 14. Opolski Festiwal Fotografii Hasło przewodnie 14. Opolskiego Festiwalu Fotografii to „nie/codzienność”. Kumulacja wernisaży i spotkań otwierających wydarzenie szykowana jest w najbliższy… » więcej 2024-09-11, godz. 15:47 Stres - jak sobie z nim radzić? Dowiedz się na warsztatach w WBP Warsztaty radzenia sobie ze stresem to wydarzenie, na które w najbliższy piątek (13.09) zaprasza do swojego namiotu przy ul. Piastowskiej 20 w Opolu Wojewódzka… » więcej 2024-09-11, godz. 14:52 Dni osób z niepełnosprawnościami z Jarmarkiem Niezwykłości od czwartku do piątku w Opolu Już w najbliższy czwartek (12.09) w samo południe symboliczne klucze do bram miasta przejmą w Opolu osoby z niepełnosprawnościami. Do piątku (13.09) na… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »