Radio Opole » Gospodarka
2017-10-27, 19:32 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Przywiązanie do tradycji to ich klucz do sukcesu. Oleska mleczarnia obchodzi 110-lecie pracy

110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Oleśnie świętuje 110 urodziny. Zakład z powodzeniem oparł się transformacji ustrojowej.
Mleczarnia skupuje miesięcznie od okolicznych rolników 1,5 miliona litrów mleka, z którego wytwarzane jest: masło, kefir, maślanka i twaróg. 50% wyrobów oleskiej spółdzielni eksportowane jest to krajów Unii Europejskiej.

- Chociaż formuła wytwarzania naszych produktów jest niezmienna od ponad 100 lat, to w związku z jubileuszem zakład przeszedł kilka zmian - mówi Wilhelm Beker, prezes mleczarni. - Na 110-lecie wypuściliśmy nowy produkt „Śmietankówkę Oleską”. Jej receptura też jest już bardzo stara, ale została zatwierdzona. Poza tym kotłownia gazowa jest w tej chwili na etapie prób, także komin już nie będzie użytkowany, tylko będzie symbolem - dodaje.

Renata Joszczok jest jednym z najstarszych pracowników mleczarni, pracuje tam od 33 lat.

- Jest to moja pierwsza praca i myślę, że dotrwam do emerytury pracując dalej w naszym zakładzie. Obecnie jestem kierownikiem laboratorium, głównie robimy badania mleka. Mleko musi spełniać określone normy, ale moim zdaniem nie są one wyśrubowane, bo dosyć długo jesteśmy już w Unii Europejskiej, dostawcy są przeszkoleni i te normy nie stanowią dla nich problemu - wyjaśnia Joszczok.

Dodajmy, że produkowane w oleskiej mleczarni twaróg i masło są na ministerialnej Liście Produktów Tradycyjnych.
Wilhelm Beker
Renata Joszczok

Gospodarka

2023-06-29, godz. 09:47 Powstał raport dot. obwodnicy Lędzin. Wariant "fioletowy" najkorzystniejszy? Opolski oddział GDDKiA przygotowuje się do budowy obwodnicy Lędzin koło Opola na DK46. Na stronie internetowej opublikowano właśnie raport, zawierający… » więcej 2023-06-28, godz. 17:00 Drogowy projekt na 7 mln zł w gminie Leśnica zakończony. Powstały m.in. dwa ronda Ponad 7 mln zł na przełomie dwóch lat wydała Leśnica na remonty dróg w gminie. Z tego ok. 2 mln zł kosztowała przebudowa niebezpiecznych skrzyżowań w… » więcej 2023-06-28, godz. 12:00 Baza gotowa, ruchu brak. Bocznica w tartaku w Murowie stoi niewykorzystana? [AKTUALIZACJA] Na torach wszystko gotowe, ale transportów brak. 6 milionów złotych kosztowało przygotowanie toru dojazdowego do bocznicy, z którego miał korzystać tartak… » więcej 2023-06-28, godz. 09:00 Prudnickie Centrum Medyczne przynosi straty. W lipcu będzie nowy prezes Pogarsza się sytuacja finansowa lokalnych szpitali - alarmuje Związek Powiatów Polskich. Problemy z zadłużeniem ma m.in. Prudnickie Centrum Medyczne. Po raz… » więcej 2023-06-27, godz. 14:00 Nie dla kurzej fermy w Polskiej Cerekwi. Mieszkańcy protestują Mieszkańcy Polskiej Cerekwi sprzeciwiają się budowie fermy drobiu w ich miejscowości. Obawiają się skażenia środowiska i smrodu w pobliżu kurników. Ferma… » więcej 2023-06-27, godz. 13:15 "Pan minister mija się z wcześniejszymi ustaleniami". Starosta głubczycki odpowiada Januszowi Kowalskiemu - Pan minister Kowalski sam deklarował pomoc w pozyskaniu środków zewnętrznych na pokrycie wkładu własnego do programu Kolej Plus, a teraz odwraca sytuację… » więcej 2023-06-26, godz. 17:40 Linia kolejowa Racibórz-Racławice Śląskie będzie rewitalizowana. Inwestycja za pół miliarda Ponad pół miliarda złotych kosztować będzie wznowienie ruchu kolejowego między Raciborzem a Racławicami Śląskimi, przez Głubczyce. To największy w historii… » więcej 2023-06-26, godz. 13:45 Absolutorium dla zarządu powiatu głubczyckiego Zarząd powiatu głubczyckiego otrzymał wotum zaufania, a także absolutorium z wykonanego budżetu. Na ostatniej sesji radni powiatowi zatwierdzili również… » więcej 2023-06-26, godz. 08:00 Murów czeka na pieniądze z zewnątrz. Kanalizacja miejscowości idzie powoli - Powoli, ale systematycznie postępuje kanalizacja gminy Murów - przekonuje wójt. Choć liczby na dziś nie są imponujące. Na 16 miejscowości tylko Murów… » więcej 2023-06-25, godz. 09:49 Na dniach rusza remont wyjazdówki z Grabczoka do Murowa Ponad 2 miliony za remont kilkuset metrów drogi zapłaci powiat opolski. Chodzi o trasę wyjazdową z Grabczoka na Murów, która na dziś wygląda jak ser i… » więcej
72737475767778
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »