Radio Opole » Gospodarka
2017-10-27, 19:32 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Przywiązanie do tradycji to ich klucz do sukcesu. Oleska mleczarnia obchodzi 110-lecie pracy

110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
110-lecie powstania oleskiej mleczarni [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Oleśnie świętuje 110 urodziny. Zakład z powodzeniem oparł się transformacji ustrojowej.
Mleczarnia skupuje miesięcznie od okolicznych rolników 1,5 miliona litrów mleka, z którego wytwarzane jest: masło, kefir, maślanka i twaróg. 50% wyrobów oleskiej spółdzielni eksportowane jest to krajów Unii Europejskiej.

- Chociaż formuła wytwarzania naszych produktów jest niezmienna od ponad 100 lat, to w związku z jubileuszem zakład przeszedł kilka zmian - mówi Wilhelm Beker, prezes mleczarni. - Na 110-lecie wypuściliśmy nowy produkt „Śmietankówkę Oleską”. Jej receptura też jest już bardzo stara, ale została zatwierdzona. Poza tym kotłownia gazowa jest w tej chwili na etapie prób, także komin już nie będzie użytkowany, tylko będzie symbolem - dodaje.

Renata Joszczok jest jednym z najstarszych pracowników mleczarni, pracuje tam od 33 lat.

- Jest to moja pierwsza praca i myślę, że dotrwam do emerytury pracując dalej w naszym zakładzie. Obecnie jestem kierownikiem laboratorium, głównie robimy badania mleka. Mleko musi spełniać określone normy, ale moim zdaniem nie są one wyśrubowane, bo dosyć długo jesteśmy już w Unii Europejskiej, dostawcy są przeszkoleni i te normy nie stanowią dla nich problemu - wyjaśnia Joszczok.

Dodajmy, że produkowane w oleskiej mleczarni twaróg i masło są na ministerialnej Liście Produktów Tradycyjnych.
Wilhelm Beker
Renata Joszczok

Gospodarka

2024-02-28, godz. 15:00 Trwają konsultacje projektu Gminnego Programu Rewitalizacji w Strzelcach Opolskich Trwają konsultacje społeczne projektu Gminnego Programu Rewitalizacji gminy Strzelce Opolskie na lata 2024-2030. To kolejny etap prac nad dokumentem, który… » więcej 2024-02-28, godz. 09:30 Gmina Zębowice inwestuje na miarę możliwości. W tym roku kontynuacja dwóch dużych zadań Największe zadania to kontynuowanie budowy przydomowych oczyszczalni oraz adaptacja dawnej szkoły podstawowej w Radawiu na budynek wielofunkcyjny. 3,5 miliona… » więcej 2024-02-27, godz. 19:15 Reintegracja społeczna i zawodowa czeka na chętnych. Oferta Cispolu w Polanowicach Nowych uczestników poszukuje Centrum Integracji Społecznej Cispol w Polanowicach obok Byczyny. Są wolne miejsca w warsztatach stolarskim i rękodzieła. » więcej 2024-02-27, godz. 16:00 Kietrz stawia na gaz. Wymiana źródeł ciepła w budynkach użyteczności publicznej Samorząd Kietrza ogłosił właśnie przetarg na wymianę źródeł ciepła w budynkach urzędu miasta i Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej. Projekt inwestycji… » więcej 2024-02-27, godz. 13:00 Droga między Grodziskiem a Kadłubem przejdzie remont. Podpisano umowę z wykonawcą Ponad 10 mln zł będzie kosztowała przebudowa około 4-kilometrowego odcinka drogi pomiędzy Grodziskiem a Kadłubem (gmina Strzelce Opolskie). Jeśli pogoda… » więcej 2024-02-27, godz. 10:30 Rolnicy kontynuują protest. Tym razem w stolicy Najpierw protesty odbywały się w regionach. Rolnicy blokowali drogi i ważne punkty komunikacyjne. » więcej 2024-02-26, godz. 18:00 Rusza remont drogi z Łowoszowa do Wojciechowa Rusza sezon na remonty dróg w gminie Olesno. Pierwszą inwestycją jest przebudowa wąskiej trasy między Łowoszowem a Wojciechowem o długości niemal 4 ki… » więcej 2024-02-23, godz. 17:00 Będzie remont, ale części. Jest umowa na przebudowę wiaduktu na Piłsudskiego w Nysie Rozpoczyna się częściowy remont wiaduktu przy ulicy Piłsudskiego w Nysie. Po podpisaniu umowy, wartej niemal 11 milionów złotych, wykonawca, firma Strabag… » więcej 2024-02-23, godz. 08:01 W co inwestować, jak obniżyć rachunki. Cenne rady dla przedsiębiorców Energia z wielu perspektyw była tematem konferencji w Parku Naukowo-Technologicznym w Opolu. Uczestnicy, głównie przedsiębiorcy, szukali odpowiedzi między… » więcej 2024-02-22, godz. 08:00 Spółka SIM Opolskie Południe wybuduje nowy blok w Głogówku Społeczna Inicjatywa Mieszkaniowa Opolskie Południe, do której należy Głogówek, wybuduje w tym mieście wielorodzinny budynek mieszkalny. Gmina pozyskała… » więcej
28293031323334
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »