Radio Opole » Gospodarka
2014-11-07, 12:38 Autor: Radio Opole

Jeszcze więcej karpia

Produkcja karpia w tym roku w województwie opolskim powinna być większa od ubiegłorocznej. W 2013 wyhodowano 1820 ton ryb. Województwo opolskie jest jednym z liderów w produkcji karpia. Według nieoficjalnych informacji minimalnie przegoniliśmy już naszych południowych sąsiadów Czechów i jesteśmy największym producentem tej ryby w Europie.

Karpie- Obserwujemy coraz większe nakłady inwestycyjne w rozwój opolskich stawów – mówi Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna.

- Porównując lata 2012 – 2013 tendencja jest wzrostowa. Obserwujemy większe zainteresowanie zainwestowaniem w stawy, żeby tę produkcję zwiększać. Kolejne działanie - co z tym karpiem dalej robimy, aby nie zostać tylko przy sprzedaży świątecznej – dodaje Roszuk.

Aby jeszcze bardziej spopularyzować karpia, nie tylko w naszym regionie, w Brzegu powstaje przetwórnia ryb, LGR będzie też namawiała restauratorów do oferowania przez cały rok swoim klientom potraw z karpia.

- Karp musi być dostępny cały rok, przede wszystkim w gastronomii. Dobrym pomysłem jest tworzenie „szlaków karpia”, tak jak to ma miejsce na Opolszczyźnie – mówi Tomasz Kulikowski z Magazynu Przemysłu Rybnego z Gdyni.

- Z naszych badań wynika, że około 3 procent konsumentów jest zainteresowanych nabywaniem karpia całorocznie. Może to nie jest duży odsetek konsumentów, ale jest to pewna nisza, z której gospodarstwa powinny korzystać i tą całoroczną sprzedaż rozwijać – mówi Kulikowski.

- W okresie wigilijnym Polacy zjadają około 15 tysięcy ton karpia - dodaje Kulikowski.

W Graczach koło Niemodlina odbyła się w piątek (07.11) coroczna konferencja poświęcona hodowli karpia.

Bogusław Kalisz

Gospodarka

2024-07-28, godz. 09:34 Opolska "wagonówka" nie zwalnia tempa. Ruszają kolejne inwestycje Stworzenie od zera stołówki pracowniczej, a także wybudowanie zupełnie nowej kabiny lakierniczej. Takie plany inwestycyjne na ten rok ma opolska 'wagonówka'… » więcej 2024-07-26, godz. 17:00 Samorządy mogą się już starać o rządowe pieniądze na remonty i budowę dróg Samorządy mogą się już starać o pieniądze na remonty, przebudowę lub budowę nowych dróg. Ruszył nabór wniosków w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju… » więcej 2024-07-26, godz. 16:30 W Kietrzu ruszają prace przy modernizacji oczyszczalni ścieków Ponad 8,5 miliona złotych będzie kosztować pierwszy etap prac przy rozbudowie i modernizacji oczyszczalni ścieków w Kietrzu. Zadanie będzie realizowane w… » więcej 2024-07-26, godz. 14:00 Pracownicy z PKP Cargo mogą znaleźć zatrudnienie w opolskiej "wagonówce" Opolska 'wagonówka' nie wyklucza, że przyjmie pracowników zwalnianych z PKP Cargo oraz PKP Cargo Tabor. Spółka podpisała w tej sprawie już list intencyjny… » więcej 2024-07-26, godz. 09:15 Kilka istotnych remontów dróg ruszy niedługo w powiecie brzeskim. Koszt to 4 miliony złotych Lada chwila brzeskie starostwo rozpocznie kilka ważnych remontów dróg powiatowych. Samorząd pozyskał na ten cel 4 miliony złotych z Polskiego Ładu, co pozwoli… » więcej 2024-07-25, godz. 12:51 Zmieni się komfort jazdy między Skałągami a Jakubowicami. Remont za 3,6 miliona złotych Do końca września powinien być gotowy po remoncie odcinek drogi powiatowej między gminą Wołczyn a gminą Byczyna. Chodzi o 4 kilometry łączące Skałągi… » więcej 2024-07-25, godz. 10:32 Samorząd Baborowa poprawia cyfrowe bezpieczeństwo Gmina Baborów przeznaczy blisko pół miliona złotych na poprawę cyfrowego bezpieczeństwa urzędu i jednostek podległych. Dofinansowanie na ten cel gmina… » więcej 2024-07-24, godz. 17:11 Rodzice chętnie sięgają po 800 plus W tym roku rodzice z województwa opolskiego złożyli już niemal 102 tysiące wniosków o przyznanie i wypłatę „800 plus' na nowy okres rozliczeniowy. W… » więcej 2024-07-23, godz. 17:41 Będzie "nowa" droga ze ścieżką rowerową do Pokrzywnej Zmodernizowana będzie powiatowa droga z Moszczanki do Pokrzywnej, a obok niej powstanie ścieżka rowerowa. Jest to kolejny etap inwestycji w przygranicznej gminie… » więcej 2024-07-22, godz. 09:39 NIK o pobieraniu opłat związanych z nieruchomościami W czterech opolskich urzędach gmin: w Chrząstowicach, Dobrzeniu Wielkim, Komprachcicach i Turawie, kontrolerzy NIK ujawnili nieprawidłowości związane z pobieraniem… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »