Radio Opole » Wiadomości z regionu
2013-09-23, 09:28 Autor: Radio Opole

Dzieci grzybów jeść nie powinny!

- Toksyny zawarte w tym grzybie są w stanie zabić dorosłego człowieka, w przypadku dzieci sytuacja jest jeszcze bardziej skomplikowana - powiedziała w porannej rozmowie "W cztery oczy" Jolanta Lipnicka, grzyboznawca z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu pytana o toksyny zawarte w muchomorze sromotnikowym. Dlatego dzieci nie powinny jeść grzybów.

 - Muchomora sromotnikowego łatwo pomylić z gołąbkiem zielonym oraz kanią, co miało miejsce w przypadku 4-letniej Andżeliki, która walczy o życie w Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie - mówi Jolanta Lipnicka. - Muchomor sromotnikowy ma 11 toksyn, które uszkadzają komórki narządów - wątroby, nerek, układu krwionośnego. Dawką śmiertelną dla dorosłego jest kapelusz 50 gramów grzyba, dla dziecka pół kapelusza - przestrzega grzyboznawca. Ekspert odradziła też jednoznacznie podawanie grzybów dzieciom. - Ich przewód pokarmowy nie jest dostosowany do trawienia takich pokarmów. Gdy w potrawie znajdzie się jakiś trujący grzyb, mała masa ciała dziecka powoduje, że nie ma ono możliwości zwalczenia tej toksyny - dodaje.

Grzyboznawca Jolanta Lipnicka przypomniała też o konieczności zbierania grzybów do koszyków, w żadnym przypadku nie powinno się korzystać z reklamówek. Wówczas dochodzi do zaparzania się grzybów, co stwarza ryzyko powstania niekorzystnych związków. Swoją wiedzę o grzybach tylko w pewnym zakresie można opierać na zaznajomieniu się z atlasem grzybów. Najlepiej korzystać z porad wprawnych grzybiarzy i przy nich uczyć się rozpoznawania gatunków.

Przypomnijmy, w wyniku fatalnej pomyłki muchomora sromotnikowego z kanią do Centrum Zdrowia Dziecka w Warszawie trafiła 4-letnia dziewczynka z powiatu oleskiego. - Transplantacja wątroby u dziecka trwała około 9 godzin i przebiegła bez komplikacji - poinformowała z kolei rzeczniczka centrum Joanna Komolka. Dziewczynka jest obecnie na oddziale pooperacyjnym. Decydujące o jej stanie zdrowia będą najbliższe godziny, kiedy okaże się, czy organizm dziecka przyjmie obcy organ.

Posłuchaj wypowiedz Jolanty Lipnickiej:

Posłuchaj także rozmowy "W cztery oczy"

Przeczytaj także:

Dziewczynka, która zatruła się muchomorem, czeka na przeszczep

Jacek Rudnik (oprac. JM)

Wiadomości z regionu

2024-06-07, godz. 06:45 To będzie weekendowa "kumulacja" zamków w Mosznej. Gratka dla fanów turystyki historycznej 'Wieże Osobliwości' to tytuł pierwszej edycji Międzynarodowych Targów Turystyki i Dziedzictwa Kulturowego wokół zamku w Mosznej. to przedsięwzięcie zaplanowano… » więcej 2024-06-07, godz. 06:24 "To jest święto demokracji". Przed nami wybory do PE Samorządowcy, działacze społeczni, a nawet aktorzy zachęcają do pójścia w najbliższą niedzielę, 9 czerwca do urn wyborczych. Jak podkreślają, to przywilej… » więcej 2024-06-07, godz. 06:01 Nocny pożar w Opolu przy ul. Gospodarczej Do pożaru balkonu doszło w nocy przy ul. Gospodarczej w Opolu. Ogień zajął zgromadzony tam sprzęt. » więcej 2024-06-06, godz. 18:53 "Polska musi odzyskać niepodległość". Poseł Grzegorz Braun apelował o udział w wyborach Na finiszu kampanii wyborczej stolicę regionu odwiedził poseł Konfederacji Grzegorz Braun. Polityk apelował o udział w wyborach do Parlamentu Europejskiego… » więcej 2024-06-06, godz. 18:00 Uniwersytet Opolski uhonorował prof. Najdera. "To był wybitny anglista" Profesor Zdzisław Najder ma od dziś (6.06) tablicę pamiątkową w Collegium Maius Uniwersytetu Opolskiego. Wybitny znawca twórczości Josepha Conrada i uznany… » więcej 2024-06-06, godz. 17:30 Znów wybieramy "Opolską Markę". Przedsiębiorcy mogą zgłaszać się do konkursu Pracodawca roku, Usługa roku, Produkt roku i Produkt spożywczy - w tych kategoriach wyłonieni zostaną zwycięzcy konkursu 'Opolska Marka 2023', który ogłosił… » więcej 2024-06-06, godz. 17:19 Odra zagrożona złotymi algami. Jest komunikat Zespołu Zarządzania Kryzysowego Odra i Kanał Gliwicki ponownie zagrożone skażeniem złotą algą. Ministerstwo Klimatu i Środowiska ostrzega, że z powodu załamania pogody sytuacja w najbliższym… » więcej 2024-06-06, godz. 17:00 Symulacje medyczne na Uniwersytecie Opolskim. Liczy się czas i podejście do pacjenta Cztery różne przypadki medyczne, a na pomoc każdemu po 12 minut. Takie zadanie mieli studenci pielęgniarstwa i położnictwa z pięciu uczelni w kraju, którzy… » więcej 2024-06-06, godz. 16:30 ZUS i PANS podpisały umowę o współpracy. Studenci otrzymają możliwość praktyk Państwowa Akademia Nauk Stosowanych w Nysie i Zakład Ubezpieczeń Społecznych zacieśniają kontakty. Podczas dnia otwartego zorganizowanego przez ZUS w murach… » więcej 2024-06-06, godz. 15:30 Zdolni uczniowie odebrali nagrody w wojewódzkich konkursach przedmiotowych 102 laureatów Wojewódzkich Konkursów Przedmiotowych dla szkół podstawowych nagrodzono podczas gali przygotowanej przez Kuratorium Oświaty w Opolu. » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »