Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-06-22, 16:00 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Indyjski ser, zupa meksykańska, chińska herbata lub ukraińskie naleśniki. Piknik rodzinny w Opolu [ZDJĘCIA]

Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Integracja poprzez wspólne śpiewanie, warsztaty i potrawy z różnych stron świata. Na błoniach Politechniki Opolskiej trwa międzynarodowy piknik rodzinny "Opolskie gościnne". Można tam nie tylko nauczyć się parzenia chińskiej herbaty, ale też dowiedzieć się, jaki jest przepis na naleśniki po ukraińsku. Są też tańce i nauka Tai Chi.
- Patrząc na atmosferę, jaka tu panuje, to wydaje mi się, że udało nam się pokazać, jak bardzo nasz region jest gościnny - mówi Maciej Kalski, dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Opolu.

- Chyba to w zeszłym roku Polska stała się państwem, w którym to więcej osób do nas przyjechało niż od nas wyjechało. Przyjmujemy do nas nowe osoby, ale nie chcemy popełniać tych błędów, które były popełniane na Zachodzie, więc bądźmy od początku blisko siebie, współpracujmy, rozmawiajmy. Musimy też poznawać się i na co dzień, ale też od święta, tak jak to jest dzisiaj.

Na pikniku można skosztować regionalnych potraw z Indii, z Meksyku, Gruzji, Ukrainy. Jest również kuchnia polska przygotowana przez koło gospodyń.

- Mamy dzisiaj ryż i dania z kurczakiem w takim pomidorowym w lekko pikantnym sosie. Mamy też dania z panirem, to taki indyjski ser, który smakuje jak tofu, ale ma trochę inny smak, taki typowy indyjski. - A co w kuchni meksykańskiej możemy spróbować? - Mamy zupkę azteca, lekko pikantną, podawaną z nachosami, szarpanym kurczakiem i kukurydzą. Następnie mamy łopatkę wieprzową, podawaną z naszą autorską salsą chimichurri, czyli pietruszka z czosnkiem w oleju z marynowaną cebulką i kolendrą. Jest też ryż z paskami kurczaka i papryką.

- Wspaniała atmosfera, jedzenie, klimat, coś wspaniałego - dodają mieszkańcy. - Co już państwo skosztowali, a co będą? - Gruzińskich potraw skosztowaliśmy, a będziemy barszczu ukraińskiego. - A czy są już państwo zintegrowani, czy jeszcze nie? - Chyba jeszcze nie. - My jesteśmy otwarci na nowe znajomości, na kulturę innych narodów, ale to wszystko zależy od drugiego człowieka, jaki on jest. - Bardzo nam się podoba, jest pysznie, smacznie, kolorowo, wesoło, radośnie, piękna pogoda, także wszystko, co potrzeba. - Też jestem bardzo zadowolona i pogoda dopisała, bo zanosiło się na deszcz. Jedzenie też dobre, fajna zabawa i myślę, że będzie super.

Gwiazdą części artystycznej jest zespół Piersi. Piknik potrwa do 18:00. Wstęp na wszystkie atrakcje jest bezpłatny. Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym i jest również na miejscu. Spotkać nas można w naszym radiowym namiocie.
Maciej Kalski
Wystawcy
Mieszkańcy

Wiadomości z regionu

2024-10-29, godz. 10:35 Europoseł Andrzej Buła o angażowaniu środków unijnych w pomoc powodzianom - Moja wiedza samorządowa bardzo przydaje mi się w Brukseli - mówił w Porannej Rozmowie Radia Opole europoseł Andrzej Buła. Byłego marszałka naszego regionu… » więcej 2024-10-29, godz. 09:46 We Wronowie walka z czasem. Powodzianie wykorzystują każdy dzień ładnej pogody 'Byle do wiosny' i 'jakoś musimy przetrwać'. Takie głosy słychać najczęściej od mieszkańców Wronowa w gminie Lewin Brzeski sześć tygodni po powodzi… » więcej 2024-10-29, godz. 09:45 Będą kolejne prace przy namysłowskich murach miejskich Namysłów przygotowuje się do kolejnego etapu rewitalizacji miejskiej starówki. Tym razem zmianie ma ulec otoczenie wschodniego odcinka miejskich murów ob… » więcej 2024-10-29, godz. 07:45 Gmina Głubczyce przygotowuje się na nowe przepisy segregacji śmieci Od pierwszego stycznia zmieniają się przepisy dot. segregacji śmieci. Zgodnie z dyrektywą Unii Europejskiej i zmianą ustawy o utrzymaniu porządku i czystości… » więcej 2024-10-29, godz. 07:30 Nowa ścieżka rowerowa do Schodni gotowa. "Zostały odbiory techniczne" Prawie 5 kilometrów ścieżki pieszo-rowerowej z Dębskiej Kuźni do Schodni jest już gotowe. » więcej 2024-10-29, godz. 06:30 Jest wsparcie finansowe od państwa na usuwanie skutków powodzi w Głuchołazach Blisko 21 mln zł otrzymają Głuchołazy na działania kryzysowe w zakresie usuwania skutków powodzi. Z wnioskiem o takie wsparcie z budżetu państwa wystąpiły… » więcej 2024-10-29, godz. 06:00 Ruszyła zbiórka. Jacek Kasprzyk, społecznik z Opola potrzebuje pieniędzy na leczenie [AKTUALIZACJA] 385 tysięcy złotych w 10 dni - tyle pieniędzy w tak krótkim czasie musi uzbierać Jacek Kasprzyk, społecznik, gitarzysta zespołu Złe Psy oraz radny Opola… » więcej 2024-10-28, godz. 18:47 Europoseł Andrzej Buła spotkał się ze strażakami z terenów powodziowych Jak opowiadać innym krajom o naszej tragedii oraz czego potrzeba na już w miejscowościach poszkodowanych przez powódź - to główne pytania, jakie padły… » więcej 2024-10-28, godz. 18:00 Do 15 listopada rolnicy mogą składać wnioski o odszkodowania. Są pierwsze problemy z mapami Mapy powodziowe sporządzone przez IMGW nie zawsze się pokrywają z powierzchniami określonych zasiewów na mapach Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa… » więcej 2024-10-28, godz. 17:00 Wzmożony ruch wokół brzeskiego cmentarza. Ceny zniczy i stroików sięgają kilkudziesięciu złotych 150 do nawet ponad 200 złotych - tyle zdaniem odwiedzających brzeski cmentarz komunalny trzeba wydać w tym roku na uprzątnięcie i ozdobienie jednego grob… » więcej
16171819202122
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »