Polacy jeżdżą do Czech na knedliki z gulaszem i smażony ser, Czesi polubili schabowego z kapustą i polski żur, a już niedługo obie nacje spotkają się nie tylko przy wspólnym stole, razem coś ugotują, ale nawet wydadzą polsko-czeską książkę kucharską. Taki właśnie projekt realizuje Starostwo Powiatowe w Nysie, który nosi nazwę "Kulinarne tradycje pogranicza nysko - jesenickiego".