Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-30, 09:19 Autor: Witold Wośtak

Kroszonki i pisanki królują na opolskich stołach, ale są też inne metody zdobienia jaj

47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
To ostatni moment do skrobania kroszonek czy rysowania pisanek przed włożeniem ozdobionych jajek do koszyczka wielkanocnego.
W naszym województwie dominują te dwie metody, choć nie brakuje innych sposobów artystycznego zdobienia jaj.

Rozpocznijmy jednak od pisanek. Dorota Garbiec z Tułowickiego Ośrodka Kultury używa techniki batikowej, gdzie wosk nakłada się na różne kolory skorupki.

- W ten sposób zyskujemy kolorową pisankę. Zaczynamy więc od jajka białego, nakładamy wzór na nie, później barwimy na żółto, nakładamy wzór na jajko żółte i tak w kółko do koloru najciemniejszego, czyli niebieskiego lub czarnego. Wtedy ściągamy wosk i pokazują się wszystkie kolory ukryte wcześniej na pisance.

Innej metody używa na przykład Teresa Sobota z Olszowej, która choć preferuje kroszonki metodą rytowniczą, umie też wytrawiać jajko kwasem.

- Najprościej jest powiedzieć, że trzeba spróbować nanieść ocet na zabarwione wcześniej jajko za pomocą wykałaczki czy nawet patyczka do uszu. Później trzeba chwilę zaczekać, aż ocet zacznie wytrawiać nam farbę. Przykładamy chusteczkę, która wchłania nam resztkę tego octu. Delikatnie przecieramy i powstają wzory, ale one nie są tak precyzyjne.

Dodajmy, jedno jajko z majonezem ma około 150 kalorii.
Dorota Garbiec
Teresa Sobota

Wiadomości z regionu

2024-12-16, godz. 14:30 Miasto odkupiło halę od Budowlanych Opole. Posłuży uczniom "ekonomika" Opole odkupiło halę sportową od klubu Budowlani. Miasto zapłaciło za obiekt 3,8 miliona złotych. » więcej 2024-12-16, godz. 14:00 Jest szansa, że na święta kierowcy pojadą mostem tymczasowym w Krapkowicach Wojsko zakończyło budowę mostu tymczasowego w Krapkowicach. Teraz czas na budowę dróg dojazdowych, wykonanie prób obciążeniowych i dopiero ruch przez nowy… » więcej 2024-12-16, godz. 13:45 "To bardzo spokojni ludzie". 36-latek z Kluczborka usłyszał zarzuty podwójnego zabójstwa [AKTUALIZACJA] Prokurator będzie weryfikować kwestię poczytalności 36-letniego Miłosza T. z Kluczborka po podwójnym zabójstwie w sobotę (14.12). W tym celu zostaną powołani… » więcej 2024-12-16, godz. 13:36 W Białej odbudowują żydowski zabytek. Była potrzebna zgoda Komisji Rabinicznej ds. Cmentarzy Trwa rekonstrukcja XVII-wiecznej bramy wjazdowej na cmentarz żydowski w Białej. To najstarsza i jedna z większych na Śląsku nekropolia tej społeczności. » więcej 2024-12-16, godz. 12:37 Potrącenie na pasach. Policja apeluje o rozwagę Kierujący nie miał szans na zatrzymanie samochodu i potrącił na pasach 10-latka. » więcej 2024-12-16, godz. 12:07 Komunikacja wielkim wyzwaniem. W SCK-u trwają specjalne warsztaty [ZDJĘCIA] Komunikacja to podstawa - pod takim hasłem w Studenckim Centrum Kultury w Opolu przebiegają specjalne warsztaty dla opolskich żaków. Ćwiczenia zorganizowała… » więcej 2024-12-16, godz. 11:50 Głuchołazy organizują wigilię dla powodzian i nie tylko Powodzianie z Głuchołaz w wigilijny wieczór nie zostaną sami. A to dzięki Fundacji Wolne Miejsce, która razem z gminą organizuje dla nich spotkanie 24 grudnia… » więcej 2024-12-16, godz. 10:30 Pieniądze za RKO trzeba rozliczyć z ZUS-em Ważna informacja dla rodziców małych dzieci - pieniądze uzyskane z Rodzinnego Kapitału Opiekuńczego trzeba rozliczyć z ZUS-em. Chodzi o tych rodziców… » więcej 2024-12-16, godz. 09:00 Mieszkanie za remont. W Kędzierzynie-Koźlu kolejne 23 lokale do wynajęcia Kolejne 23 mieszkania do wynajęcia w Kędzierzynie-Koźlu. Lokale znajdują się w różnych częściach miasta, a podstawowym warunkiem jest remont. » więcej 2024-12-16, godz. 07:00 Kolejna ulica z nową nawierzchnią. Modrzewiowa w Kędzierzynie już nie jest drogą gruntową Ulica Modrzewiowa na osiedlu Kuźniczka w Kędzierzynie-Koźlu już z twardą nawierzchnią. » więcej
9101112131415
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »