Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-09-08, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Opole jest w ten weekend polską stolicą czekolady. Na Rynku ruszył festiwal [ZDJĘCIA]

Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Rynek w Opolu niemal opływa czekoladą. Rozpoczął się tam Festiwal Czekolady i Słodkości, który potrwa przez cały weekend. Fani słodyczy znajdą dla siebie również wiele innych smakołyków, w programie są również warsztaty, pokazy, zabawy muzyczne.
- My przywieźliśmy między innymi mnóstwo tabliczek czekolady, głównie z dodatkami owocowymi - mówi Ryszard Lubicki z Manufaktury Czekolady "U Dziwisza".

- To są tabliczki rzemieślnicze, więc używamy wyłącznie czekolady rzemieślniczej. Produkujemy ją zgodnie z tajnikami sztuki. Zgodnie z wykładnią, im mniejsza liczba składników, tym czekolada będzie lepsza. Co do przechowywania czekolady, temperatura jest dla niej bardzo niebezpieczna. Dzisiaj mamy stoisko w cieniu, więc powinno być dobrze. Graniczna temperatura dla czekolady to 25-26 stopni Celsjusza.

Katarzyna Szady oferuje owoce oblewane prawdziwą czekoladą belgijską i między innymi ser camembert w czekoladzie oraz papryczkę chili w czekoladzie. - Są na pewno wyjątkowe, bo robimy to ręcznie, na miejscu, z produktów świeżych, a klient widzi, jak to jest wytwarzane. Największą popularnością cieszą się chyba truskawki. Ludzie mają świadomość, że sezon na te owoce kończy się w czerwcu, a u nas truskawki są dostępne przez cały rok i nadal są to owoce krajowe.

Pierwsi goście Festiwalu Czekolady chwalą tę inicjatywę.

- Jestem fanką słodyczy, więc dla mnie to jest wielka okazja, szczególnie w piątek po pierwszym tygodniu szkoły to na pewno miłe pocieszenie.

- Festiwal Czekolady jest super. Co prawda dzisiaj jesteśmy z przypadku, ale zawsze jest miło zajrzeć i obejrzeć takie cuda jak obok nas, mianowicie narzędzia z czekolady. To bardzo fajna inicjatywa.

- Ja bardzo lubię czekoladę. Zobaczyłyśmy w mieście plakaty i stwierdziłyśmy, że warto przyjść, aby zobaczyć. Ciekawe doświadczenie.

Dodajmy, w niedzielę (10.09) o 16:00 na finał imprezy zaplanowano wielką fontannę czekolady, do której dostęp będą mieć wszyscy chętni.
Ryszard Lubicki
Katarzyna Szady
Mieszkańcy

Wiadomości z regionu

2024-11-12, godz. 18:15 XVI Ogólnopolski Festiwal Ekoenergetyki wystartował w Opolu [ZDJĘCIA] Czy za energią możemy płacić mniej zużywając jej w takiej ilości jak dotychczas? To jedno z pytań, na które odpowiedzi poszukują uczestnicy XVI Ogólnopolskiego… » więcej 2024-11-12, godz. 17:45 MON wycofuje wsparcie. Marcin Ociepa wzywa do walki o rewitalizację Góry św. Anny Marcin Ociepa, poseł Prawa i Sprawiedliwości, skrytykował działania Ministerstwa Obrony Narodowej, które zdecydowało o wycofaniu się z odnowy Pomnika Czynu… » więcej 2024-11-12, godz. 16:11 Wypadek w Makowicach na DW401. Lądował LPR Uwaga kierowcy. Spore utrudnienia w ruchu na drodze wojewódzkiej nr 401 z Nysy do Grodkowa. W miejscowości Makowice samochód ciężarowy zderzył się z os… » więcej 2024-11-12, godz. 16:00 „Sytuacja nie jest jeszcze ogarnięta”. Po powodzi trudne jest położenie prudnickich działkowców Ze skutkami powodzi borykają się prudniccy działkowcy. Rzeka zniszczyła w tym mieście ponad 600 ogródków działkowych. Trwa ich mozolna odbudowa, ale też… » więcej 2024-11-12, godz. 15:50 Snusy to plaga wśród młodzieży. Niebezpieczny produkt nikotynowy pojawił się na rynku Powodują problemy z koncentracją, choroby układu krążenia, a nawet onkologiczne w postaci raka płuc - to tylko część zagrożeń, jakie w naszym organizmie… » więcej 2024-11-12, godz. 14:55 Konkurs wiedzy o UE i koncert piosenki europejskiej w II LO w Opolu 33 uczennic i uczniów szkół podstawowych z Opola rywalizowało dzisiaj w konkursie wiedzy o Unii Europejskiej. » więcej 2024-11-12, godz. 14:51 Spokojny długi listopadowy weekend na Opolszczyźnie. Wpadło 19 pijanych kierowców Spokojnie minął drugi w listopadzie długi weekend na Opolszczyźnie. Na drogach regionu było więcej niż zwykle patroli policyjnych. » więcej 2024-11-12, godz. 13:16 Głubczyce i czeski Krnov próbują ustalić zarządcę zniszczonych po powodzi mostów granicznych Gmina Głubczyce wspólnie z czeskim Krnovem zamierza remontować uszkodzone w czasie powodzi mosty graniczne w miejscowościach Chomiąża i Krasne Pole. Niestety… » więcej 2024-11-12, godz. 12:44 Uwaga! Może być ślisko Jest ostrzeżenie przed opadami marznącego deszczu lub mżawki, które mogą powodować gołoledź. » więcej 2024-11-12, godz. 12:01 W klapkach i w kominie z piłkarskim logo udawali policjantów od spraw narkotykowych [FILM] Dwóch mężczyzn nieudolnie podszywało się pod policjantów kryminalnych, którzy mieli rozpracowywać siatkę dilerów narkotykowych. Zdradził ich nie tylko… » więcej
41424344454647
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »