Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-02-11, 13:00 Autor: Mariusz Chałupniak

Pączki też mogą być fit! Czyli tłusty czwartek "na chudo" [FILM]

Tłusty czwartek w Kawiarni Bezcukrowa Café
Bez cukru, na specjalnych olejach, a zamiast tradycyjnego lukru na przykład gorzka czekolada. Czy tłusty czwartek może być bardziej fit? Jak się okazuje, tak. Cukrzycy, czy też osoby na diecie mają coraz większy wybór w wypiekach znacznie mniej kalorycznych, niż tradycyjne pączki.
- Cukier zastąpiliśmy erytrolem, ksylitolem i odrobiną miodu - mówi Aleksandra Pakuła z Bezcukrowa Cafe w Opolu. - To powoduje, że te pączki są znacznie zdrowsze od tych tradycyjnych. Jednak w smaku nie odbiegają znacznie od nich.

- To są zdrowsze wersje, które nadają się dla osób, które mają różnego rodzaju ograniczenia - dodaje Mariusz Pakuła z Bezcukrowa Cafe w Opolu. - Jeżeli ktoś ma cukrzycę, to jedząc takie pączki może czuć się bezpiecznie. Ale to też propozycja dla tych, którzy nie mają ograniczeń w jedzeniu. Po prostu zachęcamy do zdrowej żywności.

- Te pączki niewiele się różnią od tradycyjnych - przekonuje Katarzyna Linder z Wegeneracji w Opolu. - Zastępnik rzeczy odzwierzęcych, to są rzeczy roślinne. Czyli zamiast mleka krowiego dajemy na przykład sojowe. jeżeli chodzi o tłuszcz, to zastępujemy to olejem albo margarynami wegańskimi.

Pączki fit mają mniej więcej o połowę mniej kalorii od swoich tradycyjnych odpowiedników. Z prostego rachunku wynika więc, że można ich zjeść dwa razy więcej.

Infografika poniżej: Adam Ziemienowicz, Maria Samczuk/PAP
Infografika: Adam Ziemienowicz, Maria Samczuk/PAP
Tłusty czwartek z innej perspektywy

Wiadomości z regionu

2024-11-07, godz. 17:00 Ogromna choinka pojawiła się na opolskim rynku. Drzewko będzie ozdobą świątecznego jarmarku Na opolskim rynku ruszyły przygotowania do jarmarku bożonarodzeniowego. Przy ratuszu stanęła ogromna żywa choinka. Montaż tak dużego drzewka nie byłby… » więcej 2024-11-07, godz. 17:00 Dynamiczna czy niebezpieczna jazda? Zdania o kierowcach autobusów podzielone [INTERWENCJA] Jeżdżą dynamicznie, szarpią i gwałtownie hamują. To część zarzutów pasażerów miejskich autobusów do kierowców MZK w Opolu. Z prośbą o interwencję… » więcej 2024-11-07, godz. 16:30 Nysa: stypendia mają pomóc w pozyskaniu lekarzy deficytowych specjalizacji Nyskie starostwo chce zwiększyć liczbę medyków w powiecie. Samorząd funduje stypendia dla studentów medycyny. Kwota miesięcznego wsparcia to 2,5 tys. z… » więcej 2024-11-07, godz. 16:30 Trwa remont ulicy Łokietka w Brzegu. Utrudnienia do końca roku Nowy chodnik po obu stronach i wymiana nawierzchni - to planowane efekty rozpoczętego właśnie remontu fragmentu ulicy Łokietka w Brzegu. Zanim jednak kierowcy… » więcej 2024-11-07, godz. 15:44 Problemy z wodą w dwóch wsiach gminy Gogolin. Podstawiono cysterny Uwaga mieszkańcy wsi Dąbrówka i Zakrzów w gminie Gogolin. Komunalne Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Sp. z o.o. w Gogolinie informuje, iż woda w sieci wodociągowej… » więcej 2024-11-07, godz. 15:30 Nysa: skradzione łupy z garażu szybko wróciły do właściciela 28-latek, który okradł garaż w miejscowości Jędrzychów, w powiecie nyskim, jest już w rękach policji. Młody mężczyzna miał ukraść samochód, quada… » więcej 2024-11-07, godz. 15:04 Otmuchów: pijany mężczyzna zaatakował maczetą klientów restauracji Dwie osoby zostały ranne po ataku agresywnego mężczyzny w Otmuchowie. Jak dowiadujemy się nieoficjalnie, pijany mężczyzna miał przy użyciu maczety ranić… » więcej 2024-11-07, godz. 14:45 Okradli 6 samochodów na parkingu w Opolu. Tej samej nocy zostali zatrzymani Dwóch mężczyzn, którzy włamali się i okradli 6 samochodów w Opolu, długo nie nacieszyło się łupami. 34 i 35-latek zostali zatrzymani jeszcze w nocy… » więcej 2024-11-07, godz. 14:00 Powiat głubczycki policzył straty po wrześniowej powodzi. Na odbudowę potrzeba 40 mln 40 mln złotych - tyle w przybliżeniu będzie potrzebował powiat głubczycki na odbudowę infrastruktury zniszczonej w czasie niedawnej powodzi. Samorząd kończy… » więcej 2024-11-07, godz. 12:46 Są zarzuty dla policjanta, który interweniował wobec Ukraińca pod Kluczborkiem. Mężczyzna zmarł Zarzuty nieumyślnego spowodowania śmierci i nadużycia uprawnień usłyszał policjant z Kluczborka, który dokonywał interwencji wobec 48-letniego obywatela… » więcej
48495051525354
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »