Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-02-11, 13:00 Autor: Mariusz Chałupniak

Pączki też mogą być fit! Czyli tłusty czwartek "na chudo" [FILM]

Tłusty czwartek w Kawiarni Bezcukrowa Café
Bez cukru, na specjalnych olejach, a zamiast tradycyjnego lukru na przykład gorzka czekolada. Czy tłusty czwartek może być bardziej fit? Jak się okazuje, tak. Cukrzycy, czy też osoby na diecie mają coraz większy wybór w wypiekach znacznie mniej kalorycznych, niż tradycyjne pączki.
- Cukier zastąpiliśmy erytrolem, ksylitolem i odrobiną miodu - mówi Aleksandra Pakuła z Bezcukrowa Cafe w Opolu. - To powoduje, że te pączki są znacznie zdrowsze od tych tradycyjnych. Jednak w smaku nie odbiegają znacznie od nich.

- To są zdrowsze wersje, które nadają się dla osób, które mają różnego rodzaju ograniczenia - dodaje Mariusz Pakuła z Bezcukrowa Cafe w Opolu. - Jeżeli ktoś ma cukrzycę, to jedząc takie pączki może czuć się bezpiecznie. Ale to też propozycja dla tych, którzy nie mają ograniczeń w jedzeniu. Po prostu zachęcamy do zdrowej żywności.

- Te pączki niewiele się różnią od tradycyjnych - przekonuje Katarzyna Linder z Wegeneracji w Opolu. - Zastępnik rzeczy odzwierzęcych, to są rzeczy roślinne. Czyli zamiast mleka krowiego dajemy na przykład sojowe. jeżeli chodzi o tłuszcz, to zastępujemy to olejem albo margarynami wegańskimi.

Pączki fit mają mniej więcej o połowę mniej kalorii od swoich tradycyjnych odpowiedników. Z prostego rachunku wynika więc, że można ich zjeść dwa razy więcej.

Infografika poniżej: Adam Ziemienowicz, Maria Samczuk/PAP
Infografika: Adam Ziemienowicz, Maria Samczuk/PAP
Tłusty czwartek z innej perspektywy

Wiadomości z regionu

2024-11-09, godz. 09:09 Trwa renowacja wałów wzdłuż Nysy Kłodzkiej. Wiosną będzie gotowa dokumentacja głównych prac Obecnie trwają prace renowacyjne wałów wzdłuż rzeki. Największe szkody woda wyrządziła w gminach Łambinowice i Skoroszyce. » więcej 2024-11-09, godz. 08:00 Wspólny przetarg na odśnieżanie dróg gminnych i powiatowych w Brzegu Brzeskie starostwo zapewnia, że jest przygotowane na zimowe utrzymanie dróg. Właśnie podpisano umowę z firmą, która będzie świadczyć tę usługę. » więcej 2024-11-09, godz. 07:00 Szpital w Kędzierzynie-Koźlu od kilku lat generuje straty. Rada powiatu przyjęła plan naprawczy Od dwóch lat szpital powiatowy w Kędzierzynie-Koźlu kończy rok finansowy na minusie. Podczas ostatniej sesji rady powiatu przyjęto plan naprawczy, który… » więcej 2024-11-08, godz. 20:30 Będą pieniądze na usuwanie szkód na Białej Głuchołaskiej. "Cieszę się z tej decyzji" Rząd przeznaczy 82 miliony złotych na usuwanie szkód powodziowych na rzekach Biała Głuchołaska i Biała Lądecka. » więcej 2024-11-08, godz. 20:00 Laboratorium OZE na Politechnice Opolskiej. Posłuży nauce i biznesowi Laboratorium Odnawialnych Źródeł Energii na Politechnice Opolskiej otwarte. » więcej 2024-11-08, godz. 20:00 Akcja protestacyjna policjantów. Bezpieczeństwo mieszkańców Opolszczyzny niezagrożone Akcja protestacyjna policjantów nie zagraża bezpieczeństwu na Opolszczyźnie. Tak zapewnia młodszy aspirant Ewelina Karpińska z zespołu prasowego Komendy… » więcej 2024-11-08, godz. 19:30 Jubileusz strażaków z Krapkowic. Podziękowania, podsumowania i wyzwania na najbliższy czas 25-lecie świętuje Komenda Powiatowa Państwowej Straży Pożarnej w Krapkowicach. W siedzibie przy ulicy 3 Maja odsłonięto pamiątkową tablicę i wyróżniono… » więcej 2024-11-08, godz. 19:30 Brzeg: basen letni "pod kreską". Aby zarabiać, bilety musiałyby być dwukrotnie droższe Brzeski basen letni ze sporą stratą. W pierwszym sezonie jego działalności do obiektu trzeba było dopłacić ponad 150 tysięcy złotych. » więcej 2024-11-08, godz. 18:15 Głubczyce przygotowują się na Narodowe Święto Niepodległości Msza święta w intencji ojczyzny w kościele parafialnym pod wezwaniem Maryi Panny rozpocznie w Głubczycach 106 rocznicę odzyskania przez Polskę niepodległości… » więcej 2024-11-08, godz. 18:00 Akademie niepodległościowe w szkołach. "To ważne święto" Szkoła do hymnu - to nazwa akcji, podczas której Ministerstwo Edukacji Narodowej zaprasza szkoły do śpiewania 'Mazurka Dąbrowskiego' w ramach święta … » więcej
47484950515253
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »