Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-12-12, 09:15 Autor: Katarzyna Doros

Supermarkety rezygnują ze sprzedaży żywych karpi, cierpią na tym hodowcy

Karpie [fot. Bogusław Kalisz]
Karpie [fot. Bogusław Kalisz]
Po apelach organizacji ekologicznych, większość marketów rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia, mimo, że prawo taką sprzedaż dopuszcza i określa zasady transportu kupionej ryby. To duży problem dla hodowców, którzy teraz martwią się, czy do świąt sprzedadzą wszystkie karpie
- Już w ubiegłym roku pojawił się problem, że część hodowców została z karpiami właśnie przez niską sprzedaż żywej ryby w sklepach - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. - Przypominam, że produkcja, czyli hodowla karpia trwa trzy lata. Tyle czeka się na sprzedaż produktu. Hodowca wszystkie zasady przy hodowli, zachowania dobrostanu, stosuje. Jest też opracowany kodeks dobrych praktyk, czyli komu jak komu, ale nam powinno zależeć na tym, żeby o tę rybę dbać i to robimy, jako hodowcy. Myślę, że problem pojawia się, w momencie, kiedy ta ryba faktycznie trafia do supermarketów. A straty ponosimy my jako branża, jako producenci, jakby nikt z drugiej strony na to nie patrzy, bo większość gospodarstw w Polsce jest gospodarstwami rodzinnymi, gdzie to jest dla nich jedyny przychód.

- Dlatego stawiamy na sprzedaż żywego karpia, bo to jest gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Pamiętajmy, że gotowe elementy ryby, czyli filety, "dzwonki", do supermarketów trafiają nawet po kilku dniach - zauważa Jakub Roszuk.

Dodajmy, że rocznie w województwie opolskim odławianych jest około 1500-1600 ton karpia.
Jakub Roszuk

Wiadomości z regionu

2020-05-25, godz. 10:59 Wójt Skarbimierza domaga się uprzątnięcia nielegalnego składowiska przez powiat. Samorządowiec chce, by koszty operacji… - Oskarżenia niektórych radnych, iż za moją wiedzą odbywało się nielegalne składowanie odpadów są niezgodne z prawdą - pisze w oświadczeniu wójt gminy Skarbimierz… » więcej 2020-05-25, godz. 10:30 Susza nie zagraża funkcjonowaniu Elektrowni Opole. "Mamy zapas wody do celów technologicznych" - System wdrożony w elektrowni jest bardzo oszczędny pod względem gospodarowania wodą - zapewnił w porannej rozmowie 'W cztery oczy' jej dyrektor Mirosław Pie… » więcej 2020-05-25, godz. 09:45 W Głębinowie będzie drugie w kraju sanktuarium św. Rity To patronka, do której wierni zwracają się w bardzo trudnych, wręcz beznadziejnych sprawach. » więcej 2020-05-25, godz. 08:30 Od poniedziałku żłobki i przedszkola w Nysie wznawiają działalność Placówki został zaopatrzone w niezbędne środki dezynfekcyjne oraz środki ochrony osobistej, a personel przygotowany do pracy w nowym reżimie sanitarnym. » więcej 2020-05-24, godz. 21:00 Raport dnia: jedna ofiara śmiertelna, trzy nowe przypadki COVID-19 i 7 ozdrowieńców Jedna ofiara śmiertelna i 3 zachorowania na COVID-19 - tak przedstawiają się dane dotyczące koronawirusa dzisiaj (24.05) w województwie opolskim. Mamy też kolejnych… » więcej 2020-05-24, godz. 20:20 Dachowanie auta na DK 40 w Pokrzywnicy. Jedna osoba ciężko ranna [AKTUALIZACJA] W miejscowości Pokrzywnica w powiecie kędzierzyńsko-kozielskim na drodze krajowej nr 40 samochód osobowy wypadł z drogi i dachował. Podróżowały nim 2 osoby, które… » więcej 2020-05-24, godz. 20:10 Na Jeziorze Dużym w Turawie przewróciła się żaglówka z czwórką osób. Nikomu nic się nie stało Niebezpieczne zdarzenie na akwenie w naszym regionie. Na Jeziorze Dużym w Turawie wywróciła się żaglówka z pasażerami na pokładzie. Do zdarzenia doszło dzisiaj… » więcej 2020-05-24, godz. 20:00 Gminny autobus znów będzie kursować w Kluczborku. Pasażerowie muszą dostosować się do nowych zasad Autobusowa komunikacja gminna w Kluczborku wznowi kursowanie 1 czerwca. Przypomnijmy, wszystkie połączenie zostały zawieszone w marcu przez pandemię koronawir… » więcej 2020-05-24, godz. 17:53 Popołudniowy raport resortu zdrowia: odnotowano 1 zgon na Opolszczyźnie. Nie ma nowych przypadków COVID-19. Jest jeden… W popołudniowym raporcie Ministerstwo Zdrowia poinformowało o 90 nowych zachorowaniach. Dodatkowo resort powiadomił o jednym śmiertelnym przypadku, który zanotowano… » więcej 2020-05-24, godz. 17:30 Od poniedziałku będą mogły być reaktywowane zajęcia dla seniorów i osób z niepełnosprawnościami Placówki wsparcia dziennego, kluby seniora i warsztaty terapii zajęciowej od jutra (25.05) będą mogły wznowić swoją działalność. Jednak ich otwarcie będzie uzależnione… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »