Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-09-29, 08:05 Autor: Agnieszka Pospiszyl

Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [ZDJĘCIA]

Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [fot. A. Pospiszyl]
Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [fot. A. Pospiszyl]
Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [fot. A. Pospiszyl]
Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [fot. A. Pospiszyl]
Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [fot. A. Pospiszyl]
Jak cała gmina Walce w Grocholubiu grochówkę gotowała... [fot. A. Pospiszyl]
Mieszkańcy gminy Walce spotkali się na festynie w Grocholubiu. A skoro właśnie tam, to oczywiście musiała być grochówka. 9 miejscowości wystawiło w konkursie najlepszych kucharzy. Efekty ich pracy oceniał Remigiusz Rączka.
- Jest 9 sołectw i mają przygotować po 15 litrów, a my, Grocholub, mamy zrobione 200 litrów w polowej kuchni – mówi Marietta Kubis, pomysłodawczyni imprezy.

- Kompozycja przepisu: z roku na rok się coś dokłada, żeby smakowo być atrakcyjniejszym – tłumaczy Wilibald Wróbel z Dobieszowic.

- Ile kilogramów? 3 kg grochu, kości, żeberka, boczek ,cebula, marchewka, pietruszka, 2 kilogramy ziemniaków, więc trochę tego było – wylicza Renata Polok z Grocholubia.

- W przypadku grochówki najważniejszy jest smak. Da się coś dorzucić nowego, ale najważniejszy jest smak i struktura, żeby groch nie był twardy. Udziwnienia nie zawsze są wskazane. Myślę, że dzisiaj będzie królowała tradycja, chociaż nie wiem, może ktoś mnie pozytywnie zaskoczy – mówi juror, Remigiusz Rączka.

Ale zanim grochówka była gotowa, poszczególne sołectwa wzięły udział w zawodach piłkarskich, którym sędziowali wójt Marek Śmiech i wicemarszałek województwa Roman Kolek.
Marietta Kubis, Wilibald Wróbel, Renata Polok, Remigiusz Rączka

Wiadomości z regionu

2024-07-22, godz. 20:30 Wciąż nieznana jest data otwarcia krytego basenu w Namysłowie. Zorganizowano spotkanie z mieszkańcami Październik jest obecnie realnym terminem oddania do użytku krytej pływalni w Namysłowie. Po południu w magistracie zorganizowano spotkanie informacyjne z… » więcej 2024-07-22, godz. 19:30 Opole: w czasie upałów zużywamy więcej wody. Ale przerwy w dostawach nam nie grożą W lipcu w Opolu wzrosło zużycie wody, ale do rekordu jeszcze daleko. Obecnie dobowo mieszkańcy stolicy regionu zużywają 25 tysięcy m3 wody. Paweł Kawecki… » więcej 2024-07-22, godz. 18:30 Wzięli sprawy w swoje ręce i posprzątali Starą Stobrawę. Bo rzeka to nie śmietnik Rękawiczki, gumiaki i worki na śmieci - wyposażeni w te atrybuty mieszkańcy Kluczborka, młodzież oraz dzieci, ruszyli z nurtem Starej Stobrawy, aby oczyścić… » więcej 2024-07-22, godz. 18:00 Czy w Kluczborku powstaną elektrownie wiatrowe? Urząd zaprasza mieszkańców na konsultacje Czy wiatraki obok miodu staną się wizytówką Kluczborka i gminy? To niewykluczone. Radni zdecydowali o sporządzeniu miejscowego planu zagospodarowania przestrzennego… » więcej 2024-07-22, godz. 17:15 "Nie mieliśmy dotąd takiego problemu". Beczkowozy nadal zaopatrują mieszkańców gminy Biała w wodę pitną Mieszkańcy 11 miejscowości w gminie Biała muszą korzystać z wody dostarczanej beczkowozami. Woda w ich kranach jest wciąż niezdatna do spożycia. W dwóch… » więcej 2024-07-22, godz. 16:01 Pożar budynku gospodarczego w Starej Kuźni. Wewnątrz były butle z gazem Osiem zastępów straży pożarnej gasiło pożar budynku gospodarczego w Starej Kuźni w gminie Bierawa (pow. kędzierzyńsko-kozielski). Nie było osób pos… » więcej 2024-07-22, godz. 15:04 Radar meteo na Górze św. Anny oficjalnie otwarty. "Pozwoli na lepsze i szybsze przewidywanie zmian pogody" [ZDJĘCIA] Radar meteorologiczny przy autostradzie A4 na Górze Św. Anny oficjalnie otwarty. To jeden z 10 takich radarów należących do sieci POLRAD. Urządzenie zapewnia… » więcej 2024-07-22, godz. 14:38 "Bezpieczeństwo zawsze na pierwszym miejscu". Wakacyjna akcja policji na basenie w Głubczycach W ramach akcji 'Kręci mnie bezpieczeństwo nad wodą' i 'Bezpieczne wakacje' na basenie miejskim w Głubczycach, policjanci z komendy powiatowej przypominali… » więcej 2024-07-22, godz. 14:04 Cztery lata na budowę 23 kilometrów S11 od Gotartowa do Siemianic w Wielkopolsce Za cztery lata ma być gotowy niemal 23-kilometrowy odcinek drogi ekspresowej S11 między Siemianicami w województwie wielkopolskim a Gotartowem obok Kluczbo… » więcej 2024-07-22, godz. 13:55 W Polsce posiedział w więzieniu, teraz samolotem wróci do ojczyzny Z więzienia do strzeżonego ośrodka dla cudzoziemców, a wkrótce do ojczyzny. W taką podróż wysyłają 32-letniego Mołdawianina opolscy pogranicznicy. Przyczyn… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »