Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-09-06, 22:00 Autor: Katarzyna Doros

Majster Kuchni III. Seniorzy tworzyli warzywno-owocowe cuda i walczyli o "złotą patelnię"

Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III [fot. Katarzyna Doros]
Sześć trzyosobowych drużyn walczyło o "Złotą Patelnię" marszałka województwa opolskiego w ramach trzeciej edycji kulinarnego konkursu Majster Kuchni. Wydarzenie towarzyszyło obchodom XIX Opolskich Dni Osób Niepełnosprawnych. Tym razem kucharze amatorzy wyposażeni w fartuszki, czapki kucharskie i rękawiczki, musieli zmierzyć się z przygotowaniem dań wegetariańskich. Na ich wykonanie mieli godzinę i 15 minut.
- W ocenie pod uwagę bierzemy przede wszystkim smak i estetykę podania - mówi Teresa Rozmarynowska, przewodnicząca Rady Seniorów Miasta Opola, członek jury. - Dzieci najbardziej jedzą oczami i jeżeli to jest przekonujące, to dziecko bez problemu będzie jadło warzywa i owoce.

- W naszym menu znalazł się koktajl owocowo-warzywny, placuszki z cukinii i bakłażany zawijane w orzechach - mówi pani Janina.

- To jest chleb pumpernikiel z twarożkiem i łososiem - dodaje przedstawicielka drużyny Domu Dziennego Pobytu nad Odrą.

- Mamy piękną kompozycję deserów owocowych i takich warzywnych, koktajlowych. Mamy też kanapeczki. Sekretem jest smak, a smaki mamy tu różne. Od greckich, przez włoskie. Wszystko jest do smaku doprawione - mówi Elżbieta Malesis-Ciosk z drużyny "Misterzy 60+".

- Widziałem tutaj pasztet, jak się okazało nie z króliczka, tylko z pieczarek i z kaszy jaglanej. Duże wrażenie na mnie wywarł jeż owocowy, który wyglądał imponująco - dodaje Łukasz Żmuda, dyrektor opolskiego oddziału Państwowego Funduszu Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych i przewodniczący jury.

Wśród uczestniczących drużyn zaleźli się przedstawiciele opolskich Domów Dziennego Pobytu oraz "Misterzy 60+".
Konkurs kulinarny Majster Kuchni III

Wiadomości z regionu

2024-05-01, godz. 11:00 Nysa: Eurofest z okazji rocznicy wstąpienia Polski do Unii Europejskiej 'Nysa Eurofest: promując 20 lat członkostwa w Unii Europejskiej' - to impreza, która rozpocznie się o 14:30 w Dworze Biskupim przy alei Lompy. » więcej 2024-05-01, godz. 10:00 Gmina Głogówek powtórzy przetarg na odbiór śmieci. Ceny oferentów przekraczały budżet Niepowodzeniem zakończył się przetarg na odbiór śmieci w gminie Głogówek. Do podstępowania zgłosiły się dwie firmy, ale ich oferty przekraczały sumę… » więcej 2024-05-01, godz. 09:30 Bogacica ma 750 lat. Ruszają jubileuszowe obchody we wsi obok Kluczborka Bogacica rozpoczyna dzisiaj (01.05) po południu obchody 750-lecia. Wieś obok Kluczborka jest datowana na 1274 rok. » więcej 2024-04-30, godz. 23:02 20 lat członkostwa Polski w Unii Europejskiej. "Zachód jest tutaj" 20 lat temu Polska stała się członkiem Unii Europejskiej. Nasz kraj wstąpił do Wspólnoty 1 maja 2004 roku wraz z Cyprem, Czechami, Estonią, Litwą, Łotwą… » więcej 2024-04-30, godz. 21:00 Majówkę czas zacząć, a wraz z nią sezon grillowy. Co i jak wrzucić na ruszt, żeby było zdrowo? Kiełbaski, karkówka i szaszłyki - to 'trzej królowie' majówkowych spotkań w gronie przyjaciół i rodziny. Wraz z majówką tradycyjnie rusza w Polsce sezon… » więcej 2024-04-30, godz. 17:24 Chrabąszcze majowe opanowały lasy. Nadleśnictwa będą zwalczać je "z powietrza" Nadleśnictwa rozpoczęły akcję zwalczania chrabąszczy majowych. Owady mają brązowe skrzydła, charakterystyczne biało-czarne plamy na bokach. Są szczególnie… » więcej 2024-04-30, godz. 17:22 Całkowity zakaz wędkowania na Jeziorze Otmuchowskim. Zbyt duża kumulacja ryb Całkowity zakaz wędkowania obowiązuje od soboty (27.04) na Jeziorze Otmuchowskim. Przypomnijmy, wobec koniecznego remontu zbiornika retencyjnego na Nysie Kłodzkiej… » więcej 2024-04-30, godz. 17:21 Urząd marszałkowski drugi rok z rzędu wsparł opolskich wędkarzy. 150 tysięcy złotych dotacji 150 tysięcy złotych dotacji marszałek Andrzej Buła przekazał Okręgowi Polskiego Związku Wędkarskiego w Opolu. To wynik konkursu o nazwie 'Opolskie stawia… » więcej 2024-04-30, godz. 17:20 Michał Dworczyk zachęcał do głosowania w wyborach do europarlamentu Michał Dworczyk, były szef Kancelarii Prezesa Rady Ministrów, odwiedził Opole. Zachęcał do głosowania w zbliżających się wyborach do europarlamentu na… » więcej 2024-04-30, godz. 17:19 Prudnik: unijna impreza rocznicowa z atrakcjami dla dzieci i dorosłych Pierwszomajowy piknik rodzinny z koncertami odbędzie się w Prudniku. Impreza pod hasłem „Europejskie Opolskie - 20 lat członkostwa w Unii Europejskiej”… » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »