(fot. Wanda Kownacka / AFRO)

Mamy dzień wielkiego obżarstwa. Wszyscy są usprawiedliwieni, bo tłusty czwartek to przecież tradycja. W piekarniach i cukierniach trwa najgorętszy dzień w roku. Dzisiaj pączki sprzedaje się w ilościach hurtowych:


Jaki jest najlepszy pączek? Upodobania są różne, ale każdy pączek misi być słodki - przekonują mieszkańcy Kędzierzyna-Koźla:


Tradycja jedzenia słodkości w tłusty czwartek przywędrowała do Polski prawdopodobnie z Europy Zachodniej około XVII - XVIII wieku. Początkowo znana była tylko w miastach. Dopiero w XIX wieku zaczęła upowszechniać się także w mniejszych miasteczkach i wsiach.


Tomasz Adamek