Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-05-27, 20:00 Autor: Monika Pawłowska

Przepisy na dania z Kresów na szlaku kulinarnym w Grodźcu

Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Kresowy szlak kulinarny powstanie w Grodźcu. Będzie to miejsce do wypoczynku, ale także poznania sposobów na przyrządzenie potraw, które trafiły na te tereny ze wschodu.
Na ten cel stowarzyszenie „Nasz Grodziec” pozyskało dzięki LGD „Kraina Dzinozaurów” grant o wartości blisko 50 tysięcy złotych.

– Chcemy w ten sposób promować dziedzictwo kulinarne mieszkańców naszej miejscowości i okolic – wyjaśnia Krzysztof Kleszcz, prezes stowarzyszenia. - Planujemy zrobić ławki i altany, na których pojawiają się przepisy kulinarne. Wybierzemy jakieś takie charakterystyczne dania, które mieszkańcy chętnie robią i tam je umieścimy. Będzie można odpocząć, przeczytać i zapoznać się z nimi. Ławeczki będą wzdłuż naszej rzeczki płynącej przez wieś - wyjaśnia.

Dodajmy, że to nie pierwsza inicjatywa stowarzyszenia związana z kulinariami. Wcześniej wydało ono książkę kucharską „Kuchnia mojej babci. Kresowe przepisy kulinarne z Grodźca”, której cały nakład został rozprowadzony. Teraz, w ramach projektu, wydanie ma zostać rozszerzone i ponownie wydane.
Krzysztof Kleszcz

Wiadomości z regionu

2024-08-31, godz. 11:45 44. rocznica podpisania Porozumień Sierpniowych. "Miliony ludzi nadal mają Solidarność w sercu" 44 lata temu podpisano Porozumienia Sierpniowe. W uroczystościach na skwerze Solidarności w Opolu wzięli udział działacze 'S', delegacje samorządów oraz… » więcej 2024-08-31, godz. 10:15 To były gorące wakacje na kąpielisku Bolko. Gorąco może być też zimą Gdy temperatury spadną poniżej zera, opolskie kąpielisko Bolko chętnie odwiedzają amatorzy morsowania. I choć w kalendarzu ciągle lato, władze Miejskiego… » więcej 2024-08-31, godz. 09:20 Benefis Emilii Krakowskiej uświetni tegoroczną edycję Art Cup w Mosznej Gwiazdy kina, estrady i show biznesu po raz kolejny przyjeżdżają na Opolszczyznę. W ten weekend (31.08-01.09) na zamku w Mosznej odbędzie się 26. edycja… » więcej 2024-08-31, godz. 09:00 Kolonowskie wypięknieje. Powstanie m.in. droga do stacji PKP i centrum przesiadkowe Przebudowa drogi oraz dostosowanie terenu obok stacji PKP na potrzeby centrum przesiadkowego - takie zadanie wkrótce zrealizuje gmina Kolonowskie. W planach jest… » więcej 2024-08-31, godz. 08:15 Powroty z wakacji pod lupą policjantów. Mundurowi mówią o wnikliwych kontrolach Ostatni weekend wakacji to czas wzmożonych powrotów z wypoczynku. Ruch na drogach będzie duży. » więcej 2024-08-30, godz. 20:19 800 lat Niemodlina. Uroczysta sesja rady miejskiej zainaugurowała obchody Uroczysta sesja rady miejskiej zainaugurowała obchody 800-lecia Niemodlina. » więcej 2024-08-30, godz. 18:38 Nowy rok szkolny za pasem. Jest sporo "nowości" Nowa podstawa programowa, pierwsza pomoc w edukacji wczesnoszkolnej, elastyczne lekcje religii i nowe przedmioty - takie zmiany czekają uczniów wraz z nowym… » więcej 2024-08-30, godz. 17:30 "To był bardzo dobry sezon". Sanepid o mijających wakacjach Przez dwa miesiące wakacji pracownicy opolskiego sanepidu przeprowadzili 245 kontroli miejsc letniego wypoczynku dzieci i młodzieży. Nieprawidłowości ujawniono… » więcej 2024-08-30, godz. 16:11 SIM Opolskie pod lupą prokuratury Zawiadomienie o możliwości popełniania przestępstwa przez spółkę SIM Opolskie trafiło do opolskiej prokuratury okręgowej. Złożyli je przedstawiciele… » więcej 2024-08-30, godz. 15:44 Nauczyciele "w ogonku" po zaświadczenia o niekaralności. Mają czas do 2 września Nauczyciele zmieniający pracę lub dołączający do kadry innej szkoły czy instytucji, gdzie mają kontakt z dziećmi muszą dostarczyć zaświadczenie o n… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »