Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-05-27, 20:00 Autor: Monika Pawłowska

Przepisy na dania z Kresów na szlaku kulinarnym w Grodźcu

Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Książka kucharska wydana przez stowarzyszenie "Nasz Grodziec" [fot. Monika Pawłowska]
Kresowy szlak kulinarny powstanie w Grodźcu. Będzie to miejsce do wypoczynku, ale także poznania sposobów na przyrządzenie potraw, które trafiły na te tereny ze wschodu.
Na ten cel stowarzyszenie „Nasz Grodziec” pozyskało dzięki LGD „Kraina Dzinozaurów” grant o wartości blisko 50 tysięcy złotych.

– Chcemy w ten sposób promować dziedzictwo kulinarne mieszkańców naszej miejscowości i okolic – wyjaśnia Krzysztof Kleszcz, prezes stowarzyszenia. - Planujemy zrobić ławki i altany, na których pojawiają się przepisy kulinarne. Wybierzemy jakieś takie charakterystyczne dania, które mieszkańcy chętnie robią i tam je umieścimy. Będzie można odpocząć, przeczytać i zapoznać się z nimi. Ławeczki będą wzdłuż naszej rzeczki płynącej przez wieś - wyjaśnia.

Dodajmy, że to nie pierwsza inicjatywa stowarzyszenia związana z kulinariami. Wcześniej wydało ono książkę kucharską „Kuchnia mojej babci. Kresowe przepisy kulinarne z Grodźca”, której cały nakład został rozprowadzony. Teraz, w ramach projektu, wydanie ma zostać rozszerzone i ponownie wydane.
Krzysztof Kleszcz

Wiadomości z regionu

2024-10-07, godz. 13:26 Wypadek podczas prac leśnych w Osowcu. Mężczyzna przewieziony do szpitala Do wypadku podczas prac leśnych prowadzonych w okolicach Osowca doszło w poniedziałkowy (07.10) poranek kilkanaście minut po godzinie dziewiątej. Jeden z… » więcej 2024-10-07, godz. 13:15 Zakaz wstępu na wały przeciwpowodziowe przedłużony do 14 października Nadal nie można wchodzić na wały przeciwpowodziowe - informują Wody Polskie RZGW w Gliwicach. » więcej 2024-10-07, godz. 13:00 Jakość wody na terenach powodziowych. Sanepid informuje Coraz mniej problemów z wodą pitną na terenach dotkniętych powodzią w województwie opolskim. Przywrócono m.in. zasilanie wody z ujęcia w Branicach. » więcej 2024-10-07, godz. 12:30 "Spada temperatura, rośnie czujność służb wobec osób bezdomnych". Mieszkańcy też mogą pomóc - Gdy jest zimno zwróćmy na nich uwagę, mogą potrzebować naszej pomocy - apeluje Straż Miejska w Opolu. » więcej 2024-10-07, godz. 11:10 Przewoził blisko 2 tony tytoniu bez akcyzy. Akcja policji i funkcjonariuszy KAS [FILM, ZDJĘCIA] Kilka dni temu na autostradzie A4 policjanci z Lewina Brzeskiego zatrzymali 39-letniego mieszkańca Śląska. » więcej 2024-10-07, godz. 10:45 Wody Polskie odpowiadają na zarzuty burmistrza Lewina Brzeskiego Przerwanie wału w Ptakowicach, dopływy do Nysy Kłodzkiej i tzw. cofka z Odry - Wody Polskie tłumaczą, co się stało w Lewinie Brzeskim podczas powodzi. Przypomnijmy… » więcej 2024-10-07, godz. 10:30 Dziś specjalna sesja sejmiku dotycząca pomocy samorządom poszkodowanym przez powódź - Na pierwszą, doraźną pomoc chcemy przekazać powodzianom 10 mln zł - potwierdził w Porannej Rozmowie Radia Opole przewodniczący Sejmiku Województwa Opolskiego… » więcej 2024-10-06, godz. 19:00 "Miód ma różne właściwości". W sezonie jesienno-zimowym zadbajmy o zdrowie Zwiększa naszą odporność, ma działanie prozdrowotne, zapewnia lepszy sen i może pomóc w redukcji stresu. Mowa o miodzie, który był głównym bohaterem… » więcej 2024-10-06, godz. 18:30 "Pamiętam ostatni strzał i huk". 80 lat temu powstańcy warszawscy trafili do obozu Lamsdorf 80 lat temu do Stalagu 344 Lamsdorf przybył pierwszy transport powstańców warszawskich. W grupie blisko 6 tysięcy osób byli nie tylko żołnierze, ale też… » więcej 2024-10-06, godz. 18:00 Wsparcie finansowe dla nyskiej lecznicy. Opolscy rolnicy przekazali 120 tys. złotych Opolski Związek Producentów Rolnych wsparł szpital powiatowy w Nysie. Władze związku przekazały na ręce dyrektora placówki umowę darowizny na ponad 120… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »