Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-04-06, 19:00 Autor: Dorota Kłonowska

Zapachniało Wielkanocą w otmuchowskim zamku. Biesiada w Sali Rycerskiej [ZDJĘCIA]

Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Zawijaniec zjawiskowy, ptasie gniazdka, swojski chleb trójkolorowy, podchmielony boczek, mazurki i inne przysmaki można było podziwiać, ale i pokosztować na otmuchowskim zamku, gdzie zorganizowano Wielkanocną Biesiadę. Ze smakołykami przyjechały gospodynie w strojach ludowych z niemal wszystkich sołectw otmuchowskiej gminy.
Sala Rycerska otmuchowskiego zamku zamieniła się w jeden, wielki stół wielkanocny z przysmakami, pisankami, przystrojony bukszpanem i gałązkami kwitnącej forsycji. Gospodynie w strojach ludowych zachwalały swoje ciasta, sałatki, wędliny i mięsiwo, częstując otmuchowian, którzy przyszli na przedświąteczna ucztę.

- Jesteśmy tu już po raz trzynasty, czyli towarzyszymy imprezie od początku – mówi sołtys Wójcic Anna Ludwa, prezentując jednocześnie wójcickie potrawy: zawijaniec zjawiskowy i pięknie zdobione mazurki.

Każde z kół przywiozło własne smakołyki, często produkty regionalne. Gospodynie podkreślały, że to głównie stare przepisy, znajdowane w szufladach i na strychach.

- Dlaczego mam pusty talerz? Bo wszystko jest takie smaczne, że zjadłem migiem i niemalże wylizałem talerz. Za ciastem nie przepadam, ale pokosztowałem pasztetów, szynek, pieczonej kaczki i innych mięs – śmieje się jeden z otmuchowian. Ubolewa, że dzisiaj już nie ma tradycyjnych pieców, w których się piekło swojski chleb – taki, jak ten na stołach przywieziony przez koła gospodyń.

Rozstrzygnięto także konkurs na tradycyjne potrawy wielkanocne. Najwyższą ocenę zdobyło KGW z Meszna, drugie miejsca KGW Maciejowice i trzecie KGW Kijów. Łącznie swoje wielkanocne potrawy przywiozło do Otmuchowa 20 Kół Gospodyń Wiejskich.
Relacja z biesiady

Wiadomości z regionu

2024-07-05, godz. 15:45 W sobotę biegi na wyspie Bolko w Opolu. Zmiana organizacji ruchu Wielkie bieganie w sobotę (06.07) na wyspie Bolko w Opolu. Odbędzie się XXII Atlantis Bieg Opolski. Zawodnicy wystartują na dystansach 5 oraz 10 kilometrów… » więcej 2024-07-05, godz. 15:00 Nysa: posiadał amfetaminę, grozi mu do 10 lat więzienia Do 10 lat więzienia grozi 47-letniemu mieszkańcowi Nysy za posiadanie znacznej ilości narkotyków. Policjanci u mężczyzny, podejrzewanego wcześniej o posiadanie… » więcej 2024-07-05, godz. 13:00 Wystawy, warsztaty i koncerty. Startuje 51. Lato Kwiatów w Otmuchowie Startuje 51. Lato Kwiatów w Otmuchowie. Najważniejsza impreza w miejskim kalendarzu, która posiada renomę nie tylko ogólnokrajową, ale i europejską. Setki… » więcej 2024-07-05, godz. 12:19 Obywatelskie zatrzymanie nietrzeźwego kierowcy koło Wołczyna Styl jazdy kierowcy wskazywał, że jedzie on pod wpływem alkoholu. I to się potwierdziło. Do tego zdarzenia doszło wczoraj (4.07) na drodze w rejonie Wo… » więcej 2024-07-05, godz. 11:31 Funkcjonariusze KAS zlikwidowali kolejne nielegalne salony gier Opolska Krajowa Administracja Skarbowa zlikwidowała kolejne nielegalne salony gier. Tym razem w powiecie brzeskim i kluczborskim. W obu przypadkach w lokalach… » więcej 2024-07-05, godz. 10:45 Opolscy rycerze wyjeżdżają walczyć pod Grunwaldem. "Nasz obóz wygląda okazale" Kilkunastoosobowa grupa Opolskiego Bractwa Rycerskiego kolejny raz weźmie udział w rekonstrukcji bitwy pod Grunwaldem. » więcej 2024-07-05, godz. 10:15 "Wydział paszportowy wydaje dokumenty na bieżąco". Wicewojewoda opolski w Radiu Opole - Paszporty są wydawane na bieżąco, nie trzeba długo czekać - zapewnił w Porannej Rozmowie Radia Opole wicewojewoda opolski Piotr Pośpiech. Od początku… » więcej 2024-07-05, godz. 10:00 Pierwsze grzyby pojawiły się w oleskich lasach. Na wysyp prawdziwków trzeba jeszcze poczekać 'Do jajecznicy coś już nazbieramy' - pierwsze grzyby pojawiły się w oleskich lasach po ostatnich opadach deszczu. » więcej 2024-07-05, godz. 07:03 Zęby fitozaurów, kręgi i czaszki pragadów. Paleontolodzy ruszyli na łowy w Krasiejowie [ZDJĘCIA] Paleontolodzy powrócili do Krasiejowa. Do tej pory naukowcy wykopali m.in. zęby fitozaurów, a także pojedyncze kręgi i czaszki pragadów oraz płazów. » więcej 2024-07-05, godz. 07:00 Zmarł Alojzy Drewniak. Pogrzeb byłego radnego w sobotę Alojzy Drewniak był radnym Opola, przedsiębiorcą, społecznikiem i urzędnikiem. Zmarł 2 lipca w wieku 73 lat. Ceremonia pogrzebowa odbędzie się w sobotę… » więcej
25262728293031
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »