Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-04-06, 19:00 Autor: Dorota Kłonowska

Zapachniało Wielkanocą w otmuchowskim zamku. Biesiada w Sali Rycerskiej [ZDJĘCIA]

Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Zawijaniec zjawiskowy, ptasie gniazdka, swojski chleb trójkolorowy, podchmielony boczek, mazurki i inne przysmaki można było podziwiać, ale i pokosztować na otmuchowskim zamku, gdzie zorganizowano Wielkanocną Biesiadę. Ze smakołykami przyjechały gospodynie w strojach ludowych z niemal wszystkich sołectw otmuchowskiej gminy.
Sala Rycerska otmuchowskiego zamku zamieniła się w jeden, wielki stół wielkanocny z przysmakami, pisankami, przystrojony bukszpanem i gałązkami kwitnącej forsycji. Gospodynie w strojach ludowych zachwalały swoje ciasta, sałatki, wędliny i mięsiwo, częstując otmuchowian, którzy przyszli na przedświąteczna ucztę.

- Jesteśmy tu już po raz trzynasty, czyli towarzyszymy imprezie od początku – mówi sołtys Wójcic Anna Ludwa, prezentując jednocześnie wójcickie potrawy: zawijaniec zjawiskowy i pięknie zdobione mazurki.

Każde z kół przywiozło własne smakołyki, często produkty regionalne. Gospodynie podkreślały, że to głównie stare przepisy, znajdowane w szufladach i na strychach.

- Dlaczego mam pusty talerz? Bo wszystko jest takie smaczne, że zjadłem migiem i niemalże wylizałem talerz. Za ciastem nie przepadam, ale pokosztowałem pasztetów, szynek, pieczonej kaczki i innych mięs – śmieje się jeden z otmuchowian. Ubolewa, że dzisiaj już nie ma tradycyjnych pieców, w których się piekło swojski chleb – taki, jak ten na stołach przywieziony przez koła gospodyń.

Rozstrzygnięto także konkurs na tradycyjne potrawy wielkanocne. Najwyższą ocenę zdobyło KGW z Meszna, drugie miejsca KGW Maciejowice i trzecie KGW Kijów. Łącznie swoje wielkanocne potrawy przywiozło do Otmuchowa 20 Kół Gospodyń Wiejskich.
Relacja z biesiady

Wiadomości z regionu

2024-07-06, godz. 15:05 Upały i burze z intensywnym deszczem na Opolszczyźnie. Jest ostrzeżenie IMGW IMGW wydał ostrzeżenie pierwszego stopnia przed upałami w regionie opolskim. Wieczorem i w nocy możliwe są także burze z intensywnymi opadami deszczu oraz… » więcej 2024-07-06, godz. 15:00 Obalanie, przerzynka czy okrzesywanie. Zawody najlepszych drwali w Bobrowie [ZDJĘCIA] 30 uczestników z Polski, Niemiec, Czech i Słowacji bierze udział w 23. edycji Międzynarodowych Zawodów Drwali w Bobrowie (gmina Rudniki). Przez cały weekend… » więcej 2024-07-06, godz. 14:14 W trakcie zatrzymania wymachiwał mieczem. Jest akt oskarżenia Do sądu trafił akt oskarżenia przeciwko 34-letniemu Michałowi S, który aby uniknąć zatrzymania w związku z przestępczością narkotykową, groził policjantom… » więcej 2024-07-06, godz. 12:00 ''Rozpalamy emocje". W Kietrzu ruszyła 74. runda Drift Open Polish Drift Series Kietrz stał się niekwestionowaną stolicą polskiego driftu. 80 najlepszych kierowców z Polski i zagranicy, w trzech klasach Pro, Masters i Pro-Am rozpoczyna… » więcej 2024-07-06, godz. 12:00 "Spełniły moje oczekiwania". Duże zainteresowanie studiami podyplomowymi 300 osób odebrało dziś (06.07) świadectwa ukończenia studiów podyplomowych na Uniwersytecie WSB Merito Opole. » więcej 2024-07-06, godz. 11:10 Ma zwiększyć bezpieczeństwo. Rozpoczyna się budowa ronda w Paczkowie Rusza budowa ronda w ścisłym centrum Paczkowa. Kierowcy powinni zwolnić i zachować więcej ostrożności w rejonie skrzyżowania ulic: Sienkiewicza, Kopernika… » więcej 2024-07-06, godz. 10:05 Prawie 100 osób zginęło w wypadkach od początku wakacji Do ponad tysiąca wypadków na polskich drogach doszło od początku wakacji. Zginęło w nich 96 osób, a 1159 zostało rannych. Zatrzymano ponad 3,8 tys. nietrzeźwych… » więcej 2024-07-06, godz. 09:30 Strefa zamieszkania w ścisłym centrum Brzegu. Zmiany po weekendzie Będzie zmiana organizacji ruchu w ścisłym centrum Brzegu. Tamtejszy magistrat informuje, że w związku ze wzmożonym ruchem pieszych oraz koniecznością uporządkowania… » więcej 2024-07-06, godz. 09:00 Wybierzemy najlepsze propozycje turystyczne. OROT ogłasza konkurs Rusza XV konkurs na 'Najlepszy Produkt Turystyczny Województwa Opolskiego'. Zgłoszenia będzie można przesyłać od poniedziałku (08.07) do połowy sierpn… » więcej 2024-07-06, godz. 08:00 Turystyczna atrakcja w Branicach. Budka nietelefoniczna opowie gminne historie i legendy Budka nietelefoniczna - to od niedawna nowa atrakcja turystyczna w Branicach. Sięgając po słuchawkę, można wykręcić numer, który pozwoli na wysłuchanie… » więcej
23242526272829
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »