Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-12-06, 11:14 Autor: Mariusz Chałupnik

"Serce dla seniora", czyli piernik po chrząstowicku

Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Być może ich pierniki niedługo staną się tak popularne jak te toruńskie. W Chrząstowicach po raz kolejny odbyło się wielkie pieczenie świątecznych przysmaków. Pierniki jako podarunki trafią w ręce miejscowych seniorów.
W przygotowaniach uczestniczą głównie pracownice gminnych urzędów i lokalne działaczki. W tym roku akcję zorganizowano pod hasłem "Serce dla seniora".

- Zawsze staramy się, żeby miała ona charakter wielowymiarowy - mówi Helena Rogacka, zastępca wójta Chrząstowic. - Jeszcze będziemy razem śpiewać. Chcemy też przywitać świętego Mikołaja, który nas odwiedzi. Najbardziej, to istotna jest ta integracja. Zbliżenie człowieka do człowieka. W dobie internetu, to jest bardzo ważne.

W tym szczególnym dniu w kuchni, przy produkcji chrząstowickich pierników spotyka się około 30 pań. Przy tej okazji nigdy nie brakuje wspólnego śpiewania i wymiany przepisów.

- Żeby zrobić dobry piernik, to trzeba poświęcić dużo pracy i czasu - mówi Anna Szwuger, mieszkanka Dębskiej Kuźni. - Jak zacznę piec, to piekę cały dzień. Z czterech kilogramów mąki, to już cały dzień mam co robić. Pierniki trzeba wypiec, udekorować, to zajmuje dużo czasu.

- To już stało się naszą lokalną tradycją, więc być może pokusimy się o promocję chrząstowickiego piernika - dodaje Anna Kurc, z urzędu gminy Chrząstowice. - Kiedyś były plany, żeby wydać taką książkę z przepisami świątecznymi, ale zobaczymy. Na razie, to są tylko plany. Być może na 15. rocznicę zorganizujemy coś większego.

Akcję pieczenia pierników dla seniorów zorganizowano w Chrząstowicach już po raz 14.
Helena Rogacka
Anna Szwuger
Anna Kurc

Wiadomości z regionu

2024-07-12, godz. 11:15 Kluczbork: osoby związane z narkobiznesem zatrzymane. Akcja kryminalnych [FILM] Niemal kilogram narkotyków miał przy sobie 24-latek, którego zatrzymali policjanci z Kluczborka. Podczas rutynowego patrolu w centrum miasta mundurowi rozpoznali… » więcej 2024-07-12, godz. 09:46 Sprawcy włamania do jubilera wciąż poszukiwani. "Pociski uszkodziły pojazd" 300 tysięcy złotych to straty obrabowanego przez złodziei jubilera w Strzelcach Opolskich. Policjanci wraz z prokuraturą prowadzą śledztwo w celu ustalenia… » więcej 2024-07-12, godz. 08:30 Ostrzeżenie IMGW. W regionie będzie upalnie i burzowo Dla Opolszczyzny prognozowane są burze, z silnymi opadami deszczu oraz wiatrem, który lokalnie może osiągać 115 km/h. » więcej 2024-07-12, godz. 07:45 Więcej wody w Jeziorze Otmuchowskim. Zakończono część prac remontowych Zakończyła się większość najbardziej skomplikowanych prac remontowych na Jeziorze Otmuchowskim. To pozwoliło Wodom Polskim na podniesienie poziomu wody… » więcej 2024-07-11, godz. 22:00 Są pieniądze na dalszy remont dworca kolejowego w Głubczycach. Sejmik przegłosował dofinansowanie Będzie pomoc finansowa z budżetu województwa na odbudowę dworca kolejowego w Głubczycach. Opolscy radni podczas ostatniej sesji sejmiku zdecydowali o przekazaniu… » więcej 2024-07-11, godz. 20:30 Stop piratom drogowym szarżującym po Nysie - zapowiadają lokalne władze Władze powiatu i miasta po rozmowach z policją obiecują zająć się drifterami i ulicznymi rajdami. Mieszkańcy od lat narzekają na hałas w godzinach nocnych… » więcej 2024-07-11, godz. 19:05 Prudnicka spółka szpitalna pod lupą radnego. „To zarzuty mocno naciągane” – odpowiada starosta Działalność Prudnickiego Centrum Medycznego wzbudziła wątpliwości finansowe i personalne. Spółka ta zarządza szpitalem, a jej właścicielem jest powiat… » więcej 2024-07-11, godz. 19:00 „Jest problem polityczny”. Na ekshumację polskich ofiar zbrodni w Puźnikach oczekują ich krewni Ciągle nie ma zgody władz ukraińskich na ekshumację i godny pochówek polskich ofiar zbrodni w Puźnikach. Czekają na to m.in. ich krewni przesiedleni po… » więcej 2024-07-11, godz. 17:08 Wypadek niemieckiej karetki na opolskim odcinku autostrady. Poszkodowane trzy osoby Do niebezpiecznego zdarzenia doszło nad ranem na opolskim odcinku autostrady z udziałem niemieckiej kartki. » więcej 2024-07-11, godz. 17:00 Wypadek motocyklisty w Zdziechowicach. W stanie ciężkim trafił do szpitala Opolska policja ustala okoliczności wypadku drogowego w Zdziechowicach w pow. oleskim. Jak przekazał nam dyżurny KWP w Opolu, około 13.20 motocyklista na łuku… » więcej
16171819202122
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »