Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-10-16, godz. 17:08 Nie przeszedł projekt uchwały dot. zwolnienia od podatku dla nyskich przedsiębiorców w przyszłym roku Radni koalicji rządzącej Nysą odrzucili projekt uchwały opozycyjnego klubu PiS w sprawie zwolnień z podatku od nieruchomości w związku z powodzią na terenie… » więcej 2024-10-16, godz. 16:15 Remonty ulic i budowy placów zabaw zdominowały tegoroczy Budżet Obywatelski Opola Ścieżka pieszo-rowerowa łącząca Jezioro Malina z ulicą Strzelecką w Grudzicach w zadaniach ogólnomiejskich. W dzielnicowych - projekt Dzielnicy VI 'Bezpieczna… » więcej 2024-10-16, godz. 15:29 Integracja, zabawa i na końcu rywalizacja. Za nami Letnie Igrzyska "Bez barier" [ZDJĘCIA] Rzut szyszką do dziupli, czy zarybianie jeziora - to dwie z sześciu konkurencji, z jakimi mierzyło się dziś (16.10) 350 osób z niepełnosprawnościami podczas… » więcej 2024-10-16, godz. 15:29 Zakaz wstępu do części lasów pod Brzegiem. Gleba jest nasiąknięta, przez co drzewa mogą się przewracać Część podbrzeskich lasów pozostaje zamknięta dla odwiedzających. Zakaz wstępu ma związek ze szkodami spowodowanymi przez wodę. » więcej 2024-10-16, godz. 14:32 Problem z solą fizjologiczną w brzeskim szpitalu. Lecznica ma zapas tylko na 1,5 miesiąca Brzeski szpital znalazł tymczasowego dostawcę soli fizjologicznej, dzięki czemu na razie będzie mógł funkcjonować bez utrudnień. Uzupełnione zapasy wystarczą… » więcej 2024-10-16, godz. 14:28 Mieszkańcy gminy Lewin Brzeski szykują pozew zbiorowy przeciw Wodom Polskim. Będzie zbiórka podpisów Pozew zbiorowy przeciwko Wodom Polskim przygotowują mieszkańcy, przedsiębiorcy i rolnicy z gminy Lewin Brzeski. Chodzi o wrześniowe zalanie miasta oraz wsi… » więcej 2024-10-16, godz. 14:26 Wszystko o emocjach. Wyjątkowe warsztaty w ramach projektu "Ja. Tu zaczyna się zdrowie" 750 uczniów z 25 szkół województwa opolskiego wzięło udział w projekcie 'Ja. Tu zaczyna się zdrowie”, podczas którego młodzież poznała czym są emocje… » więcej 2024-10-16, godz. 13:43 Z promilami i bez prawa jazdy. Kolejny nieodpowiedzialny kierowca zatrzymany przez świadków [FILM] Do obywatelskiego ujęcia 58-letniego mężczyzny jadącego osobowym volvo slalomem doszło w miniony piątek (11.10) w Centawie w gminie Jemielnica. Dokonało… » więcej 2024-10-16, godz. 12:43 Usuwają zatory, budują mosty, sprzątają i dezynfekują. Brzescy żołnierze pomagają w usuwaniu skutków powodzi Ponad 1600 żołnierzy z Brzegu pomaga w usuwaniu skutków powodzi. Do swojej dyspozycji mają około 350 jednostek sprzętu, głównie ciężarówek, ale też… » więcej 2024-10-16, godz. 12:01 Remont brzeskiego SOR-u wkroczył w newralgiczną fazę. Są utrudnienia dla pacjentów Jeszcze do końca stycznia pacjenci brzeskiego SOR-u muszą się liczyć z utrudnieniami. Oddział przechodzi kompleksowy remont, który ma poprawić jego wyd… » więcej
34353637383940
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »