Festiwal Opolskich Smaków dobiegł końca
Zupa z soczewicy, włoska zupa minestrone, pilaw to tylko niektóre potrawy, które mogliśmy dziś spróbować na Festiwalu Opolskich Smaków, który dobiega już końca.
Dziś królowały przede wszystkim dania wegetariańskie. Jak twierdzą wystawcy cieszą sie one w Opolu coraz większą popularnością.
- Z wegetariańskich dań mamy krem z pomidorów, krem porowy, włoską zupę minestrone na bazie warzyw. Młode pokolenie jest bardziej świadome tego co je i wybiera dania wegetariańskie - uważa Konrad Bienias.
- Mamy zupę z soczewicy, pilaw i samosy, czyli takie pierogi wypełnione farszem warzywnym. Myślę, że coraz bardziej człowiek odwraca się od mięsa i świadomość człowieka idzie bardziej, niż kiedyś, w kierunki etycznym - dodaje Łukasz Zalewski.
Oprócz kosztowania dań wegetariańskich, mieszkańcy mogli obserwować kulinarną bitwę pomiędzy znanymi osobistościami w świecie kulinariów, czyli Adrianną Marczewską i Mariuszem Szwedem.
Dodajmy, że tegoroczny Festiwal Opolskich Smaków zakończył koncert przebojów w wykonaniu zespołu Two Smiles.
- Z wegetariańskich dań mamy krem z pomidorów, krem porowy, włoską zupę minestrone na bazie warzyw. Młode pokolenie jest bardziej świadome tego co je i wybiera dania wegetariańskie - uważa Konrad Bienias.
- Mamy zupę z soczewicy, pilaw i samosy, czyli takie pierogi wypełnione farszem warzywnym. Myślę, że coraz bardziej człowiek odwraca się od mięsa i świadomość człowieka idzie bardziej, niż kiedyś, w kierunki etycznym - dodaje Łukasz Zalewski.
Oprócz kosztowania dań wegetariańskich, mieszkańcy mogli obserwować kulinarną bitwę pomiędzy znanymi osobistościami w świecie kulinariów, czyli Adrianną Marczewską i Mariuszem Szwedem.
Dodajmy, że tegoroczny Festiwal Opolskich Smaków zakończył koncert przebojów w wykonaniu zespołu Two Smiles.