Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-02-04, 09:58 Autor: Piotr Wrona

Nieważne czy jest się na diecie. Tłusty czwartek to święto pączka

Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Najlepszy pączek to ten zrobiony wg starych receptur i smażony na smalcu - twierdzą smakosze. Choć nadzień jest wiele, w tłusty czwartek dominuje dżem z róży.
Henryk Kłysek, cukiernik z Czarnowąs recepturę przejął po dziadku.

- Podstawowe składniki to: mąka, cukier, jajka. Pączki przygotowujemy zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Nie używamy ulepszaczy. Przez całą noc przy ich przygotowaniu pracowało dziesięć pań. Wypiekliśmy 10 tys. sztuk – mówi Kłysek. - Jak się w dobrej atmosferze pracuje, nie czuje się zmęczenia. Jesteśmy dobrze zgrani – dodaje pani Sabina.

Pączek ma około 300 kalorii. Żeby spalić trzeba tańczyć przez godzinę, jeździć na łyżwach pół godziny lub biegać nieco ponad kwadrans.
Henryk Kłysek, Sabina

Wiadomości z regionu

2024-06-22, godz. 09:00 Śląska Brygada Obrony Terytorialnej zaprasza na piknik do CWK w Opolu Żołnierze WOT z Opola zapraszają mieszkańców regionu do wspólnego świętowania. Z okazji 6-lecia istnienia 13. Śląskiej Brygady Obrony Terytorialnej dzisiaj… » więcej 2024-06-22, godz. 07:00 Profesjonalny sprzęt daktyloskopijny dla studentów Uniwersytetu WSB Merito Opole Profesjonalny stolik daktyloskopijny mają do dyspozycji studenci administracji i bezpieczeństwa wewnętrznego Uniwersytetu WSB Merito Opole. » więcej 2024-06-22, godz. 06:34 Autostrada A4 w kierunku Katowic zablokowana. Ciężarówka zderzyła się z busem Mamy zablokowaną autostradę A4 w kierunku na Katowice. Dziś (22.06) rano tuż przed godziną 5:00 na 196. kilometrze, między węzłami Brzeg i Opole Zachód… » więcej 2024-06-22, godz. 06:25 Dwa zerwane dachy, zalane posesje i połamane konary. Strażacy usuwają skutki porannych burz Strażacy odnotowali dziś (22.06) nad ranem 56 interwencji po gwałtownych burzach i nawałnicach w regionie. Najwięcej takich działań było do tej pory w… » więcej 2024-06-21, godz. 20:01 Został tylko cień szansy. Polska przegrywa z Austrią 1:3 Piłkarska reprezentacja Polski przegrała z Austrią 1:3 w rozgrywanym w Berlinie meczu grupy D mistrzostw Europy. » więcej 2024-06-21, godz. 19:00 Opolanie mogą korzystać z 14 kąpielisk. Zostały sprawdzone przez sanepid W tym roku według danych z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Opolu dopuszczonych do użytkowania zostało 14 kąpielisk. Przed sezonem woda została… » więcej 2024-06-21, godz. 18:30 Pierwsze zwolnienia w walcowni w Zawadzkiem. "Proces pozyskania inwestora trwa" Grupa pracowników Walcowni Rur Andrzej w Zawadzkiem otrzymała wypowiedzenia. Trafiły one do osób, które obecnie przebywają na dłuższych zwolnieniach chorobowych… » więcej 2024-06-21, godz. 18:10 Młody mężczyzna utonął na kąpielisku Bolko w Opolu Tragedia nad opolskim akwenem. Na kąpielisku Bolko utonął niespełna 18-letni mężczyzna. Okoliczności zdarzenia wyjaśniają policjanci. » więcej 2024-06-21, godz. 18:00 Śledczy sprawdzają, czy w opolskiej fundacji Ex Bono dochodziło do prania pieniędzy Czy w opolskiej fundacji Ex Bono dochodziło do prania pieniędzy? Jak informuje TVN24, Główny Inspektor Informacji Finansowej przesłał zawiadomienie o podejrzeniu… » więcej 2024-06-21, godz. 16:30 Zamiast gospodarki leśnej promowano partię polityczną. "To patologia, niegospodarność i oszustwo" Regionalne dyrekcje Lasów Państwowych, w tym dyrekcja z Katowic, pod którą podlegają opolskie lasy, były szczególnie zaangażowane w kampanię wyborczą… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »