Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-02-04, 09:58 Autor: Piotr Wrona

Nieważne czy jest się na diecie. Tłusty czwartek to święto pączka

Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Cukiernicy rozpoczęli pracę o 18:00, tak aby pączki były gotowe do sprzedaży o 6 rano [fot. Piotr Wrona]
Najlepszy pączek to ten zrobiony wg starych receptur i smażony na smalcu - twierdzą smakosze. Choć nadzień jest wiele, w tłusty czwartek dominuje dżem z róży.
Henryk Kłysek, cukiernik z Czarnowąs recepturę przejął po dziadku.

- Podstawowe składniki to: mąka, cukier, jajka. Pączki przygotowujemy zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Nie używamy ulepszaczy. Przez całą noc przy ich przygotowaniu pracowało dziesięć pań. Wypiekliśmy 10 tys. sztuk – mówi Kłysek. - Jak się w dobrej atmosferze pracuje, nie czuje się zmęczenia. Jesteśmy dobrze zgrani – dodaje pani Sabina.

Pączek ma około 300 kalorii. Żeby spalić trzeba tańczyć przez godzinę, jeździć na łyżwach pół godziny lub biegać nieco ponad kwadrans.
Henryk Kłysek, Sabina

Wiadomości z regionu

2024-06-23, godz. 17:54 Zderzenie motocykla z rowerem w okolicach Brzozowca Do zderzenia motocyklisty z rowerzystą doszło około 13:20 w miejscowości Brzozowiec, w powiecie namysłowskim. Jak informowali strażacy obu kierowcom jednośladów… » więcej 2024-06-23, godz. 17:04 Jest wsparcie dla producentów owoców i warzyw. W ARiMR ruszył nabór Organizacje producentów owoców i warzyw mogą starać się o wsparcie z Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa. Ruszył nabór wniosków. » więcej 2024-06-23, godz. 14:58 Kino sferyczne, warsztaty radiowe, wiele gier i zabaw, czyli piknik rodzinny w "Opolance" [ZDJĘCIA] Integracja, rodzinne spędzanie czasu i świętowanie Dnia Ojca. Te idee przyświecają piknikowi w restauracji 'Opolanka' przy ulicy Żerkowickiej w Opolu. » więcej 2024-06-23, godz. 14:56 Kłopoty LPR w Krapkowicach. Maszyna uziemiona na parkingu [AKTUALIZACJA] Ratownik 23, czyli opolski śmigłowiec Lotniczego Pogotowia Ratunkowego został zadysponowany do wypadku w Krapkowicach. Ze wstępnych informacji wynikało, że… » więcej 2024-06-23, godz. 14:10 Fundacja DOM chce zbudować "Kolorowy Dom". Promuje inicjatywę na festynie Występy artystyczne, stoiska z rękodziełem, loteria, pokaz żonglerki, tańca, gry i zabawy dla dzieci, dużo jedzenia i promowanie inicjatywy 'Kolorowy DOM'… » więcej 2024-06-23, godz. 13:58 Rowerem z Opola do Świerkli. To część projektu "Bezpieczny transport" Budowa nowych ścieżek rowerowych, zwiększenie liczby ładowarek do pojazdów zeroemisyjnych i wymiana oświetlenia na energooszczędne. To wszystko zakłada… » więcej 2024-06-23, godz. 12:51 Dachowiec, a nie dał rady zejść z dachu. Akcja PSP z Kluczborka W nietypowej interwencji brali udział w niedzielne przedpołudnie druhowie jednostki ratowniczo-gaśniczej z Kluczborka. Jak informują na facebooku - zostali… » więcej 2024-06-23, godz. 12:22 Lepsze warunki i dodatkowe atrakcje dla plażowiczów nad zbiornikiem w Ligocie Górnej Nową infrastrukturę sportowo-rekreacyjną zainstalowano w ostatnich miesiącach przy zbiorniku retencyjnym w Ligocie Górnej obok Kluczborka. » więcej 2024-06-23, godz. 11:00 Od poniedziałku wahadło na Wrocławskiej w Opolu. Najpierw frezowanie Rozpoczyna się drugi etap remontu ulicy Wrocławskiej w Opolu. Od poniedziałku (24.06) wprowadzona zostanie tymczasowa organizacja ruchu na odcinku od skrzyżowania… » więcej 2024-06-23, godz. 10:14 Auto wjechało w szynobus. Nie ma informacji o poszkodowanych W Grodkowie na ul. Wrocławskiej, na przejeździe kolejowym z sygnalizacją świetlną, doszło do zderzenia samochodu osobowego z szynobusem. Kierowca może mówić… » więcej
2345678
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »