Radio Opole » Wiadomości z regionu
2014-07-27, 18:32 Autor: Radio Opole

Podsumowali Smaki Regionów

Podczas Festiwalu Folklorystycznego w Muzeum Wsi Opolskiej zorganizowano także (27.07) konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów".

 Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Smaki RegionówW czternastej edycji imprezy kulinarne produkty rywalizowały w czterech kategoriach.

- Te specjały muszą być wytwarzane od co najmniej 25 lat. One bazują na starych przepisach, ale jeśli się przyjrzymy, to dziś powoli wracamy do wykorzystywania takich tradycyjnych ziół i miodów - tłumaczy Renata Wojas z Opolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego.

Organizatorzy podkreślają dużą liczbę i różnorodność produktów zgłoszonych do tegorocznej edycji konkursu.

- Przodowały zakłady wędliniarskie, ale nie jacyś wielcy producenci, a firmy rodzinne. Mocno obsadzone były kategorie serów i miodów. Nie można również zapominać o bardzo smacznych powidłach - wylicza Wojas.

Konkurs „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów" jest organizowany przez Polską Izbę Produktu Regionalnego, Opolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Łosiowie i Urząd Marszałkowski.

Posłuchaj wypowiedzi:


Witold Wośtak

Wiadomości z regionu

2024-06-20, godz. 09:00 Zabytek techniki trafił pod skrzydła Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu Zabytkowy brzeski wodociąg trafił pod opiekę Muzeum Piastów Śląskich w Brzegu. Historyczny artefakt docelowo ma trafić na ekspozycje stałą powstającego… » więcej 2024-06-20, godz. 09:00 Mieszkańcy pytają o remont ul. Oleskiej w Gorzowie Śląskim. ZDW odpowiada Czy i kiedy zostanie wyremontowana ulica Oleska w Gorzowie Śląskim? To część drogi wojewódzkiej nr 487. W tej sprawie zgłosił się do naszej redakcji jeden… » więcej 2024-06-20, godz. 09:00 Integracja i zabawa. Przed nami międzynarodowy piknik rodzinny "Opolskie gościnne" Już po raz trzeci mieszkańcy Opolszczyzny będą mieli okazję do poznania kultur innych narodowości, które zamieszkują nasz region. Okazją będzie międzynarodowy… » więcej 2024-06-20, godz. 07:01 Uwaga kierowcy! Utrudnienia na DK45 w Straduni Na tej drodze krajowej nr 45 w Straduni samochód osobowy uderzył w słup energetyczny. Poszkodowana została jedna osoba. Kierowca był nietrzeźwy. » więcej 2024-06-19, godz. 22:00 Wichury i burze w woj. opolskim. Sporo interwencji straży pożarnej Po przejściu frontu burzowego przez województwo opolskie, strażacy notują już pierwsze zgłoszenia do usuwania szkód. W sumie do godziny 16:30 odnotowano… » więcej 2024-06-19, godz. 19:30 USK szuka pieniędzy na budowę Centrum Sercowo-Naczyniowego. Koszt to 440 mln złotych Około 440 mln złotych - to szacowany koszt budowy Centrum Sercowo-Naczyniowego przy Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym w Opolu. Dla opolskiej placówki priorytetem… » więcej 2024-06-19, godz. 18:45 Szpital w Prudniku wychodzi na prostą. Pomogła terapia naprawcza Do 700 tysięcy złotych zmalała strata finansowa szpitala powiatowego w Prudniku. Efekty przynosi wdrożony w ubiegłym roku plan naprawczy. Pozytywna jest też… » więcej 2024-06-19, godz. 18:41 Wypadek na DK11. Jedna osoba została ranna, droga jest już przejezdna Mamy utrudnienia na DK11 na odcinku Byczyna - Olesno. W pobliżu miejscowości Ligota Zamecka przed godziną 18:00 doszło do zderzenia pojazdu ciężarowego… » więcej 2024-06-19, godz. 17:40 Radni sejmiku wyrazili zgodę na zwolnienie Wojciecha Komarzyńskiego z WFOŚiGW Podczas ostatniej sesji Sejmiku Województwa Opolskiego radni podjęli uchwałę o wyrażeniu zgody na rozwiązanie stosunku pracy przez Wojewódzki Fundusz Ochrony… » więcej 2024-06-19, godz. 17:00 Pieniądze na drogi. Kolejne gminy podpisały umowy Kolejne gminy z dofinansowaniem z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. » więcej
891011121314
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »