- Te imprezy tematyczne mają nas zbliżać do mieszkańców regionu. Kierujemy je głównie do naszych potencjalnych klientów, czyli odbiorców branży budowlanej i branży wyposażenia wnętrz. To są zazwyczaj młodzi ludzie posiadający dzieci - tłumaczy Ewa Makowiecka-Granatowska, dyrektor opolskiego domEXPO.

Goście, którzy odwiedzili Centrum Budownictwa i Wyposażenia Wnętrz w porze obiadowej, pozytywnie oceniali pomysł zorganizowania Wielkiego Grillowania.

- Ludzie się integrują dzięki takim spotkaniom i dlatego te imprezy są potrzebne. Powinno być jak najwięcej podobnych inicjatyw - przekonuje jeden z przybyłych.

Podczas pikniku można było skosztować potraw z grilla, serwowanych przez Adama Czapskiego, znanego z telewizyjnych programów kulinarnych.

- Zaproponowałem burgery z mojego autorskiego przepisu. Użyłem wołowiny angus, która jest przyrządzana w specjalny sposób: sól, pieprz, trochę bulionu wołowego, a do tego ubite masło. Dzięki temu burgery są bardzo soczyste i miękkie. Oczywiście nie mogło zabraknąć pomidora, rukoli i czerwonej cebuli. Były też kiełbaski grillowe, ale one rozeszły się w pięć minut - mówi kucharz.

DomEXPO przygotował też niespodziankę dla pań, które obchodziły w sobotę (26.07) imieniny - wszystkie Anny i Hanny mogły liczyć na upominek.

Radio Opole objęło Wielkie Grillowanie swoim patronatem.

Posłuchaj wypowiedzi naszych rozmówców:

Witold Wośtak