Radio Opole » Wiadomości z regionu
2014-06-15, 15:44 Autor: Radio Opole

Bigos czy knedliki?

Wśród wielu atrakcji święta powiatu nyskiego było także polsko - czeskie gotowanie w plenerze. Swoje potrawy - produkty regionalne, rozdawały w nyskim rynku gospodynie z Wilamowic i Vrbna pod Pradziadem. Czeszki proponowały knedliki z gulaszem a gospodynie z Wilamowic - bigos.

Wilamowicki bigos

Na bazie współpracy stowarzyszeń z Wilamowic i Vrbna została wydana przez nyskie starostwo książka kucharska w obu językach "Polsko - czeskie gotowanie". Cieszy się tak dużym powodzeniem, że jesienią jest planowany jej dodruk. Wśród wielu potraw regionalnych znajdowały się także i te, serwowane podczas zorganizowanej w nyskim rynku imprezy integracyjnej Inne Światy.

Czeskie stoisko z knedlikami i gulaszem

Do obu stoisk ustawiała się długa kolejka smakoszy a degustacja była bezpłatna.

Knedliki z gulaszem wołowym przywiozły gospodynie ze Stowarzyszenia z Vrbna pod Pradziadem. A jak się przygotowuje bigos?

Posłuchaj Marii Roguckiej z Wilamowic oraz Marii Dudikovej z Vrbna:



Dorota Kłonowska

Wiadomości z regionu

2024-08-25, godz. 08:35 Kolejny problem z wodą w Lasowicach Wielkich. Będzie nowy zbiornik? [AKTUALIZACJA] Będzie budowa nowego zbiornika retencyjnego w gminie Lasowice Wielkie. Wójt Daniel Gagat podjął taką decyzję w czwartek (22.08), bo drugi raz w te wakacje… » więcej 2024-08-24, godz. 20:01 Płonie młodnik w Kłodnicy. Do walki z ogniem wykorzystano samolot gaśniczy Pożar lasu w Kłodnicy (Kędzierzyn-Koźle). Jak poinformował kapitan Paweł Tomas, dyżurny Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Opolu, zgłoszenie… » więcej 2024-08-24, godz. 20:01 Grodziec: mężczyzna zaginął na terenie kąpieliska. Trwają poszukiwania Trwa akcja ratowniczo-poszukiwawcza w Zatoce Bajka w Grodźcu. » więcej 2024-08-24, godz. 18:30 "Chcemy podziękować za solidarność i pomoc". Festiwal Kultury Ukraińskiej w Opolu [ZDJĘCIA] Dzisiaj (24.08) przypada 33 rocznica niepodległości Ukrainy. Z okazji święta w Opolu zorganizowano Festiwal Kultury Ukraińskiej. » więcej 2024-08-24, godz. 16:47 Sześć osób trafiło do szpitala po zderzeniu dwóch osobówek w Skoroszycach Mamy utrudnienia na drodze wojewódzkiej 401 w Skoroszycach w powiecie brzeskim. » więcej 2024-08-24, godz. 15:30 Spotkanie krótkofalowców w Opolu. "Łączymy się z całym światem" Krótkofalowcy i miłośnicy radia spotkali się dziś (24.08) w Opolu. Nadają z kąpieliska miejskiego Malina. » więcej 2024-08-24, godz. 13:30 Wróciły upały. Policja apeluje o bezpieczne zachowania nad wodą IMGW prognozuje dla Opolszczyzny na najbliższe dni temperaturę w granicach 30 stopni. Tylko w poniedziałek będzie nieco chłodniej. A taka pogoda sprzyja spędzaniu… » więcej 2024-08-24, godz. 10:08 Wyciek amoniaku w kędzierzyńskich zakładach. "Sytuacja jest opanowana" 13 zastępów straży pożarnej interweniowało na terenie zakładów chemicznych przy ul. Mostowej w Kędzierzynie-Koźlu. » więcej 2024-08-24, godz. 09:30 Poinformować o wyjściu na grzyby i zabrać kilka przedmiotów. Policja przypomina O podstawowych zasadach bezpiecznego grzybobrania i spacerowania w lesie przypomina opolska policja. » więcej 2024-08-24, godz. 09:15 Dawną Byczynę w wersji mini można oglądać przy odnawianych murach w centrum miasta Makieta dawnej Byczyny została zamontowana przy wieży wschodniej w centrum tego miasta. » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »