Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-04-06, 19:00 Autor: Dorota Kłonowska

Zapachniało Wielkanocą w otmuchowskim zamku. Biesiada w Sali Rycerskiej [ZDJĘCIA]

Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Zawijaniec zjawiskowy, ptasie gniazdka, swojski chleb trójkolorowy, podchmielony boczek, mazurki i inne przysmaki można było podziwiać, ale i pokosztować na otmuchowskim zamku, gdzie zorganizowano Wielkanocną Biesiadę. Ze smakołykami przyjechały gospodynie w strojach ludowych z niemal wszystkich sołectw otmuchowskiej gminy.
Sala Rycerska otmuchowskiego zamku zamieniła się w jeden, wielki stół wielkanocny z przysmakami, pisankami, przystrojony bukszpanem i gałązkami kwitnącej forsycji. Gospodynie w strojach ludowych zachwalały swoje ciasta, sałatki, wędliny i mięsiwo, częstując otmuchowian, którzy przyszli na przedświąteczna ucztę.

- Jesteśmy tu już po raz trzynasty, czyli towarzyszymy imprezie od początku – mówi sołtys Wójcic Anna Ludwa, prezentując jednocześnie wójcickie potrawy: zawijaniec zjawiskowy i pięknie zdobione mazurki.

Każde z kół przywiozło własne smakołyki, często produkty regionalne. Gospodynie podkreślały, że to głównie stare przepisy, znajdowane w szufladach i na strychach.

- Dlaczego mam pusty talerz? Bo wszystko jest takie smaczne, że zjadłem migiem i niemalże wylizałem talerz. Za ciastem nie przepadam, ale pokosztowałem pasztetów, szynek, pieczonej kaczki i innych mięs – śmieje się jeden z otmuchowian. Ubolewa, że dzisiaj już nie ma tradycyjnych pieców, w których się piekło swojski chleb – taki, jak ten na stołach przywieziony przez koła gospodyń.

Rozstrzygnięto także konkurs na tradycyjne potrawy wielkanocne. Najwyższą ocenę zdobyło KGW z Meszna, drugie miejsca KGW Maciejowice i trzecie KGW Kijów. Łącznie swoje wielkanocne potrawy przywiozło do Otmuchowa 20 Kół Gospodyń Wiejskich.
Relacja z biesiady

Wiadomości z regionu

2024-04-30, godz. 13:45 Krapkowicka w Opolu wreszcie otwarta. "Przejadą teraz nawet autobusy MZK" Po półtora roku prac dla ruchu otwarto ulicę Krapkowicką w Opolu. Droga biegnie w starym śladzie, ale jest szersza. Równolegle do użytku oddano centrum… » więcej 2024-04-30, godz. 13:24 "Stary" będzie płatny, ale "nowy" jest darmowy. Zmiany na parkingu na wyspie Bolko w Opolu Popularny, zwłaszcza w słoneczne weekendy, parking przy parku 800-lecia na wyspie Bolko w Opolu od jutra (01.05) będzie płatny. Goście odwiedzający park… » więcej 2024-04-30, godz. 13:15 Oszuści internetowi w akcji. Kolejne przypadki w Brzegu Policja w Brzegu ponawia apel o przezorność podczas transakcji realizowanych w internecie. Kiedy telefonuje do nas osoba podająca się za pracownika banku lub… » więcej 2024-04-30, godz. 13:14 Jest areszt dla nożownika z Ozimka Zarzut usiłowania zabójstwa usłyszał 28-latek, który w ubiegły piątek (26.04) w Ozimku zaatakował nożem kobietę. Mężczyzna przyznał się. Na proces… » więcej 2024-04-30, godz. 12:37 Ostatni dzień na rozliczenie z fiskusem. Duża popularność usługi "Twój e-PIT" Wtorek to ostatni dzień na rozliczenie PIT za 2023 r. Zeznania można składać do północy. Terminowe rozliczenie to również ostatnia szansa na zaoszczędzenie… » więcej 2024-04-30, godz. 12:24 Kryminalni zlikwidowali plantację konopi. Do sprawy zatrzymano 2 osoby Plantację ponad 60 krzaków konopi zlikwidowali opolscy policjanci w gminie Prószków. Na miejscu zabezpieczyli również prawie 1,5 kilograma gotowej marih… » więcej 2024-04-30, godz. 11:30 Przed wyjazdem na majówkę sprawdź OC. Brak ubezpieczenia może słono kosztować Warto sprawdzić ważność ubezpieczenia OC przed wyjazdem na majówkę. Brak może wiązać się z wysokimi karami. » więcej 2024-04-30, godz. 11:21 3 reprezentantów regionu na liście PiS do PE O składzie listy PiS do Parlamentu Europejskiego poinformowała w mediach społecznościowych Anna Zalewska. Europosłanka powalczy o reelekcję, startując z… » więcej 2024-04-30, godz. 10:56 Z Podkarpacia do Radia Opole. Zwycięzca licytacji WOŚP poprowadził program Najpierw bacznie obserwował licytację WOŚP, potem ruszył do akcji i wygrał. Tomasz Bober, mieszkaniec Podkarpacia wylicytował współprowadzenie audycji… » więcej 2024-04-30, godz. 10:54 Jest 2 przedstawicieli Opolszczyzny. OKW we Wrocławiu zarejestrowała listę komitetu Konfederacji do eurowyborów Aleksandra Kiepura z Nysy i Ryszard Skawiński z Opola to opolscy kandydaci na posłów do Parlamentu Europejskiego z listy Komitetu Wyborczego Konfederacja Wolność… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »