Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-04-06, 19:00 Autor: Dorota Kłonowska

Zapachniało Wielkanocą w otmuchowskim zamku. Biesiada w Sali Rycerskiej [ZDJĘCIA]

Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Biesiada Wielkanocna w Otmuchowie [Fot.Dorota Kłonowska]
Zawijaniec zjawiskowy, ptasie gniazdka, swojski chleb trójkolorowy, podchmielony boczek, mazurki i inne przysmaki można było podziwiać, ale i pokosztować na otmuchowskim zamku, gdzie zorganizowano Wielkanocną Biesiadę. Ze smakołykami przyjechały gospodynie w strojach ludowych z niemal wszystkich sołectw otmuchowskiej gminy.
Sala Rycerska otmuchowskiego zamku zamieniła się w jeden, wielki stół wielkanocny z przysmakami, pisankami, przystrojony bukszpanem i gałązkami kwitnącej forsycji. Gospodynie w strojach ludowych zachwalały swoje ciasta, sałatki, wędliny i mięsiwo, częstując otmuchowian, którzy przyszli na przedświąteczna ucztę.

- Jesteśmy tu już po raz trzynasty, czyli towarzyszymy imprezie od początku – mówi sołtys Wójcic Anna Ludwa, prezentując jednocześnie wójcickie potrawy: zawijaniec zjawiskowy i pięknie zdobione mazurki.

Każde z kół przywiozło własne smakołyki, często produkty regionalne. Gospodynie podkreślały, że to głównie stare przepisy, znajdowane w szufladach i na strychach.

- Dlaczego mam pusty talerz? Bo wszystko jest takie smaczne, że zjadłem migiem i niemalże wylizałem talerz. Za ciastem nie przepadam, ale pokosztowałem pasztetów, szynek, pieczonej kaczki i innych mięs – śmieje się jeden z otmuchowian. Ubolewa, że dzisiaj już nie ma tradycyjnych pieców, w których się piekło swojski chleb – taki, jak ten na stołach przywieziony przez koła gospodyń.

Rozstrzygnięto także konkurs na tradycyjne potrawy wielkanocne. Najwyższą ocenę zdobyło KGW z Meszna, drugie miejsca KGW Maciejowice i trzecie KGW Kijów. Łącznie swoje wielkanocne potrawy przywiozło do Otmuchowa 20 Kół Gospodyń Wiejskich.
Relacja z biesiady

Wiadomości z regionu

2024-05-03, godz. 19:15 Nowa kadencja samorządu, nowe władze w opolskiej radzie miasta Barbara Kamińska z Platformy Obywatelskiej została wybrana na przewodniczącą Rady Miasta Opola w nowej kadencji samorządu. Wspierać ją będzie Piotr Mielec… » więcej 2024-05-03, godz. 17:10 Ślubowanie złożone, mogą działać na rzecz miasta. Pierwsza sesja Rady Miasta Opola IX kadencji Nowa Rada Miasta Opola zaprzysiężona. 24 z 25 radnych złożyło dziś (03.05) w sali im. Karola Musioła uroczyste ślubowanie. Tym samym rozpoczęła się… » więcej 2024-05-03, godz. 16:03 Rodzinna majówka z okazji święta Konstytucji 3 Maja w centrum Opola Polonez, Mazur czy Kujawiak - polskie tańce narodowe w wykonaniu tancerzy z Młodzieżowego Domu Kultury w Opolu zagościły na opolskim rynku. Okazja ku temu… » więcej 2024-05-03, godz. 13:35 "Wspólnie, radośnie i patriotycznie". Święto Konstytucji 3 Maja w Opolu [ZDJĘCIA] Radośnie i rodzinnie mieszkańcy Opolszczyzny świętują 233. rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Uroczyste obchody odbyły się na placu Wolności w Opolu… » więcej 2024-05-03, godz. 12:00 Zwolnienie lekarskie to nie urlop. ZUS przeprowadził kontrole Opolski ZUS skontrolował pracowników przebywających na zwolnieniach lekarskich. Okazało się, że nie wszyscy prawidłowo je wykorzystywali. Na prawie 800… » więcej 2024-05-03, godz. 11:25 Święto Konstytucji 3 Maja. W urzędzie wojewódzkim wręczono odznaczenia państwowe Od wręczenia odznaczeń państwowych i resortowych rozpoczęto w Opolu świętowanie 233. rocznicy uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Wyróżnionych zostało 25 osób… » więcej 2024-05-03, godz. 10:45 Kluczbork: znaleziono dużą kwotę pieniędzy, policja szuka właściciela Duża kwota pieniędzy czeka na właściciela. Policja informuje, że dzisiaj (03.05) w Kluczborku znaleziono sporą sumę pieniędzy wraz z innymi rzeczami. Uczciwy… » więcej 2024-05-03, godz. 10:25 Średniowieczny klimat Opola. Przed nami Święto Wojciechowe Klimat średniowiecznego Opola będzie można poczuć podczas Święta Wojciechowego. Wydarzenie odbędzie się w sobotę i niedzielę (04-05.05). » więcej 2024-05-03, godz. 09:55 Parada Wozów Strażackich w gminie Dąbrowa. To trzeba zobaczyć Na gminną Paradę Wozów Strażackich zaprasza dzisiaj (03.05) samorząd podopolskiej Dąbrowy. Pojazdy wystartują o godzinie 13:00 z parkingu przy salonie samochodowym… » więcej 2024-05-03, godz. 09:09 Dachowanie osobówki w Opolu. Kierująca pod wpływem alkoholu Dachowanie auta osobowego na ul. Nowiny w Opolu. Do tego zdarzenia doszło wczoraj wieczorem (02.05) około godziny 22:00. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »