Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-09-12, 15:25 Autor: Witold Wośtak

Smakołyki, ciekawostki i bioróżnorodność na ekopikniku w Muzeum Wsi Opolskiej

Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Pokazy kulinarne, rękodzieło, produkty ekologiczne, występy sceniczne i lokalne smakołyki. Tak wygląda ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej.
Przedsięwzięcie zorganizowano w ramach projektu promującego bogatą bioróżnorodność naszego województwa.

Sabina Blaut, właścicielka Agroturystyki Stary Młyn z Obrowca oferuje przetwory z warzyw i owoców, dynie oraz sery krowie i kozie. Właśnie sery cieszą się największą popularnością.

- Ludzie pytają między innymi, jak robimy sery i czy można do nas przyjechać. Zawsze mówimy o takiej możliwości, bo mamy serowarnię, a sklep jest przy serowarni. Można więc zobaczyć jak robimy sery i pospacerować w naszym gospodarstwie. Najbardziej schodzą nam sery, choć nie mamy wystawionych ich zbyt dużo ze względu na ciepłą pogodę. Nie mamy lodówki, więc wyjmujemy sery na bieżąco. Sprzedajemy sery leżakujące co najmniej trzy miesiące w dojrzewalni.

Józef Sieczka, rzeźbiarz amator prowadzący pokazy rzeźbienia w drewnie przekonuje, że ta sztuka nie jest szczególnie trudna.

- Nie jest bardzo trudno pod warunkiem, że zacznie się robić to drobnymi kroczkami - od prostych rzeczy do coraz bardziej skomplikowanych. Wtedy będzie dobrze. Najważniejszy jest upór, determinacja, systematyczność oraz cierpliwość. Do tego dochodzi po części zatracenie. Kiedy podchodzę do kawałka drewna, to nie jest praca na 5 czy 10 minut, bo czasami na kilka godzin.

Z kolei Zofia Kowalczyk, prowadząca stoisko Skarby Lasu uważa, że ludzie nie sięgają po to, co zdrowe, a las daje wiele możliwości.

- Wszystkie dziko rosnące owoce, rośliny i kwiaty jadalne z lasu są dobroczynne dla naszego zdrowia. Staramy się zbierać surowce takie jak poziomka leśna. Mamy więc koncentrat z poziomki leśnej, maliny leśnej, jagody leśnej, jeżyny leśnej oraz tarniny. Jest również sosna młode pędy, stokrotka, mniszek lekarski, czyli wszystko co daje las.

Ekopiknik potrwa do 18:00. Radio Opole objęło tę imprezę patronatem medialnym.
Sabina Blaut
Józef Sieczka
Zofia Kowalczyk

Wiadomości z regionu

2024-06-07, godz. 17:00 Młodzieżowy sejmik rozpoczyna działalność. Czym chcą zająć się nastolatkowie? Wręczenie zaświadczeń o wyborze, ślubowanie i wybór prezydium. Tak wyglądała inauguracyjna sesja Młodzieżowego Sejmiku Województwa Opolskiego. » więcej 2024-06-07, godz. 16:30 Pojazdy napędzane... pułapką na myszy jeździły po Politechnice Opolskiej Wystarczą koła z płyt CD, łożyska, pułapka na myszy i... można jechać. Takie nietypowe pojazdy pojawiły się na Politechnice Opolskiej. 13 drużyn ze… » więcej 2024-06-07, godz. 16:30 Kilkudziesięciu nowych doktorów i kilku doktorów habilitowanych ma Uniwersytet Opolski 46 doktorów oraz 7 doktorów habilitowanych odebrało oficjalnie dyplomy tytularne na Uniwersytecie Opolskim. Prace obronili między kwietniem ubiegłego a tego… » więcej 2024-06-07, godz. 14:59 Trwa remont byłego dworca kolejowego w Głubczycach. Do końca prac daleka droga Dobiega końca pierwszy, podstawowy etap prac remontowych byłego dworca kolejowego w Głubczycach. Zdewastowany budynek zabezpieczono przed dalszym niszczeniem… » więcej 2024-06-07, godz. 14:15 "Oskarżony nie mógł przewidzieć, że trafi w tętnicę udową". Jest wyrok po tragicznej libacji w Opolu Śmiertelnie dźgnął nożem mężczyznę w udo, ale został skazany za spowodowanie ciężkiego uszczerbku na zdrowiu. Wyrokiem Sądu Okręgowego w Opolu Grzegorz… » więcej 2024-06-07, godz. 13:39 Ponad 300 wystawców, kilkadziesiąt tysięcy odwiedzających. Ruszyła Opolagra [ZDJĘCIA] Ruszyła największa wystawa rolnicza w południowo-zachodniej Polsce - Opolagra. Ponad 300 wystawców z branż rolniczej i okołorolniczych prezentuje swoje oferty… » więcej 2024-06-07, godz. 12:16 Chciał sprzedać pompę, stracił sporą kasę. Mieszkaniec Brzegu ofiarą oszustów Ponad 2 tysiące złotych stracił 46-letni mieszkaniec Brzegu, który padł ofiarą internetowych oszustów. » więcej 2024-06-07, godz. 11:21 Policja rozbiła gang narkotykowy. Zyski grupy szły w miliony [ZDJĘCIA, FILM] Zorganizowaną grupę przestępczą handlującą narkotykami rozbili opolscy policjanci. Zatrzymanych zostało 6 mężczyzn, w tym jeden na gorącym uczynku, zabezpieczono… » więcej 2024-06-07, godz. 10:59 Pożar busa przy Domańskiego w Opolu. Autem podróżowały dzieci [ZDJĘCIA] Do pożaru busa doszło o poranku przy ul. Domańskiego w Opolu. Zgłoszenie o pożarze wpłynęło do służb około godziny 9:30. » więcej 2024-06-07, godz. 09:46 Kontrabanda na A4. Na pace busa milion sztuk papierosów Milion sztuk papierosów bez polskich znaków akcyzy znaleźli na pace dostawczego busa funkcjonariusze opolskiej Krajowej Administracji Skarbowej. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »