Od dzisiaj przez cały sierpień zapraszamy państwa na knedle z… bigosem

2018-08-07, 16:52 Autor: Dorota Kłonowska (oprac. Wanda Kownacka)

Od dzisiaj przez cały sierpień zapraszamy państwa na knedle z… bigosem

Knedle przygotowane według czeskiej receptury podczas warsztatów kulinarnych w prudnickim DPS [zdj. Jan Poniatyszyn]

W nowym cyklu Radia Opole pt. „Knedle z bigosem” postaramy się przybliżyć nie tylko czeską kuchnię, ale przyjacielskie relacje i kontakty łączące dzisiaj oba narody – niezależnie od dawnych waśni i politycznych urazów. A kwitnąca transgraniczna współpraca kulturalna, biznesowa i turystyczna najlepiej przekonuje, że Polacy i Czesi zapomnieli o tym, co złe.

Od czego zaczynamy? Oczywiście od knedli z bigosem i to dosłownie. A zwłaszcza od knedli, bo z bigosem znacznie lepiej sobie radzimy. Chociaż nasz gość, Krystyna Dubiel, przewodnik sudecki, zdecydowanie woli czeskie knedliki.

Tym razem o czeskich smakołykach opowie Roman Kamuda - tłumacz języka czeskiego, przewodnik turystyczny i organizator wycieczek.

Proponujemy też smakowitą rozmowę z Marią Rogucką – liderką odnowy wsi, która jest także sołtysem wsi Wilamowice. Miejscowość ta ma od 10 lat partnera – czeskie Vbrno.

Zobacz także

2018-08-31, godz. 11:04 Polsko-czeska miłość, czyli kolejna odsłona cyklu "Knedle z bigosem" To już ostatni odcinek naszego sierpniowego, polsko - czeskiego cyklu o współpracy, ale i zwyczajach, tradycjach i przyjaźniach po obu stronach granicy. » więcej

2018-08-30, godz. 12:45 W cyklu "Knedle z bigosem" o różnicach, ale i podobieństwach Czechów i Polaków W "Knedlach z bigosem" dziś o różnicach, ale i podobieństwach Czechów i Polaków. Jak spędzają czas, czy są formalistami? Swoimi spostrzeżeniami podzielą… » więcej

2018-08-29, godz. 12:00 W cyklu "Knedle z bigosem" o Nyskim Księstwie Jezior i Gór Naszym gościem jest dziś Elżbieta Harhura - księżna, bowiem szefowa Nyskiego Księstwa Jezior i Gór, a prywatnie rolniczka i miłośniczka Czech i Czechów… » więcej

2018-08-28, godz. 11:50 W cyklu "Knedle z bigosem" o polsko-czeskiej kooperacji policjantów i ratowników Współpracują z sobą na lądzie, ale także na wodzie. Policja z Nysy i tamtejszy WOPR nie wyobrażają sobie otwarcia letniego sezonu bez wspólnych ćwiczeń… » więcej

2018-08-27, godz. 10:57 "Knedle z bigosem" czyli Polsko - Czeskie walory turystyczne Pogranicze, to piękny region Opolszczyzny, który przyciąga zarówno turystów indywidualnych, jak i sprawia, że tamtejsze stowarzyszenia i instytucje z dużym… » więcej

2018-08-24, godz. 12:00 W cyklu "Knedle z bigosem" o polsko-czeskiej przyjaźni Niemodlina z Prazmem To historia na scenariusz filmowy. Niemodlin, któremu geograficznie bliżej do Opola, niż do Czech, tam właśnie, na południu znalazł swoich przyjaciół… » więcej

2018-08-23, godz. 11:39 Wyprawy rowerowe i samochodowe po Czechach w cyklu "Knedle z bigosem" Tym razem w cyklu "Knedle z bigosem" zaprosimy zarówno na rowerowe, jak i samochodowe wycieczki po Czechach i zapytamy naszych gości o tamtejsze trasy turystyczne… » więcej

2018-08-22, godz. 12:00 W cyklu "Knedle z bigosem" rozmowa z psychologiem o Polakach i Czechach W naszym polsko-czeskim cyklu Knedle z bigosem nie będzie dzisiaj dosłownie ani o knedlach, ani o bigosie - bo to jedynie taka smaczna alegoria - ale zaprosimy… » więcej

2018-08-21, godz. 12:00 W cyklu "Knedle z bigosem" zapraszamy tym razem do Jesenika Mamy na Opolszczyźnie kolejny ciepły dzień, ale mamy też w naszym cyklu "Knedle z bigosem" propozycję, jak go przyjemnie spędzić i to wcale nie wybierając… » więcej

2018-08-20, godz. 11:53 Dziś gościmy na Międzynarodowym Festiwalu Folklorystycznym W dzisiejszym wydaniu polsko-czeskiego cyklu „Knedle z bigosem” będzie głośno, gwarno, muzycznie i wesoło. Taka właśnie była, zakończona w nocy trzydniowa… » więcej

1218 na 2 stronach

Zobacz także

Posłuchaj cyklu