Radio Opole » Reporterski Obraz Dnia » W magazynie Reporterski Obraz Dnia

W magazynie Reporterski Obraz Dnia

2020-03-09, 15:00 Autor: Bogusław Kalisz

"Śląski Tucznik". Opolskie świnie karmione paszą z ziołami

Trzoda chlewna [fot. freeimages.com]
Trzoda chlewna [fot. freeimages.com]
Trzoda chlewna karmiona ziołami - to pomysł hodowcy z woj. opolskiego. Rafał Duś, prezes spółdzielni rolniczej z Kolnicy, uważa, że mięso jego tuczników jest smaczniejsze, zdrowsze, a smażone na patelni pachnie ziołami. Hodowca podkreśla, że celem pomysłu było wprowadzenie na rynek mięsa o smaku znanym z domowych wyrobów sprzed wielu lat. Receptura, która pozostaje tajemnicą, opracowywana jest od 2014 roku. Aby wyroby trafiły na sklepowe półki, powstał projekt "Ślaski Tucznik", do którego dołączyło 11 hodowców.
Świnie karmione paszą z ziołami

Zobacz także

2024-03-27, godz. 16:07, ROD - artykuły Przeciwnicy spalarni odpadów nie składają broni. "Inwestycja nie jest zagrożona" Członkowie społecznego komitetu 'Stop spalarni' oczekują, że prezydent wznowi postępowanie administracyjne w sprawie decyzji środowiskowej. - Nieprawdą jest, że inwestycja jest zagrożona czy wstrzymana - odpowiada Zakład Komunal… » więcej 2024-03-25, godz. 16:30, ROD - artykuły "Tu warto być". 47. Jarmark Wielkanocny w Opolu Nie ma świąt wielkanocnych bez wizyty na jarmarku w skansenie w Opolu Bierkowicach. Przyjechało mnóstwo wystawców. Na straganach dominowały pisanki, kroszonki, wiklina, stroiki, miody oraz baby wielkanocne. » więcej 2024-03-22, godz. 16:15, ROD - artykuły Wielkie sprzątanie Jeziora Turawskiego. "Tony śmieci, które nie powinny się tu znaleźć" Wielkie sprzątanie terenów wokół Jeziora Dużego w Turawie. Z okazji Światowego Dnia Wody uczniowie wzięli udział w pikniku edukacyjnym oraz zbierali śmieci, które pozostały po poprzednim sezonie turystycznym. » więcej 2024-03-21, godz. 16:15, ROD - artykuły Protest rolników. Dzisiaj rozmowy, zamiast blokad Rolnicy zawiesili protest w regionie. Wprawdzie przyjechali dzisiaj do Opola, ale nie ciągnikami, tylko samochodami i nie po to, by blokować czy pikietować tylko, żeby rozmawiać. » więcej 2024-03-21, godz. 15:58, ROD - artykuły W dzień wagarowicza uczniowie idą na... targi W Centrum Wystawienniczo-Kongresowym w Opolu zorganizowano dzisiaj VIII Targi Edukacyjne 'EDU Opole 2024'. » więcej
6789101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »