Radio Opole » Patronaty - polecamy
2017-04-20, 11:16 Autor: Agnieszka Lubczańska

Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” do 3 maja w Kluczborku

Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
W menu głównym co najmniej 4 potrawy przygotowane z produktów znajdujących się na Liście Produktów Tradycyjnych Województwa Opolskiego - to podstawowy warunek, by restauracja znalazła się na szlaku kulinarnym „Opolski Bifyj”. Aktualnie jest na nim 19 restauracji. W jednej z nich w sobotę (22.04) rozpocznie się I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”. Festiwal potrwa do 3 maja w godzinach otwarcia restauracji przy ul. Waryńskiego w Kluczborku. Wydarzeniu będą towarzyszyły dodatkowe atrakcje, m.in. pokazy kulinarne, wystawa tułowickiej porcelany i warsztaty jej malowania oraz prezentacje producentów produktów regionalnych.

I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej - Opolski Bifyj od 22.04 do 03.05 w KluczborkuŻurek przygotowany na oleskiej maślance, rolada śląska, karp niemodliński czy kołocz śląski – to m.in. frykasy, których będzie można skosztować w restauracji przy Hotelu Spałka w Kluczborku. Autorskie menu szefa kuchni oparte na potrawach regionalnych, to okazja, by zobaczyć w jaki inny, ciekawy sposób zaserwować znane potrawy, np. krupniok śląski.


Restauracja przy Hotelu Spałka w Kluczborku - jako jedna z 19 restauracji województwa opolskiego znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. Radio Opole w minione wakacje było tam wraz z audycją „Kacper smakuje” – relacja z tego wydarzenia wciąż jest do obejrzenia na naszej stronie.


Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” ma być okazją do promocji wiedzy dotyczącej kuchni regionalnej. To pierwsza odsłona wydarzenie, które w zamierzeniu organizatorów ma być cykliczne. Za każdym razem w innej restauracji znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”.


Przypomnijmy: inicjatorem powstania kulinarnego szlaku jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Główną ideą przedsięwzięcia jest ratowanie od zapomnienia tradycyjnych, regionalnych potraw wpisanych na listę ministra rolnictwa i rozwoju wsi.


Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym.

Patronaty - polecamy

2018-04-26, godz. 17:06 Fotografie Adama Śmietańskiego na wystawie w Głogówku Do 14 sierpnia w Muzeum Regionalnym w Głogówku można oglądać wystawę zdjęć Adama Śmietańskiego. » więcej 2018-04-26, godz. 15:08 Maraton Opolski już 6 maja - będziemy na miejscu od 7:00 rano Największy bieg w stolicy regionu Maraton Opolski wystartuje w niedzielę 6 maja. Tradycyjnie będą mu towarzyszyły biegi na krótszych dystansach: bieg na 10 km ... » więcej 2018-04-26, godz. 13:16 Koncert z okazji 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodległości Folklorystyczny zespół „Urbaniakowie i Przyjaciele” wystąpi 3 maja w Muzeum Śląska Opolskiego z koncertem z okazji 100-lecia odzyskania przez Polskę niepodleg ... » więcej 2018-04-26, godz. 12:50 Święto Konstytucji 3 Maja - zobacz program obchodów w Opolu W czwartek (03.05) mija 227. rocznica uchwalenia Konstytucji 3 Maja. Główne uroczystości w Opolu rozpoczną się w samo południe na placu przed Urzędem Miasta O ... » więcej 2018-04-26, godz. 12:26 Znane Opolanki o swojej twórczości i warsztacie pracy Poetka, naukowiec, dziennikarka, aktorka i piosenkarka opowiedzą o swojej twórczości, kulisach i tajnikach warsztatu pracy. „Te, które walczą piórem i słowem” ... » więcej 2018-04-25, godz. 16:35 Juniorzy Młodsi już po raz 45. pojadą na rowerach po Puchar Prezydenta RP! Uczniowski Klub Sportowy „Stobrawa” Kluczbork, Urząd Miejski w Kluczborku i Ośrodek Sportu i Rekreacji w Kluczborku zapraszają na 45. Międzynarodowy Wyścig Ko ... » więcej 2018-04-25, godz. 13:57 Krapkowicki Bieg Uliczny wystartuje 1 maja Już ponad 700 zawodników zgłosiło swój udział w 36. Krapkowickim Biegu Ulicznym. Zgłoszenia przyjmowane są drogą elektroniczną jeszcze tylko dziś (25.04) do p ... » więcej 2018-04-25, godz. 12:57 Zabytkowe traktory znów zjadą do Lubecka Już po raz drugi XXII Pielgrzymce Rolników do Sanktuarium Matki Boskiej Lubeckiej z okazji święta św. Izydora Oracza - patrona rolników towarzyszyć będzie II ... » więcej 2018-04-24, godz. 22:29 Eliminacje do Debiutów 2018 – głosowanie trwa do piątku. Zagłosuj! Jeszcze tylko do piątku (27.04) można głosować na jedną z 10 piosenek pretendujących do finału koncertu „Debiuty” 55. Krajowego Festiwalu Piosenki Polskiej w ... » więcej 2018-04-24, godz. 16:29 Kampania "(Do)wolność czytania" rusza już 8 maja! Kampania społeczno-edukacyjna '(Do)wolność czytania' to inicjatywa bibliotekarzy Miejskiej Biblioteki Publicznej im. Jana Pawła II w Opolu. Hasło tegorocznego ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »