Radio Opole » Patronaty - polecamy
2017-04-20, 11:16 Autor: Agnieszka Lubczańska

Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” do 3 maja w Kluczborku

Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
W menu głównym co najmniej 4 potrawy przygotowane z produktów znajdujących się na Liście Produktów Tradycyjnych Województwa Opolskiego - to podstawowy warunek, by restauracja znalazła się na szlaku kulinarnym „Opolski Bifyj”. Aktualnie jest na nim 19 restauracji. W jednej z nich w sobotę (22.04) rozpocznie się I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”. Festiwal potrwa do 3 maja w godzinach otwarcia restauracji przy ul. Waryńskiego w Kluczborku. Wydarzeniu będą towarzyszyły dodatkowe atrakcje, m.in. pokazy kulinarne, wystawa tułowickiej porcelany i warsztaty jej malowania oraz prezentacje producentów produktów regionalnych.

I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej - Opolski Bifyj od 22.04 do 03.05 w KluczborkuŻurek przygotowany na oleskiej maślance, rolada śląska, karp niemodliński czy kołocz śląski – to m.in. frykasy, których będzie można skosztować w restauracji przy Hotelu Spałka w Kluczborku. Autorskie menu szefa kuchni oparte na potrawach regionalnych, to okazja, by zobaczyć w jaki inny, ciekawy sposób zaserwować znane potrawy, np. krupniok śląski.


Restauracja przy Hotelu Spałka w Kluczborku - jako jedna z 19 restauracji województwa opolskiego znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. Radio Opole w minione wakacje było tam wraz z audycją „Kacper smakuje” – relacja z tego wydarzenia wciąż jest do obejrzenia na naszej stronie.


Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” ma być okazją do promocji wiedzy dotyczącej kuchni regionalnej. To pierwsza odsłona wydarzenie, które w zamierzeniu organizatorów ma być cykliczne. Za każdym razem w innej restauracji znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”.


Przypomnijmy: inicjatorem powstania kulinarnego szlaku jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Główną ideą przedsięwzięcia jest ratowanie od zapomnienia tradycyjnych, regionalnych potraw wpisanych na listę ministra rolnictwa i rozwoju wsi.


Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym.

Patronaty - polecamy

2017-05-26, godz. 16:39 II Krajowy Kongres Sekretarzy w Krakowie już w najbliższy poniedziałek Krajowy Kongres Sekretarzy rusza 29 maja w Krakowie i składać się będzie z kilku sesji plenarnych, sesji panelowych oraz warsztatów. Jest to przedsięwzięcie n ... » więcej 2017-05-26, godz. 11:36 Co? Rzeczy Istotne. Kiedy? W najbliższą środę. Gdzie? W Filharmonii Opolskiej! Już w najbliższą środę (31.05) opolscy studenci z Instytutu Sztuki Uniwersytetu Opolskiego po raz kolejny otworzą wystawę swoich prac. Wernisaż pod tytułem 'R ... » więcej 2017-05-25, godz. 17:08 Debiutancka powieść Macieja Siembiedy już jest - przyjdź na spotkanie z autorem! Dziennikarz, autor kilku zbiorów reportaży, redaktor naczelny największych polskich gazet regionalnych (swego czasu m.in. Nowej Trybuny Opolskiej), trzykrotny ... » więcej 2017-05-25, godz. 14:02 Czy padną kolejne rekordy? Już wkrótce Opolski Festiwal Skoków W zeszłym roku Opole przeszło do historii światowego skoku wzwyż za sprawą najlepszego wyniku na świecie - 2,40 m - w wykonaniu Mutaza Essa Barshima. Czy w ty ... » więcej 2017-05-25, godz. 12:21 Samochodowa impreza "Rally Gala" już w weekend w Prudniku 26 załóg z Polski, Czech, Węgier i Słowacji weźmie udział w Międzynarodowej Imprezy Samochodowej „Rally Gala”. Rajd odbędzie się w Prudniku. Uroczyste otwarci ... » więcej 2017-05-24, godz. 17:38 W niedzielę na Wschodniej znów zawarczą motory Stal-Met Kolejarz Opole w najbliższą niedzielę (28.05) zmierzy się z TŻ Ostrovia Ostrów Wielkopolski. Początek meczu o godz. 16:00 na stadionie żużlowym przy ... » więcej 2017-05-24, godz. 15:39 XIX Festyn Olimpijski w PSP 2 w Opolu Publiczna Szkoła Podstawowa nr 2 im. Polskich Olimpijczyków w Opolu zaprasza na XIX Festyn Olimpijski, który odbędzie się w najbliższą sobotę (27.05) przy szk ... » więcej 2017-05-24, godz. 14:39 Podziel się swoim wspomnieniem o Opolu! Ostania okazja wzięcia udziału w konkursie Archiwum Państwowe w Opolu ogłosiło konkurs „Wspomnienia o Opolu”. Zadanie polega na nagraniu filmu zawierającego wspomnienia dotyczące Opola. Film może dotyc ... » więcej 2017-05-24, godz. 11:57 Niepokonani – Opole 2017 – czerwcowy koncert charytatywny w NCPP Fundacja Promocji Sportu, Zdrowia i Sztuki „PIERSI” wraz z Urzędem Miasta Opola i Narodowym Centrum Polskiej Piosenki zapraszają na koncert charytatywny pn. N ... » więcej 2017-05-24, godz. 08:58 Akcja „Masujemy Opole 2017’’ już w sobotę Ta akcja ma dwa cele: promocja zawodu dyplomowanego masażysty oraz zbiórkę pieniędzy na rehabilitacje 8-letniego Mikołaja. Będzie można skorzystać z masaży, p ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »