Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-02-08, 13:00 Autor: Anna Kurc

Pączek smakuje dziś wyjątkowo. Kiedyś były tylko wytrawne

Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Kiedyś przygotowywano je ze... słoniną i skwarkami. Taką zagryzką świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Dziś nadziewane są kremem lub marmoladą i symbolizują rozpoczęcie ostatniego tygodnia karnawału. Jedno jest pewne - w tłusty czwartek pączka trzeba zjeść.
Zapytaliśmy opolan i cukierników o ulubiony smak tych słodkości.

- Od rana były bardzo duże kolejki. Pączki wyprzedały się bardzo szybko. Najszybciej rozeszły się pączki z pistacją. Mieliśmy też pączki z różą i maliną, z adwokatem, ze śliwką, z porzeczką, z budyniem. Było tych smaków bardzo dużo i produkujemy je ciągle. Idealny pączek musi mieć dużo pysznego nadzienia w środku, do tego kolorowy lukier, może też jakaś posypka. Musi być i estetyczny i pyszny - informuje pani Weronika z jednej z opolskich cukierni.

- Najbardziej lubię z różanym nadzieniem. Czekam, aż mąż mi przyniesie - mówi jedna ze spotkanych opolanek.

- Ja uwielbiam pączki ze śliwką. Takie robi moja babcia. Są najsmaczniejsze - dodaje mieszkaniec Opola.

- Kupuję dużo słodkości, bo akurat dzisiaj mam urodziny. Pączki oczywiście też są, a oprócz tego jeszcze ciasto. Bardzo tłusto i bardzo słodko - mówi jeden z klientów cukierni.

Statystyczny Polak zje dziś po 2-3 pączki. Według wyliczeń łącznie daje to ponad 100 milionów sztuk tego przysmaku.

Dodajmy, że jeden pączek to około 300 kalorii. Kto od razu chciałby się ich pozbyć powinien maszerować 46 minut lub tańczyć przez godzinę.
Opolanie

Wiadomości z regionu

2024-10-08, godz. 10:59 "Czwarty tydzień sprzątamy po powodzi". Strażacy mają jeszcze dużo pracy w Głuchołazach O bardzo płynnej liczbie strażaków nadal pracujących przy usuwaniu szkód w powodzi mówi starszy brygadier Arkadiusz Kuśmierski. » więcej 2024-10-08, godz. 09:31 Powiat krapkowicki szacuje straty po powodzi. Najwięcej szkód wyrządziła rzeka Osobłoga - Straty w samej infrastrukturze komunalnej, powiatowej i gminnej w powiecie krapkowickim szacujemy na ponad 70 mln zł - powiedział w Porannej Rozmowie Radia… » więcej 2024-10-08, godz. 08:53 Rusza sezon grzewczy - pora zaprosić kominiarza i sprawdzić instalacje W kominach, które nie są systematycznie czyszczone, często dochodzi do niebezpiecznych pożarów sadzy. Warto się pospieszyć, gdyż kominiarzy mają pełne… » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 "Przegląd lekowy u seniora". Specjaliści z USK zapraszają na spotkanie Seniorzy coraz częściej sięgają po suplementy diety, ale jak mówią farmaceuci, mogą one w połączeniu ze stałymi lekami, przyczynić się zamiast do polepszenia… » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 Mogą uratować nam życie. Strażacy apelują o montowanie czujek czadu Mały przedmiot, a ratuje życie. Do instalowania czujek dymu i tlenku węgla w mieszkaniach namawiają opolscy strażacy. » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 Trzecia wizyta ministra Kierwińskiego w Głuchołazach. "Jesteśmy w kontakcie na bieżąco" Rząd zamierza wyasygnować do 23 mld zł na odbudowę zalanych terenów - poinformował dzisiaj (7.10) w Prudniku pełnomocnik rządu ds. odbudowy po powodzi… » więcej 2024-10-07, godz. 20:00 11 mln dla poszkodowanych przez powódź samorządów. Jest zgoda radnych sejmiku 20 gmin i 3 powiaty z naszego regionu otrzymają pieniądze na usuwanie skutków powodzi. Podczas specjalnej sesji sejmiku województwa opolskiego radni jednogłośnie… » więcej 2024-10-07, godz. 18:15 Śledztwo ws. ataków i gróźb wobec mniejszości niemieckiej zostało umorzone Prokuratura Rejonowa w Opolu umorzyła śledztwo w sprawie wysyłanych pocztą elektroniczną wiadomości zawierających groźby i ataki na tle narodowościowym… » więcej 2024-10-07, godz. 17:41 Zamknięta ulica i korki w Kluczborku w wyniku awarii sieci wodociągowej Duże utrudnienia w ruchu w Kluczborku. Przed południem doszło do awarii sieci wodociągowej na ul. Moniuszki. » więcej 2024-10-07, godz. 17:30 "Dziękujemy za pomoc". Bodzanów koło Głuchołaz po powodzi [ZDJĘCIA] Od trzech tygodni mieszkańcy Bodzanowa zmagają się ze skutkami wielkiej wody. Wieś obok Głuchołaz została wyjątkowo dotknięta przez Białą Głuchołaską… » więcej
64656667686970
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »