Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-03-19, 20:15 Autor: Witold Wośtak

[FOTO] Torty i ciasta w kształcie zabytków mają zachęcić do zwiedzenia budowli - za nami festiwal w Brzegu

Zwycięska praca przedstawia pałac w Maciejowie [fot. Witold Wośtak
Zwycięska praca przedstawia pałac w Maciejowie [fot. Witold Wośtak
Tort mięsny [fot. Witold Wośtak]
Tort mięsny [fot. Witold Wośtak]
Kilkanaście okazałych wypieków w kształcie zamków, pałaców oraz dworów można było podziwiać dziś (19.03) na Zamku Piastów Śląskich w Brzegu. Odbywał się tam I Międzynarodowy Festiwal Tortów, Ciast i Ciasteczek.
Ocenę wypieków oparto o technikę i materiał wykonania, różnorodność składników, a także poziom trudności realizacji. - Celem jest promocja zabytków - mówi Radiu Opole Mieczysław Niedźwiedź, naczelnik wydziału rozwoju i promocji brzeskiego starostwa.

- Mamy wspaniałe zamki, dwory i pałace, stąd pomysł pokazania ich w takiej słodkiej formie. Z jednej strony festiwal zainteresował ludzi, bo frekwencja jest ogromna, a z drugiej strony mamy nadzieję, że uda się zachęcić do zobaczenia budowli na żywo – wyjaśnia.

Monika Grudzień, która przyjechała na festiwal z Radomia i przygotowała makietę pałacu w Jędrzejowie, tłumaczy, że każdy tort jest inny, dlatego praca może trwać od jednego do kilku dni.

- Najpierw robi się spód – najczęściej z biszkoptu – później nasącza się go wybranym syropem i przekłada kremem. Następnie daje się kolejną warstwę biszkoptu, docina się ewentualnie nożem konkretne kształty, pokrywa się masą cukrową oraz dodaje ozdoby. Po pierwsze trzeba wyobrazić sobie tort, a później umieć przelać to na swoją pracę. Przydają się również zdolności plastyczne, bo niektórzy malują na przykład obrazy na swoich tortach - dodaje.

Dodajmy, że konkursowe torty pozostaną w zamku na czasowej wystawie, a Radio Opole było patronem tej imprezy.
Mieczysław Niedźwiedź
Monika Grudzień

Wiadomości z regionu

2024-10-30, godz. 16:00 Nowi pełnomocnicy ds. obudowy po wrześniowej powodzi na Opolszczyźnie Wojewoda opolska Monika Jurek powołała trzech pełnomocników do spraw usuwania skutków powodzi i odbudowy popowodziowej. » więcej 2024-10-30, godz. 15:37 Ukrainiec zmarł podczas policyjnej interwencji koło Kluczborka. Jest prokuratorskie śledztwo Prokuratorskie śledztwo wyjaśni przyczyny i okoliczności śmierci 48-letniego obywatela Ukrainy w Krzywiźnie obok Kluczborka podczas interwencji policji. » więcej 2024-10-30, godz. 14:55 O zagrożeniach w sieci i higienie cyfrowej. "Opolski Tydzień Kariery" w CWK Jak przestrzegać higieny cyfrowej oraz jak radzić sobie z hejtem w sieci i na co zwracać uwagę podczas przebywania w sieci. W CWK w Opolu podsumowano dziś… » więcej 2024-10-30, godz. 14:00 Od czwartku ograniczenia dla kierowców w rejonie cmentarzy w Namysłowie i Bukowej Śląskiej Od jutra (31.10) do poniedziałku obowiązywać będzie zmieniona organizacja ruchu w rejonie cmentarzy w Namysłowie i Bukowej Śląskiej. » więcej 2024-10-30, godz. 13:45 Nietypowa interwencja policjantów. Musieli wybić szybę w aucie [FILM] Nyscy mundurowi zostali wezwani do niemowlaka zatrzaśniętego w zamkniętym samochodzie. Do zdarzenia doszło 22 października. Ze zgłoszenia do dyżurnego nyskiej… » więcej 2024-10-30, godz. 13:15 Dodatkowe autobusy i darmowa komunikacja. Jak dojechać na cmentarze w Kędzierzynie-Koźlu, Nysie i Kluczborku? Opolskie gminy i ich spółki przewozowe w okresie Wszystkich Świętych wprowadzają dodatkowe kursy na cmentarze. Autobusów będzie więcej, a w niektórych… » więcej 2024-10-30, godz. 12:00 Wszystkich Świętych w Głuchołazach. „Kierowcy muszą się liczyć z tym, że mogą powstać korki” W Głuchołazach roboty drogowe spowalniają ruch zmotoryzowanych przejeżdżających krajową 40 i drogą wojewódzką 411. Trasy te krzyżują się poniżej… » więcej 2024-10-30, godz. 12:00 Zmiana organizacji ruchu przy cmentarzach w Kędzierzynie-Koźlu Już dzisiaj (30.10) wieczorem kierowcy muszą liczyć się ze zmianami organizacji ruchu w rejonie cmentarzy. W okresie Wszystkich Świętych policja zapowiada… » więcej 2024-10-30, godz. 11:30 "Przerwano ten chocholi taniec". Senator Piotr Woźniak o rozłamie w Lewicy - Nie można być w jednym klubie i być jednocześnie zwolennikiem i przeciwnikiem rządu. Od wielu lat mówiłem, że mariaż z partią Razem doprowadzi do tego… » więcej 2024-10-30, godz. 11:21 Włamywacze i kieszonkowcy nie mają wolnego. Policyjne porady przed dniem Wszystkich Świętych Opolska policja przypomina o zasadach bezpieczeństwa w trakcie odwiedzania grobów najbliższych. Okazja czyni złodzieja, a włamywacze czy kieszonkowcy nie… » więcej
6789101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »