Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-03-19, 20:15 Autor: Witold Wośtak

[FOTO] Torty i ciasta w kształcie zabytków mają zachęcić do zwiedzenia budowli - za nami festiwal w Brzegu

Zwycięska praca przedstawia pałac w Maciejowie [fot. Witold Wośtak
Zwycięska praca przedstawia pałac w Maciejowie [fot. Witold Wośtak
Tort mięsny [fot. Witold Wośtak]
Tort mięsny [fot. Witold Wośtak]
Kilkanaście okazałych wypieków w kształcie zamków, pałaców oraz dworów można było podziwiać dziś (19.03) na Zamku Piastów Śląskich w Brzegu. Odbywał się tam I Międzynarodowy Festiwal Tortów, Ciast i Ciasteczek.
Ocenę wypieków oparto o technikę i materiał wykonania, różnorodność składników, a także poziom trudności realizacji. - Celem jest promocja zabytków - mówi Radiu Opole Mieczysław Niedźwiedź, naczelnik wydziału rozwoju i promocji brzeskiego starostwa.

- Mamy wspaniałe zamki, dwory i pałace, stąd pomysł pokazania ich w takiej słodkiej formie. Z jednej strony festiwal zainteresował ludzi, bo frekwencja jest ogromna, a z drugiej strony mamy nadzieję, że uda się zachęcić do zobaczenia budowli na żywo – wyjaśnia.

Monika Grudzień, która przyjechała na festiwal z Radomia i przygotowała makietę pałacu w Jędrzejowie, tłumaczy, że każdy tort jest inny, dlatego praca może trwać od jednego do kilku dni.

- Najpierw robi się spód – najczęściej z biszkoptu – później nasącza się go wybranym syropem i przekłada kremem. Następnie daje się kolejną warstwę biszkoptu, docina się ewentualnie nożem konkretne kształty, pokrywa się masą cukrową oraz dodaje ozdoby. Po pierwsze trzeba wyobrazić sobie tort, a później umieć przelać to na swoją pracę. Przydają się również zdolności plastyczne, bo niektórzy malują na przykład obrazy na swoich tortach - dodaje.

Dodajmy, że konkursowe torty pozostaną w zamku na czasowej wystawie, a Radio Opole było patronem tej imprezy.
Mieczysław Niedźwiedź
Monika Grudzień

Wiadomości z regionu

2024-11-19, godz. 14:14 Kwintet pijanych kierowców "trafili" kluczborscy policjanci w weekend. Pomogli mieszkańcy Pięciu pijanych kierowców wpadło w ręce policjantów z Kluczborka, Wołczyna i Byczyny podczas minionego weekendu. » więcej 2024-11-19, godz. 10:55 Młody kierowca bmw jechał ponad 100 km/h przy obowiązującej "czterdziestce" [FILM] Policjanci z Krapkowic ukarali 21-latka mandatem w wysokości 3 tys. złotych, 13 punktami karnymi. Zatrzymali mu także prawo jazdy. » więcej 2024-11-19, godz. 10:41 Opole: remont stadionu żużlowego pod znakiem zapytania. Miasto czeka na działkę Co z przebudową opolskiego stadionu żużlowego? Przypomnijmy, że w trakcie ostatniej kampanii do wyborów samorządowych ubiegający się wówczas o reelekcję… » więcej 2024-11-19, godz. 10:07 W potoku w Długomiłowicach znaleziono ciało mężczyzny Na miejscu zdarzenia działają straż pożarna oraz policja pod nadzorem prokuratora. Funkcjonariusze ustalają tożsamość zmarłego. » więcej 2024-11-19, godz. 10:06 Przeszło 1200 gospodarstw rolnych w regionie doznało szkód podczas tegorocznej powodzi O wielkości popowodziowych strat oraz oferowanej rolnikom pomocy na walkę ze skutkami żywiołu mówił w Porannej Rozmowie Radia Opole Łukasz Smolarczyk, wiceprezes… » więcej 2024-11-19, godz. 08:43 Sprawa taśm w PL2050. Śledztwo przedłużono, prokuratura przesłuchuje świadków Przedłużono śledztwo w sprawie afery wokół kampanii wyborczej Polski 2050 na Opolszczyźnie, przesłuchiwani są już także świadkowie. » więcej 2024-11-19, godz. 08:29 Może silniej wiać. Są ostrzeżenia IMGW dla województwa opolskiego Mamy ostrzeżenia pierwszego stopnia przed silnym wiatrem w regionie. Pogodowy alert dotyczy całego regionu, ale różnią się godziny nadejścia niekorzystnej… » więcej 2024-11-19, godz. 07:00 Stadion Opolski w centrum uwagi - trwają poszukiwania sponsora tytularnego Poszukiwania sponsora tytularnego dla Stadionu Opolskiego trwają. W grze pozostaje kilka firm, które chcą, aby ich marka wpisała się w nazwę opolskiej areny… » więcej 2024-11-19, godz. 06:32 Nysa: dodatkowe wsparcie dla powodzian z niepełnosprawnością Powiatowy Korpus Wsparcia Osób z Niepełnosprawnościami został powołany przez zarząd powiatu nyskiego. W październiku PFRON uruchomił program pomocy osobom… » więcej 2024-11-18, godz. 21:30 Po powodzi w Głuchołazach most w ciągu ul. Andersa musi być przeprojektowany Podczas powodzi poważnie uszkodzony został most św. Wojciecha w Głuchołazach i docelowo będzie rozebrany. Przeprawa na rzece Biała Głuchołaska jest istotna… » więcej
6789101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »