Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-04-30, 10:19 Autor: Dorota Kłonowska

Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich

Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [archiwum prywatne]
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
Ewelina i Marcin Pinkowscy [Fot.Dorota Kłonowska[
- Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa, a wcześniej wypraw z rodzicami – mówią Ewelina Dumin-Pinkowska i Marcin Pinkowski.
Goście programu Pogranicze Radia Opole2 największym sentymentem darzą czeskiego Pradziada i głuchołaską Górę Parkową. Niedawno zachwyciła ich Praga, gdzie spędzili kilka dni, a można ją zwiedzać i przez miesiąc.
- O urokach Pragi można opowiadać godzinami, ale dla nas – smakoszy kuchni regionalnych – dużym zaskoczeniem był brak w Pradze smażonego sera – niemal narodowej potrawy czeskiej. A mamy taki zwyczaj, że przywozimy z naszych podróży produkty spożywcze, zioła, przyprawy i potem odtwarzamy smaki regionów i krajów, które odwiedziliśmy – mówi Marcin Pinkowski.
- W Czechach najbardziej smakuje mi rosół z dziczyzny i zupa czosnkowa. Zupę często sama gotuję i zajadamy się nią z całą rodziną – dodaje Ewelina Dunin- Pinkowska, które wkrótce będzie zdawala egzamin na przewodnika turystycznego, a obecnie przygotowuje publikację dotyczącą Zakonu Bożogrobców.
Małżeństwo każdą wolną chwilę spędza na wędrówkach po pograniczu, prowadzi też bloga z poradami dla początkujących turystów.
- Ale mamy również apetyty na inne kraje Europy. W przyszłym roku planujemy odwiedzić Bałkany – dodają Pinkowscy.
Ewelina i Marcin Pinkowscy w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-06-11, godz. 16:12 Firma Kapica jest liderem w kraju, chce być w pierwszej trójce w Europie Zaczynali od małego zakładu ciesielskiego, obecnie zatrudniają prawie 200 osób i są potentatem na rynku krajowym i w pierwszej dziesiątce na rynku europejskim… » więcej 2018-06-04, godz. 09:21 Czy opieka społeczna w Polsce powinna zostać zreorganizowana? Leszek Krzyżanowski, kierownik Ośrodka Pomocy Społecznej w Praszce, mówi o funkcjonowaniu programu Rodzina 500 Plus i sytuacjach, kiedy do rodziny trafia wsparcie… » więcej 2018-06-04, godz. 09:21 Kapsuła czasu wróci na kościół w Gorzowie Śląskim, ale wieże wymagają remontu Rozmowa z księdzem Józefem Dziukiem, proboszczem Parafii Trójcy Świętej w Gorzowie Śląskim, dotyczy odnalezionej kapsuły czasu, specyfiki parafii i niezbędnego… » więcej 2018-06-02, godz. 21:49 Ponad 400 tysięcy euro dla bibliotek i samorządów Nysy i Jesenika „Centrum Działań Wspólnych - sieć kooperacyjna samorządów i NGO Miast Partnerskich” w ramach Programu Interreg V-A Republika Czeska - Polska 2014-2020… » więcej 2018-06-02, godz. 19:35 Polsko – czeskie rozpoczęcie sezonu wodnego na pograniczu Trzydniowe ćwiczenia „Bezpieczny sezon wodny na obszarach wodnych pogranicza polsko - czeskiego” zainaugurowały rozpoczęcie wakacji nad akwenami po polskiej… » więcej 2018-05-30, godz. 10:56 Klub odkrywców z Ciska szuka historii lokalnej Młodzież Klubu Odkrywców Historii Lokalnej w Cisku nagrywa wspomnienia starszych mieszkańców wsi - babć, dziadków, ale też proboszcza czy kowala. Młodzież… » więcej 2018-05-29, godz. 17:12 Gogolin nagrodzony za redukcję niskiej emisji i inne działania proekologiczne Joachim Wojtala, burmistrz Gogolina, wyjaśnia motywy współpracy z samorządem krapkowickim w sprawie ubiegania się o pieniądze z programu Mosty Plus. Rozmowa… » więcej 2018-05-29, godz. 17:11 Dlaczego Krapkowice szybciej uzbroją tereny inwestycyjne, niż zaadaptują most? Wiceburmistrz wyjaśnia Andrzej Brzezina, wiceburmistrz Krapkowic, wyjaśnia, dlaczego adaptacja mostu kolejowego na Odrze potrwa dłużej, niż się spodziewano. Mówi też o planie… » więcej 2018-05-28, godz. 13:57 Nyski PUP w polsko-czeskiej grupie ds. polityki społecznej W Czechach bezrobocie wynosi 2%, w powiecie nyskim spadło do 8,9%. Powiaty Opolszczyzny, jak: nyski, głubczycki i opolski, ale także położone w województwach… » więcej 2018-05-28, godz. 13:12 Pogranicze pełne legend, minerałów i nietoperzy Z Kazimierzem Staszkowem rozmawiamy o ostatnich badaniach kolonii nietoperzy, jakie mieszkają w sztolniach w Głuchołazach, a także w kopalni marmuru w Sławniowicach… » więcej
14151617181920
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »