Radio Opole » Pogranicze (DAB+) » Audycje z pogranicza

Audycje z pogranicza

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2018-05-14, godz. 07:18, Audycje z powiatów Rowerowe wyprawy z Czechami po Polsce Rowerowa pielgrzymka na Górę św. Anny (12-13.05) z udziałem międzynarodowej grupy turystów rowerowych, a równolegle „Wędrowanie po zlatohorskiej krainie”. Nie brakuje atrakcji na polsko-czeskim pograniczu, czemu też sprzyja pogoda… » więcej 2018-05-06, godz. 16:19, Audycje z powiatów Płaskowyż Dobrej Ziemi łączy gminy pogranicza. Razem z MAS Opavsko i MAS Hlucinsko Adriana Dziaczyszyn - szefowa biura LGD Płaskowyż Dobrej Ziemi w Kietrzu, była gościem nyskiego studia Radia Opole w paśmie DAB plus POGRANICZE. Mówiła o działalności tego stowarzyszenia, które łączy podmioty gospodarcze, instytucje… » więcej 2018-05-06, godz. 15:34, Audycje z powiatów Jak dobrze mieć sąsiada. Puszyna i jej czescy partnerzy Puszyna, jako jedna z wiosek korfantowskiej gminy współpracuje ze swoimi czeskimi Frydlandami, ale także z Pisecną i przygranicznym Kłodzkiem. Także tam właśnie, w Kłodzku, rywalizuje w różnych konkursach z Czechami - i to z po… » więcej 2018-04-30, godz. 12:37, Audycje z powiatów Nyska PWSZ katalizatorem współpracy transgranicznej To nowe hasło promocyjne nyskiej uczelni zawodowej, która wkrótce podpisze oficjalną umowę o współpracy ze swoim jesenickim partnerem, a już w październiku czeka na studentów z Czech. » więcej 2018-04-30, godz. 10:19, Audycje z powiatów Smaki pogranicza Eweliny i Marcina Pinkowskich - Nasze podróże są jak wielka bombonierka. Najpierw jedna czekoladka, potem nabieramy ochotę na coraz więcej i więcej. Pogranicze, to dla nas miejsce szczególne, bo wiąże się z osobistymi wspomnieniami jeszcze z czasów narzeczeństwa… » więcej
78910111213
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »