Radio Opole » Stolica Opole (DAB+) » Informacje z Opola

Informacje z Opola

2023-09-08, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Opole jest w ten weekend polską stolicą czekolady. Na Rynku ruszył festiwal [ZDJĘCIA]

Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Rynek w Opolu niemal opływa czekoladą. Rozpoczął się tam Festiwal Czekolady i Słodkości, który potrwa przez cały weekend. Fani słodyczy znajdą dla siebie również wiele innych smakołyków, w programie są również warsztaty, pokazy, zabawy muzyczne.
- My przywieźliśmy między innymi mnóstwo tabliczek czekolady, głównie z dodatkami owocowymi - mówi Ryszard Lubicki z Manufaktury Czekolady "U Dziwisza".

- To są tabliczki rzemieślnicze, więc używamy wyłącznie czekolady rzemieślniczej. Produkujemy ją zgodnie z tajnikami sztuki. Zgodnie z wykładnią, im mniejsza liczba składników, tym czekolada będzie lepsza. Co do przechowywania czekolady, temperatura jest dla niej bardzo niebezpieczna. Dzisiaj mamy stoisko w cieniu, więc powinno być dobrze. Graniczna temperatura dla czekolady to 25-26 stopni Celsjusza.

Katarzyna Szady oferuje owoce oblewane prawdziwą czekoladą belgijską i między innymi ser camembert w czekoladzie oraz papryczkę chili w czekoladzie. - Są na pewno wyjątkowe, bo robimy to ręcznie, na miejscu, z produktów świeżych, a klient widzi, jak to jest wytwarzane. Największą popularnością cieszą się chyba truskawki. Ludzie mają świadomość, że sezon na te owoce kończy się w czerwcu, a u nas truskawki są dostępne przez cały rok i nadal są to owoce krajowe.

Pierwsi goście Festiwalu Czekolady chwalą tę inicjatywę.

- Jestem fanką słodyczy, więc dla mnie to jest wielka okazja, szczególnie w piątek po pierwszym tygodniu szkoły to na pewno miłe pocieszenie.

- Festiwal Czekolady jest super. Co prawda dzisiaj jesteśmy z przypadku, ale zawsze jest miło zajrzeć i obejrzeć takie cuda jak obok nas, mianowicie narzędzia z czekolady. To bardzo fajna inicjatywa.

- Ja bardzo lubię czekoladę. Zobaczyłyśmy w mieście plakaty i stwierdziłyśmy, że warto przyjść, aby zobaczyć. Ciekawe doświadczenie.

Dodajmy, w niedzielę (10.09) o 16:00 na finał imprezy zaplanowano wielką fontannę czekolady, do której dostęp będą mieć wszyscy chętni.
Ryszard Lubicki
Katarzyna Szady
Mieszkańcy

Zobacz także

2024-05-27, godz. 18:45, Wiadomości z regionu Festiwal od kuchni, wywiady, transmisje koncertów. Rusza studio festiwalowe Radia Opole Radio Opole będzie nadawać prosto z opolskiego amfiteatru. Nasz wóz transmisyjny już został ustawiony przed Narodowym Centrum Polskiej Piosenki, a we wtorek (28.05) rozstawione będzie studio festiwalowe i stamtąd prowadzone będą wybrane… » więcej 2024-05-27, godz. 17:58, Wiadomości z regionu To już ostatnie szlify. Scenografia na 61. KFPP na ukończeniu Budowa dekoracji do 61. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu jest już na ostatniej prostej. W tym roku również nie zabraknie złotych elementów scenografii, które ustawione będą po prawej i lewej stronie sceny amfiteatru. Na… » więcej 2024-05-27, godz. 17:37, Wiadomości z regionu Polska 2050 chce walczyć z uliczną mową nienawiści. Działacze ruszyli w teren, by zmywać obraźliwe napisy 'Na ulicach Opola nie ma miejsca na mowę nienawiści skierowaną w stronę imigrantów z Ukrainy' - tak przekonują działacze Polski 2050, którzy postanowili usunąć część wulgarnych napisów na rogatkach miasta. » więcej 2024-05-27, godz. 10:39, Patronaty - polecamy Przed nami XXI Festiwal Muzyki Zabytkowych Parków i Ogrodów im. C.M. von Webera Już w najbliższy czwartek (30.05) rusza XXI Festiwal Muzyki Zabytkowych Parków i Ogrodów imienia Carla Marii von Webera w Pokoju. Wydarzenie o godzinie 16:00 w Kościele Ewangelickim Księżnej Zofii w Pokoju zainauguruje koncert muzyki… » więcej 2024-05-27, godz. 10:00, Wiadomości z regionu Arkadiusz Wiśniewski w Radiu Opole: Mam nadzieję, że to będzie "nasz" festiwal - Mam nadzieję, że tegoroczna edycja festiwalu będzie faktycznie dla wszystkich i będzie ponownie łączyć ludzi - mówił w Porannej Rozmowie Radia Opole Arkadiusz Wiśniewski prezydent Opola. » więcej
204205206207208209210
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »