Radio Opole » Wiadomości z regionu
2014-08-31, 12:29 Autor: Radio Opole

Smakowita niedziela w Opolu

Węgierski gulasz, ostra papryka prosto z Bułgarii, leczo czy czeskie sery i słodycze. To tylko niektóre przysmaki, proponowane przez kucharzy z miast partnerskich Opola. Dziś ostatni dzień kulinarnego święta w stolicy regionu.

Zobacz zdjęcia

Nie brakuje śląskich specjałów, wspólnego gotowania czy warsztatów kulinarnych. Dokładnie o 14.00 rozpoczęło się pieczenie Kołocza Śląskiego.

- Będę przygotowywał bułgarskie danie giuwecz, jest ono podobne do leczo, ale dodatkowo jest bakłażan, kabaczki, fasolka szparagowa – mówi Colia Ocanew. – Mamy wiele dżemów, również swojskie wędliny i pierogi – mówi Justyna Śledziona.

Bożena Liber, zachwala swoje kołocze. – Te prawdziwe pieczone są na maśle są z serem i z makiem. Zauważam, że te makowe częściej wybierane są przez mężczyzn - dodaje

Co można przygotować z kaszy prezentuje Adrian Feliks z popularnego programu kulinarnego, dziś przygotowano również aleję Krupnioka Śląskiego i ciast z naszego regionu. Na Opolskiego Festiwalu Smaków, nagrodzona zostanie tytułem „ Opolskie Smaki – rozSmakuj Opole 2014" najlepsza restauracja.

Posłuchaj:

Piotr Wrona

Wiadomości z regionu

2024-12-11, godz. 15:42 Coraz więcej wiadomo o zabójstwie w Krapkowicach i zakopaniu zwłok w Otmęcie [FILM] Sekcja zwłok pozwoliła ustalić przyczynę i czas zgonu 65-letniego mężczyzny, którego zwłoki zabójca zakopał w Krapkowicach-Otmęcie pod koniec wrze… » więcej 2024-12-11, godz. 15:25 Zderzenie dwóch osobówek i dwóch ciężarówek na DW 401 w Chróścinie Nyskiej Do wydapku udziałem dwóch samochodów osobowych i dwóch ciężarówek doszło dziś (11.12) po godz. 12:00 w Chróścinie Nyskiej, w ciągu drogi wojewódzkiej… » więcej 2024-12-11, godz. 14:30 "Do remontu mamy wszystko". Fachowcy z Olesna pomagają powodzianom [ZDJĘCIA] Fachowcy z branży budowlanej z Olesna szacują straty w domach w Bodzanowie oraz w Nowym Świętowie koło Głuchołaz. Odwiedzą dziś (11.12) 6 mieszkań, w… » więcej 2024-12-11, godz. 14:00 Paryż będzie wsią. Tak zdecydowało MSWiA Paryż pod Namysłowem od nowego roku będzie samodzielną wsią. Dziś jest to przysiółek miejscowości Domaradz, jednak tego typu podział stopniowo znika… » więcej 2024-12-11, godz. 13:20 Będzie ślisko na drogach. IMGW ostrzega przed gołoledzią Będzie ślisko na drogach. IMGW ostrzega przez opadami marznącej mżawki powodującej gołoledź. Ostrzeżenie dotyczy sześciu powiatów województwa opolskiego:… » więcej 2024-12-11, godz. 12:45 Trwa budowa przeprawy w Krapkowicach. Pojedziemy nią przed świętami? Trwa intensywna budowa tymczasowych mostów przez rzekę Osobłogę w Krapkowicach. Prace prowadzone przy ulicy Kozielskiej, są już na zaawansowanym etapie… » więcej 2024-12-11, godz. 12:30 Obcokrajowcy zaatakowali ochroniarzy w markecie. Jeden z Gruzinów chciał ukraść alkohol Do 10 lat więzienia grozi czterem Gruzinom za próbę kradzieży butelki wódki i atak na interweniujących ochroniarzy. Policja przyjęła informację o awanturze… » więcej 2024-12-11, godz. 12:00 Kamil Bortniczuk o Karolu Nawrockim: mocno pracuje na swój wynik, przekonuje wyborców - Jesteśmy u progu kampanii prezydenckiej, a już widać, że Karol Nawrocki spodobał się Polakom - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole szef PiS na… » więcej 2024-12-11, godz. 10:34 Mieszkańcy bloku w Opolu skarżą się na chłód w mieszkaniach [INTERWENCJA] Choć sezon grzewczy już dawno się rozpoczął, grzejniki w mieszkaniach spółdzielczego bloku przy ulicy Duboisa 39-47 są letnie - alarmuje część loka… » więcej 2024-12-11, godz. 10:00 Białe szaleństwo. Otwierają się kolejne ośrodki narciarskie Trzy ośrodki już działają, kolejne otwierać się będą w najbliższy weekend. Rusza zimowy sezon narciarski u naszych południowych sąsiadów Czechów… » więcej
49505152535455
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »