Radio Opole » Dobrze być w formie
2021-02-18, 12:07 Autor: Natalia Kryjom-Barylak

Tomasz Frąckiewicz o weganizmie i jego wpływie na nasze zdrowie

Tomasz Frąckiewicz [fot. archiwum prywatne]
Tomasz Frąckiewicz [fot. archiwum prywatne]
Weganizm to jedna z odmian wegetarianizmu, która wyklucza z jadłospisu mięsa i produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym jaja i nabiał. Co w takim razie mogą jeść weganie? Czy jest to zdrowe dla naszego organizmu?
Weganizm to świadomy wybór i styl życia, który opiera się nie tylko na wykluczeniu, niektórych produktów z codziennej diety, ale też zagłębia się w bardziej istotne aspekty życia. Niektórzy ludzie są weganami od urodzenia, ponieważ tak zostali wychowani. Inni decydują się na zmianę m.in ze względu na zdrowie, ze względu na cierpienie i krzywdę zwierząt oraz ze względu na ochronę środowiska.

Weganie muszą odpowiednio komponować swoją dietę, aby dostarczać wszelkich odpowiednich wartości odżywczych. Mięso zawiera pełen zestaw aminokwasów niezbędnych człowiekowi, dlatego uznawane jest przez dietetyków za źródło pełnowartościowego białka. Weganie potrafią je zastąpić: soczewicą, fasolą, bobem, soją, ciecierzycą, a także o brokułami, szpinakiem, kukurydzą oraz awokado. Wszystkie te produkty są dobrymi źródłami białka. Jak zaznacza Tomasz Frąckiewicz, należy pamiętać o tym, aby wybierać produkty wysokiej jakości - Jeżeli chcemy przejść na taką typową dietę wegetariańską opartą na soi i ciecierzycy, warto w sklepach ze zdrową żywnością patrzeć czy te produkty mają oznakowanie, że są bio produktami, bo wtedy mamy gwarancje, że nie stosowano żadnych herbicydów, czyli środków do zwalczania chwastów.

Dietę wegańska, która jest dobrze skomponowana i zbilansowana można stosować w każdym wieku i w każdym stanie zdrowia z powodzeniem mogą ją stosować również sportowcy. Komponowanie odpowiedniego menu może również rozwinąć nasze kulinarne zdolności oraz pomaga odkryć zapomniane owoce lub warzywa.

Rozmowę z Tomaszem Frąckowiczem przeprowadzili Beata Granatowska oraz Ireneusz Prochera w audycji "Trendy i Owędy" [12.02.2021r.]
Rozmowa z Tomaszem Frąckiewiczem

Dobrze być w formie

2021-07-28, godz. 09:06 Mam siłę Spartana! O potędze umysłu i mięśni w rozmowie z Klaudią Wysocką Pewnego dnia wyszła z domu pobiegać rekreacyjnie, a skończyło się udziałem w wyścigach Ninja Warrior. Nie straszne jej ruchome kładki, skocznie, wąskie… » więcej 2021-07-22, godz. 07:53 Skateboarding - sport, który zyskuje coraz większą popularność. Więcej w RO 3 SPORT Skateboarding uznawany jest przez niektórych jako sport ekstremalny bądź formę sztuki. W Opolu coraz więcej osób jeździ na desce. Czy stolica naszego regionu… » więcej 2021-07-15, godz. 18:43 Czytanie mapy ciała, czyli masaż i jego zdrowotne właściwości Dla wielu słowo 'masaż' kojarzy się wyłącznie z relaksem, ale warto pamiętać, że masaż jest nieodłącznym elementem zdrowego stylu życia i ma niezliczone… » więcej 2021-07-09, godz. 18:27 Planujesz podróż motocyklem? Zaplanuj to dobrze! Wybierając się na krótką przejażdżkę motocyklową, zwykle nie zawracamy sobie głowy wieloma sprawami. Jednak decydując się na dłuższy wyjazd, warto… » więcej 2021-07-09, godz. 07:39 Ratownicy radzą jak bezpiecznie wypoczywać nad wodą Woda, nawet ta pozornie najspokojniejsza, w jednej chwili może stać się niebezpiecznym, groźnym żywiołem. Zawsze należy pamiętać o zasadach bezpiecze… » więcej 2021-07-07, godz. 08:22 Zapowiada się mocna ekipa! Przed nami Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Katamaranów TOPCAT Będzie można pooglądać, prawie dotknąć regat z pokładu żaglówek i motorówek, które zabiorą chętnych na wodę. Na tę chwilę obecność potwierdziły… » więcej 2021-07-05, godz. 07:56 Aktywne wakacje! Roman Firlus o wakacjach na sportowo Wakacje można spędzać na różne sposoby. Najlepiej aktywnie. W przypadku dzieci i młodzieży warto zatem zwrócić uwagę na propozycje uwzględniające zajęcia… » więcej 2021-07-03, godz. 07:09 Wzmocnij organizm syropem z kwiatu bzu i innych naturalnych produktów W audycji pojawią się nie tylko syropy z kwiatu bzu, ale również miodek z mniszka lekarskiego i dżemy domowej roboty. To wszystko za sprawą Zofii Wieszczeczyńskiej-Anlauf… » więcej 2021-07-01, godz. 07:12 Za co kochamy Meksyk? Rozmowa z Agnieszką Kimlą Kosztowaliśmy meksykańskiej kuchni i sprawdziliśmy, co dała ona światu. Naszym gościem była opolanka z Meksyku - Agnieszka Kimla, która jest przewodniczką… » więcej 2021-06-29, godz. 08:22 Jak uwolnić siebie w tańcu? Rozmowa z Daną Chmielewską Tancerka, performerka, absolwentka Akademii Sztuk Pięknych w Gdańsku oraz kierunku Dance and Body Studies w Wyższej Szkole Umiejętności Społecznych w Poznaniu… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »