Radio Opole » Patronaty - polecamy
2024-08-20, 08:50 Autor: Miasto Opole

Kulinarna podróż po świecie i regionie, niebawem rozpocznie się XV Festiwal Opolskich Smaków

Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Zdjęcie archiwalne - XII Festiwal Opolskich Smaków [fot. Daniel Klimczak]
Opole ponownie stanie się kulinarną stolicą regionu! W dniach 23-25 sierpnia Plac Kopernika zamieni się w mekkę dla smakoszy, gdzie podczas Festiwalu Opolskich Smaków będzie można zasmakować potraw z całego świata, jak i lokalnych specjałów. To wyjątkowa okazja, aby doświadczyć bogactwa kulinarnego dziedzictwa regionu, a także odkryć nowe smaki i aromaty.
Przed Centrum Handlowym Solaris odwiedzający będą mogli zanurzyć się w atmosferze Jarmarku Produktów Regionalnych, gdzie lokalni producenci zaprezentują swoje najlepsze wyroby. Różnorodne stoiska z kuchnią świata oraz liczne Food Trucki zaspokoją gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Na festiwalu nie zabraknie również unikatowych piw, które będzie można degustować w towarzystwie pasjonatów gotowania i szefów kuchni z restauracji należących do Szlaku Kulinarnego Opolski Bifyj.

Szczególną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu gwiazd programu "MasterChef Nastolatki" – Martyny Niemiec i Zuzanny Gutkowskiej. Młode mistrzynie kuchni zaprezentują swoje popisowe dania, które uczestnicy festiwalu będą mogli osobiście ocenić. To niepowtarzalna okazja, by połączyć pasję do gotowania z degustacją najciekawszych potraw zarówno z regionu, jak i z najodleglejszych zakątków świata.

W programie oprócz doznań kulinarnych nie zabraknie oprawy muzycznej, o którą zadbają artyści z Craft Music City w koncercie, który nada wydarzeniu wyjątkową, kulturalną oprawę. To festiwal, który łączy smak z muzyką, tworząc niepowtarzalną atmosferę, która zadowoli zarówno podniebienia, jak i zmysły.


XV Festiwal Opolskich Smaków

PROGRAM:
  • Piątek 23 sierpnia 2024 r.
15.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
15.00–18.00 Pokazy karmelarskie i warsztaty z Panią Karmelarz
15.00–18.00 Gotowanie z szefową kuchni restauracji Na Wyspie z Niemodlina - Elżbietą Oleksą: Karp po niemodlińsku oraz rosół z karpia z kluseczkami rybnymi
15.00–18.00 Gotowanie z Adrianem Feliksem (Top Chef): Taco z szarpanym indykiem, papryka chipotles, quacamole oraz salsa pomidorowa
18.00 Oficjalne otwarcie festiwalu
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Sobota 24 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
12.00–13.30 Gotowanie z szefowymi kuchni Zamek Bożejów - Alicją Piskorską, Anną Bielak oraz Aleksandrem Penzai: Pstrąg z poliwody
13.00–18.00 Zajęcia plastyczne i edukacyjne dla dzieci. Las i jego dobro.
13.00–13.30 Panel dyskusyjny: Od czego zacząć przygodę z dobrym piwem?
14.00–18.00 Gotowanie z Martyną Niemiec i Zuzanną Gutkowską -zwyciężczynią i finalistką pierwszej edycji programu „MasterChef Nastolatki”
16.00–17.30 Prezentacja Kół Gospodyń Wiejskich
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City

  • Niedziela 25 sierpnia 2024 r.
12.00–18.00 Jarmark Produktów Regionalnych, Smaki Świata, Piwa Rzemieślnicze i Food Trucki
12.00–17.00 Akademia małych kucharzy - warsztaty kulinarne
13.00 –17.00 Gotowanie z Karolem Kusem (kanał „Masz to w lesie”) na wielkiej patelni
13.30–15.00 Gotowanie z szefem kuchni Ośrodek Leśna Przystań z Grodkowa - Maciejem Żywcem: Miętus w sosie holenderskim z szparagi w sosie z mleka kokosowego, trawą cytrynową i fasolką edamame
15.30–17.00 Gotowanie z szefową kuchni Dzik i Karp z Tułowic Kingą Gallą: danie Mini burger z pulpecikiem z Karpia z sosem holenderskim i salsą z marynowanej cukinii
16.00-16.45 Panel dyskusyjny: Las w życiu codziennym
18.00-19.00 Koncert finalisty Craft Music City*
19.00–20.00 Koncert finalisty Craft Music City
20.00–21.00 Koncert finalisty Craft Music City
21.30 Finał konkursu Craft Music City

Patronaty - polecamy

2019-05-14, godz. 11:45 Weź udział w biegu "Od jeziora do jeziora"! Start w sobotę w Dobrzeniu Wielkim Już po raz piąty w Dobrzeniu Wielkim odbędzie się bieg „Od jeziora do jeziora - Polska biega”. Start w najbliższą sobotę (18.05). W zawodach mogą wziąć… » więcej 2019-05-14, godz. 09:36 Opolski Top 15-lecia, czyli przedsiębiorcy podsumowują rocznicę przystąpienia Polski do Unii Europejskiej Jubileusz przystąpienia Polski do UE to czas, kiedy świętujemy, ale też robimy podsumowania. 16 maja (czwartek) w Filharmonii Opolskiej im. J. Elsnera odbędzie… » więcej 2019-05-13, godz. 16:41 Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Katamaranów TOPCAT już w ten weekend w Turawie! Pozytywna ocena zeszłorocznych zawodów sprawiła, że także i w tym roku Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Katamaranów TOPCAT znów odbędą się w Turawie… » więcej 2019-05-13, godz. 15:03 Koncert Eleni zakończy XI Bialską Paradę Orkiestr Dętych Orkiestry dęte z województw opolskiego i śląskiego oraz z Czech już w najbliższą niedzielę (19.05) zaprezentują się w Białej. Parada orkiestr ruszy… » więcej 2019-05-13, godz. 13:57 Przed nami V Wojewódzki Konkurs Recytatorski „Słowem malowane - O żywiołach opowieści” Zespół Szkół Specjalnych w Opolu zaprasza na kolejną odsłonę konkursu recytatorskiego. Jak wskazuje sam tytuł tegorocznej odsłony, będzie to opowieści… » więcej 2019-05-13, godz. 13:14 "Klęska urodzaju", czyli sztuka ekologicznie zaangażowana w GSW. Wernisaż już w piątek! 'Klęska urodzaju. Początki sztuki ekologicznie zaangażowanej w Polsce' - to tytuł wystawy, którą od 17 maja będzie można oglądać w Galerii Sztuki Współczesnej… » więcej 2019-05-13, godz. 12:05 Konferencja poświęcona aktualnym problemom środowiska senioralnego już w czwartek Samorząd województwa opolskiego zaprasza wszystkich seniorów z województwa opolskiego do wzięcia udziału w konferencji pt. „Senior w Europie, Polsce i… » więcej 2019-05-13, godz. 10:41 "Pszczółka Maja dla Bartusia" - I Ty możesz dołożyć swoją cegiełkę! Stowarzyszenie Pszczółka Maja po raz kolejny zaprasza do wzięcia udziału w akcji, której głównym celem jest zebranie środków na pomoc dla niepełnosprawnego… » więcej 2019-05-09, godz. 16:04 O polityce historycznej w polskiej i niemieckiej codzienności podyskutują uczestnicy debaty w MBP w Opolu O postrzeganiu polityki historycznej w społeczeństwie polskim i niemieckim oraz roli państwa w procesie kształtowania świadomości historycznej podyskutują… » więcej 2019-05-09, godz. 13:54 Koncert Wiedeński tym razem w Filharmonii Opolskiej! Największe przeboje króla walca - Johanna Straussa w wykonaniu laureatów międzynarodowych konkursów muzycznych, wirtuozów skrzypiec, fortepianu oraz wspaniałych… » więcej
215216217218219220221
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »