W Zespole Placówek Oświatowych w Opolu ruszyły warsztaty kulinarne. Nauczyciele zdobywają wiedzę na temat kuchni regionalnej

Święto Karpia na zamku w Niemodlinie. Konkurs kulinarny dla szefów kuchni [ZDJĘCIA]

Będą degustacje, konkursy kulinarne i wiele innych atrakcji. W weekend Święto Karpia w Niemodlinie

Aleksandra Czerkawska i Zofia Cholewa o konkursie „Czas na rybę” i atrakcjach towarzyszących na Zamku Niemodlin

Ze względu na trwającą pandemię Rybacka Lokalna Grupa Działania "Opolszczyzna" zdecydowała się nie organizować w tym roku Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego, jednak "atrakcji karpiowych" w pierwszy weekend października na zamku w Niemodlinie nie zabraknie, a to za sprawą konkursu kulinarnego "Czas na rybę". W sobotę (02.10) o zwycięstwo na najlepszą potrawę z karpia będą rywalizowali uczniowie szkół gastronomicznych, natomiast w niedzielę (03.10) uczniowie szkół gastronomicznych.

Oprócz kibicowania i oglądania na żywo potyczek kulinarnych, na odwiedzających będą czekać stoiska lokalnych producentów, w tym oczywiści serwujących potrawy rybne. Pokaz kulinarny wraz z degustacją odbędzie się w niedzielę (03.10) od godz. 10:00 do 17:00. Dodajmy, że w sąsiadującym gospodarstwie rybackim będzie też okazja zaopatrzenia się w świeżą rybę.

Wydarzenie organizuje Rybacka Lokalna Grupa Działania "Opolszczyzna”, która od lat przekonuje, że... karp to regionu skarb. Radio Opole jest patronem medialnym przedsięwzięcia.