Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-04-20, godz. 15:00 Ostatnia rekompensata? Opolski ratusz przekazał milion złotych gminie Dąbrowa Opole przekazało gminie Dąbrowa milion złotych na budowę i zakup wyposażenia sali gimnastycznej w Naroku. Wsparcie zostało udzielone w ramach porozumienia… » więcej 2023-04-20, godz. 10:15 "To, co zostało, nie stanowi kłopotu". Wojewoda podsumowuje dystrybucję węgla w regionie - Nie ziściły się zapowiedzi opozycji, że będzie zimno w polskich domach. Węgla było pod dostatkiem - tak akcję dystrybucji paliwa stałego przez samorządy… » więcej 2023-04-20, godz. 00:00 "Rodzina 500 plus". Nowy okres rozliczeniowy już za kilka tygodni Opolski Zakład Ubezpieczeń Społecznych zachęca rodziców do składania wniosków w programie 'Rodzina 500 plus'. Każdy, kto złoży dokumenty do końca kwietnia… » więcej 2023-04-19, godz. 16:30 100 mln na poprawę bezpieczeństwa w firmach. ZUS czeka na wnioski 100 milionów złotych - tyle w skali kraju mogą pozyskać firmy, które wystartują w konkursie na poprawę w swoich przedsiębiorstwach bezpieczeństwa i higieny… » więcej 2023-04-19, godz. 16:16 Dwa dni "szybkich randek" przedstawicieli firm z branży motoryzacyjnej w Opolu Przedstawiciele firm motoryzacyjnych przyjechali do Centrum Wystawienniczo-Kongresowego w Opolu na 'szybkie randki'. Rano rozpoczęło się tam dwudniowe Automotive… » więcej 2023-04-19, godz. 14:00 W Nysie powstanie Branżowe Centrum Umiejętności. Specjalność: prace wykończeniowe Będzie placówką umożliwiającą uzyskanie i uzupełnienie wiedzy, umiejętności oraz kwalifikacji zawodowych w budownictwie, w zakresie termomodernizacji… » więcej 2023-04-19, godz. 12:00 "Kluczem jest praktyka". Trwają Warsztaty Orientacji Zawodowej w Opolu Fryzjerstwo, logistyka, budowlanka czy gastronomia. Wojewódzki Zakład Doskonalenia Zawodowego w Opolu przedstawia swoją ofertę edukacyjną. Okazją do tego… » więcej 2023-04-19, godz. 09:16 "Nie stać nas na opłacenie tych faktur". Gminy mają do zapłacenia za prąd więcej, niż zakłada ustawa Kwoty nawet cztery razy większe od oczekiwanych. Problem opolskich gmin z fakturami za energię elektryczną. Różnice mogą sięgać nawet kilku milionów … » więcej 2023-04-19, godz. 09:15 Będzie nowa jakość wokół i na stadionie w Niemodlinie. Rusza remont ulic dojazdowych Wkrótce ruszy generalny remont ulic Gazowej i Spacerowej w Niemodlinie. To zadanie przewidziane na dwa lata, na które gmina otrzymała dofinansowanie z pieniędzy… » więcej 2023-04-18, godz. 20:00 "Cudze chwalicie, swego nie znacie". Targi pracy dla tegorocznych absolwentów strzeleckiej szkoły Lokalne przedsiębiorstwa i służby mundurowe prezentowały się dzisiaj (18.04) na targach pracy w Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach… » więcej
78798081828384
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »