Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-05-11, godz. 08:00 Europejska nagroda Stowarzyszenia Rozwoju i Odnowy Wsi ARGE dla gminy Popielów Gmina Popielów z europejską nagrodą Stowarzyszenia Rozwoju i Odnowy Wsi ARGE. W konkursie walczyło 21 gmin Starego Kontynentu. Podczas finału w Niemczech… » więcej 2023-05-10, godz. 14:15 Są jeszcze pieniądze do wzięcia. Jak region korzysta z programu Maluch+? 18 opolskich gmin oraz 15 podmiotów prywatnych aplikowało do programu Maluch+, proponującego dofinansowanie do założenia i prowadzenia działalności żłobkowej… » więcej 2023-05-10, godz. 12:00 Samorząd Kietrza przystępuje do kolejnych inwestycji w tym roku Rusza nowy front robót w gminie Kietrz. Przebudowa i remont stadionu miejskiego, budowa parku pojednania polsko-czesko-niemieckiego im. bł. ks. Ryszarda Henkesa… » więcej 2023-05-09, godz. 16:15 Będzie remont drogi w miejscowości Królowe, ale tylko doraźny Mieszkańcy miejscowości Królowe w powiecie głubczyckim od dłuższego czasu starają się o gruntowny remont drogi w ich miejscowości. Nawierzchnia w wielu… » więcej 2023-05-09, godz. 13:10 ZUS: układ ratalny to najlepsze rozwiązanie dla firm w kryzysie Układ ratalny proponuje zadłużonym przedsiębiorcom opolski oddział Zakładu Ubezpieczeń Społecznych. Sebastian Szczurek, rzecznik instytucji, informuje… » więcej 2023-05-08, godz. 17:00 Połączyła dwie gminy. Ścieżka pieszo-rowerowa między Popielowem a Lewinem Brzeskim otwarta Lewin Brzeski i Popielów mają nowe połączenie. To ścieżka pieszo-rowerowa, czyli jedna z najważniejszych inwestycji tych dwóch gmin w ostatnich latach… » więcej 2023-05-08, godz. 15:35 Wioski stawiają na nowoczesność. Stowarzyszenie Kraina św. Anny przyznało kolejne granty Stawiają na nowoczesność i rozwój. Mieszkańcy Szymiszowa, Izbicka i Gąsiorowic (powiat strzelecki) oraz Straduni i Dobieszowic (powiat krapkowicki) otrzymali… » więcej 2023-05-08, godz. 15:30 PKS Kluczbork poszukuje kierowców, oferując bezpłatny kurs prawa jazdy kategorii D Ciągle poszukiwani są kierowcy do pracy w spółce PKS Kluczbork. Jak mówi prezes Marcin Wiecha, nabór musi trwać cały czas, bo na rynku kierowców zawodowych… » więcej 2023-05-07, godz. 20:30 Na szparagi czas. Nie ma ich zbyt dużo, bo wiosna jest kapryśna Szparagowa wiosna nadeszła. Na rynku są już dostępne warzywa z opolskich upraw. W tych od lat przoduje ziemia brzeska. Za pęczek rodzimym szparagów na opolskim… » więcej 2023-05-07, godz. 14:15 Samorząd Głubczyc szuka pieniędzy na ponowne otwarcie szkolnego basenu Gmina Głubczyce chciałaby ponownie otworzyć basen, który funkcjonował przy szkole podstawowej nr 2. Obiekt został zamknięty ponad dwa lata temu w czasie… » więcej
74757677787980
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »