Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-12-26, godz. 15:15 Kolejne drogi z gminy Dobrzeń Wielki będą remontowane ze wsparciem Funduszu Dróg Samorządowych. "Mieszkańcy czekają… Remont ulicy Kościuszki w Dobrzeniu Wielkim i budowa ulicy Kwaśnej w Chróścicach. Te dwie drogi z gminy Dobrzeń Wielki znalazły się na liście wojewody… » więcej 2020-12-26, godz. 09:30 Dodatkowy unijny "zastrzyk" dla projektu budowy ścieżek rowerowych w powiecie opolskim i Lewinie Brzeskim Dodatkowe, blisko 2 miliony złotych, trafiło do powiatu opolskiego na rozbudowę sieci ścieżek rowerowych. Pieniądze, które pochodzą z unijnej kasy, przekazał… » więcej 2020-12-25, godz. 10:00 W przyszłym roku z budżetu powiatu opolskiego ponad 16 milionów trafi na inwestycje 84 miliony złotych znajdzie się w przyszłorocznym budżecie powiatu opolskiego. 16,5 miliona złotych zostanie przeznaczone na inwestycje. » więcej 2020-12-24, godz. 19:00 39 inwestycji w budżecie gminy Rudniki na przyszły rok. Największym wyzwaniem budowa sali gimnastycznej Jednogłośnie został przyjęty projekt budżetu gminy Rudniki przez tamtejszych radnych. Plan finansowy zakłada 42 miliony złotych dochodów i wydatki na poziomie… » więcej 2020-12-24, godz. 15:00 Mieszkańcy Olesna będą mogli nadal starać się o wysoką dotację na wymianę starego pieca Gmina Olesno będzie kontynuować w przyszłym roku program wymiany starych pieców przy wykorzystaniu pieniędzy z Regionalnego Programu Operacyjnego. » więcej 2020-12-24, godz. 14:15 W Kubicach powstał nowy most, a stary wyremontowano W Kubiach wybudowano nowy most i wyremontowano ponad kilometr drogi, która biegnie przez miejscowość. Inwestycja wzdłuż drogi wojewódzkiej 407 na trasie… » więcej 2020-12-24, godz. 11:30 ZDW podsumowuje remonty na drogach w regionie Obwodnica Dobrodzienia to największa inwestycja drogowa prowadzona przez urząd marszałkowski w 2020 roku. Budowa 6 kilometrowego odcinka zajęła dwa lata i… » więcej 2020-12-24, godz. 09:04 Problemy z remontem mostu w Bokowem Mostek w Bokowem, w gminie Jemielnica, miał być remontowany w tym roku. Z planów nic nie wyszło, i wyjątkowo problemem nie były pieniądze, ale niesolidny… » więcej 2020-12-23, godz. 19:30 Wypełnia się strefa inwestycyjna w Kluczborku. Gmina uzbroi tereny, a kolejne firmy kupują działki Gmina Kluczbork uzbroi w przyszłym roku strefę inwestycyjną przy ulicy Wołczyńskiej. » więcej 2020-12-23, godz. 16:15 Budżet Reńskiej Wsi na 2021: Dziura budżetowa będzie, ale kredytu nie trzeba brać Przyszłoroczny budżet gminy Reńska Wieś jest stabilny, choć umiarkowanie optymistyczny. Kolejny raz radni nie przewidują zadłużenia samorządu, choć po… » więcej
314315316317318319320
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »