Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-11-08, godz. 10:15 Kolejne "czternastki" na kontach opolskich seniorów 168 milionów złotych w ramach czternastej emerytury wypłaci Zakład Ubezpieczeń Społecznych opolskim seniorom do połowy listopada. » więcej 2021-11-08, godz. 09:32 Opolskie gminy w czołówce rankingu "Gmina dobra dla życia" Serwis Samorządowy Polskiej Agencji Prasowej sprawdził, gdzie żyje się najlepiej. Na podstawie 48 wskaźników opracowano ogólnopolski ranking 'Gmina dobra… » więcej 2021-11-07, godz. 08:00 Do wakacji ma być gotowy. Tarnów Opolski będzie miał PSZOK. Prace już ruszyły Rozpoczęła się budowa Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych dla gminy Tarnów Opolski. Będzie on zlokalizowany na działce, która należy do firmy… » więcej 2021-11-06, godz. 10:30 W gminie Cisek trwają ostatnie remonty dróg Niemal rzutem na taśmę gmina Cisek wzięła się za remonty dróg. Ostatnie realizowane są małe inwestycje, ale wskazywane przez mieszkańców jako bardzo… » więcej 2021-11-05, godz. 13:45 Powiat głubczycki planuje budowę ścieżek rowerowych w ramach projektu "Opolskie na rowery" Samorządowcy z powiatu głubczyckiego omawiali dziś (05.11) kwestie związane z planami powstania ścieżek rowerowych w ramach projektu 'Opolskie na rowery'… » więcej 2021-11-05, godz. 11:46 Ścieżka pieszo-rowerowa, centrum przesiadkowe. Powstanie trasa z Ozimka do Nowej Schodni Nie tylko wzdłuż 'krajówki', ale również przez środek gminy. Ozimek wybuduje ścieżkę pieszo-rowerową. Będzie miała ona długość ponad 2,5 kilometra… » więcej 2021-11-05, godz. 06:45 W przyszłym roku WiK zamierza wprowadzić system zdalnego odczytu liczników poboru wody Spółka Wodociągi i Kanalizacja w Opolu planuje wprowadzić w przyszłym roku system do zdalnego odczytu wodomierzy. Wstępnie jego koszt oszacowano od 3 do… » więcej 2021-11-04, godz. 20:00 Biznes: unijnych dotacji jeszcze nie ma, ale wiadomo, kto i ile może dostać Jeśli unijne dotacje na lata 2021-2027 trafią do Polski, to opolscy przedsiębiorcy będą mogli liczyć na wsparcie najwcześniej na początku 2023 roku. Tak… » więcej 2021-11-04, godz. 14:20 50 mln euro dla Polski z programu React-EU. Opolskie otrzyma 11 mln na inwestycje w technologie informacyjno-komunikac… Komisja Europejska zatwierdziła unijne wsparcie dla polskich regionów w wysokości 50 milionów euro. Pieniądze pochodzą z programu React-EU, jednego z elementów… » więcej 2021-11-04, godz. 13:10 Koniec problemów z wodą. Stacja uzdatniania w Grodzisku już działa Po trwającym kilka tygodni rozruchu i wykonaniu wszystkich niezbędnych badań przez sanepid stacja uzdatniania wody w Grodzisku jest już w pełni dopuszczona… » więcej
223224225226227228229
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »