Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-02-24, godz. 10:00 Nie będzie wzrostu opłaty śmieciowej w gminie Krapkowice 28 złotych - tyle do tej pory płacili za odbiór odpadów mieszkańcy gminy Krapkowice. Urząd rozstrzygnął przetarg na prowadzenie gospodarki śmieciami przez… » więcej 2022-02-24, godz. 09:22 W Kędzierzynie-Koźlu wyremontują 4 drogi za ponad 7 mln zł. Z pieniędzy rządowych i własnych Ponad 7 milionów złotych będzie kosztować przebudowa 4 dróg w Kędzierzynie-Koźlu. Połowę tej kwoty miasto wyłoży z własnego budżetu. Pozostałą część… » więcej 2022-02-24, godz. 08:00 Nie ma niespodzianek ani zagrożenia dla końcowego terminu renowacji oleskiego dworca. Trwają intensywne prace wewn… Choć na zewnątrz nie widać wielkich zmian ze względu na zimę, w środku nadal trwają intensywne prace. Mowa o gruntownej renowacji budynku dworca kolejowego… » więcej 2022-02-23, godz. 20:00 Zarząd województwa opolskiego ogłosił nabór do 4 konkursów. O pieniądze mogą ubiegać się m.in. właściciele… Właściciele i zarządcy obiektów zabytkowych mogą ubiegać się o pieniądze na ich konserwacje i renowację. Zarząd województwa opolskiego przeznaczył… » więcej 2022-02-23, godz. 18:00 Szykuje się remont dwóch ulic w Skarbimierzu-Osiedle. Przetarg już rozstrzygnięto Ulice Klonowa i Jaśminowa w Skarbimierzu-Osiedle doczekają się modernizacji. Gmina planuje przebudowę tych dwóch dróg wraz ze stworzeniem systemu kanalizacji… » więcej 2022-02-23, godz. 17:00 Brzeskie gminy z pełną pulą. Rozstrzygnięto ranking najlepszych samorządów [LISTA ZWYCIĘZCÓW] Brzeg i Skarbimierz najlepszymi gminami na Opolszczyźnie. Tak wynika z rankingu przygotowanego przez Fundację Rozwoju Demokracji Lokalnej, który obejmował… » więcej 2022-02-23, godz. 16:15 PSZOK w Lewinie Brzeskim przepełniony. Wprowadzono ograniczenie przyjęć odpadów Punkt Selektywnej Zbiórki Odpadów w Lewinie Brzeskim wstrzymuje przyjęcia odpadów wielkogabarytowych. Powody są dwa - Punkt jest przepełniony, a wysypisko… » więcej 2022-02-23, godz. 14:52 Będzie gazociąg ze Strzelec Opolskich do Jemielnicy Za trzy lata mieszkańcy Jemielnicy będą mogli przyłączyć się do sieci gazowej. Polska Spółka Gazownictwa podjęła decyzję o budowie sieci ze Strzelec… » więcej 2022-02-23, godz. 10:22 Ostatnie inwestycje z pieniędzy z obligacji. W tym miesiącu w Ozimku mają ruszyć cztery drogowe remonty Jeszcze przed końcem lutego w gminie Ozimek mają rozpocząć się remonty dróg w czterech miejscowościach. Prace - jeżeli pozwoli na to pogoda - powinny ruszyć… » więcej 2022-02-23, godz. 10:21 Do 3 tysięcy złotych na wymianę starego pieca oferuje Kluczbork. "Nie warto czekać z wnioskiem" Urząd Miejski w Kluczborku przyjmuje od 14 lutego wnioski mieszkańców gminy o dotacje na wymianę starych pieców. W puli na ten rok jest 200 tysięcy zło… » więcej
189190191192193194195
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »