Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-01-09, godz. 13:15 Plany inwestycyjne gminy Polska Cerekiew. Pałac, remiza i oczyszczalnia ścieków Budowa nowej remizy Ochotniczej Straży Pożarnej w Zakrzowie, modernizacja i rozbudowa oczyszczalni ścieków oraz zadaszenie dziedzińca byłego pałacu Oppersdorffów… » więcej 2023-01-09, godz. 10:15 Dwie ważne ulice wyremontował na koniec roku praszkowski magistrat Dwie istotne ulice dla gminy Praszka udało się ostatnio przebudować przy udziale dużych dotacji. » więcej 2023-01-08, godz. 13:00 Leśne smakołyki już w opolskim sklepie. Projektowi patronują Lasy Państwowe 'Dobre z Lasu' ma zachęcać do kupowania produktów kojarzących się z lasem. Na jego potrzeby w kraju powstaje cała sieć sklepów. » więcej 2023-01-08, godz. 12:15 Budżet Byczyny zbilansowany, ale 4,5 miliona złotych to spłata zadłużenia 4,5 miliona złotych zadłużenia spłaci tego roku gmina Byczyna. Według założeń, budżet powinien zbilansować się, czyli wydatki i dochody to niemal 54… » więcej 2023-01-08, godz. 11:00 Będzie jaśniej i taniej. Ozimek oszczędza, więc zmieni oświetlenie uliczne Sposobu na oszczędności szuka gmina Ozimek, dlatego chce zainwestować w przebudowę ulicznego oświetlenia. Wymiana lamp na LED-owe ma przynieść gminie wymierne… » więcej 2023-01-08, godz. 09:14 Nowy oddział i elewacja w Zespole Szkolno-Przedszkolnym w Białej Nyskiej Zespół Szkolno-Przedszkolny w Białej Nyskiej przechodzi kompleksowy remont. Placówka w tym roku powiększy się o nowy oddział przedszkolny, w którym miejsce… » więcej 2023-01-08, godz. 08:35 Najemcy powalczą o lokale usługowe w centrum przesiadkowym Opole Główne Zainteresowanie okazało się znacznie większe niż możliwości centrum przesiadkowego Opole Główne. O tym, kto zajmie lokale usługowe, zdecyduje licytacja… » więcej 2023-01-07, godz. 10:30 200 milionów euro do wydania. EFS dla Opolszczyzny - Pierwsze konkursy będą w marcu, ale wydawanie eurocentów już praktycznie ruszyło - mówi dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy zapytany o nową unijną… » więcej 2023-01-06, godz. 11:00 W tym roku dla organizacji pożytku publicznego możemy przekazać 1,5 procent podatku Osoby rozliczające swoje PIT-y za 2022 rok będą mogły przekazać już nie jeden, a 1,5 procent podatku dochodowego. To efekt zmian w przepisach, które mają… » więcej 2023-01-06, godz. 10:00 Zmiany w zarządzie Grupy Azoty ZAK Zmian tych dokonała wczoraj (5.01) rada nadzorcza Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A. » więcej
107108109110111112113
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »