Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-30, 09:19 Autor: Witold Wośtak

Kroszonki i pisanki królują na opolskich stołach, ale są też inne metody zdobienia jaj

47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
47. Jarmark Wielkanocny w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Adam Dubiński]
To ostatni moment do skrobania kroszonek czy rysowania pisanek przed włożeniem ozdobionych jajek do koszyczka wielkanocnego.
W naszym województwie dominują te dwie metody, choć nie brakuje innych sposobów artystycznego zdobienia jaj.

Rozpocznijmy jednak od pisanek. Dorota Garbiec z Tułowickiego Ośrodka Kultury używa techniki batikowej, gdzie wosk nakłada się na różne kolory skorupki.

- W ten sposób zyskujemy kolorową pisankę. Zaczynamy więc od jajka białego, nakładamy wzór na nie, później barwimy na żółto, nakładamy wzór na jajko żółte i tak w kółko do koloru najciemniejszego, czyli niebieskiego lub czarnego. Wtedy ściągamy wosk i pokazują się wszystkie kolory ukryte wcześniej na pisance.

Innej metody używa na przykład Teresa Sobota z Olszowej, która choć preferuje kroszonki metodą rytowniczą, umie też wytrawiać jajko kwasem.

- Najprościej jest powiedzieć, że trzeba spróbować nanieść ocet na zabarwione wcześniej jajko za pomocą wykałaczki czy nawet patyczka do uszu. Później trzeba chwilę zaczekać, aż ocet zacznie wytrawiać nam farbę. Przykładamy chusteczkę, która wchłania nam resztkę tego octu. Delikatnie przecieramy i powstają wzory, ale one nie są tak precyzyjne.

Dodajmy, jedno jajko z majonezem ma około 150 kalorii.
Dorota Garbiec
Teresa Sobota

Wiadomości z regionu

2024-08-19, godz. 17:15 Przy sobie miał narkotyki, a na działce hodował konopie indyjskie Policjanci z Lewina Brzeskiego zatrzymali 34-latka, który posiadał przy sobie różne narkotyki, a na działce, między pomidorami, hodował konopie. Usłyszał… » więcej 2024-08-19, godz. 16:30 24-latek wpadł z narkotykami. Był poszukiwany przez namysłowską policję Policjanci z Namysłowa przeprowadzili interwencję, która okazała się podwójnym sukcesem. Nie tylko zatrzymali ukrywającego się przed organami ścigania… » więcej 2024-08-19, godz. 15:00 Policjanci podsumowali długi weekend. "Na drogach było w miarę bezpiecznie" W miarę bezpiecznie przebiegał długi weekend na drogach w naszym regionie. » więcej 2024-08-19, godz. 14:34 Drogowcy wrócą w okolice dworca kolejowego w Opolu. "Czekają nas prace gwarancyjne" W okolicę centrum przesiadkowego Opole Główne i dworca kolejowego wracają drogowcy. Będą dokonywali gwarancyjnego remontu dróg zlokalizowanych w pobliżu… » więcej 2024-08-19, godz. 14:10 ''Skupiam się na sprawach dotyczących naszego regionu''. Poseł Paweł Masełko podsumował 100 dni pracy w parlamen… Dziewięć wystąpień na mównicy sejmowej, dwie złożone interpelacje, dwa zapytania, dwa oświadczenia i jedno pytanie w sprawach bieżących - poseł Koalicji… » więcej 2024-08-19, godz. 14:09 Z panoramy Zdzieszowic znika charakterystyczny komin. Obiekt górował nad miastem przez 50 lat [FILM] 180-metrowy komin elektrociepłowni nie będzie już elementem krajobrazu Zdzieszowic. Trwające od wiosny prace związane z jego rozbiórką właśnie dobiegają… » więcej 2024-08-19, godz. 10:21 Naukowcy zbadali zbiorowe mogiły w Kaniowie. Odkryto szczątki niemieckich żołnierzy Pracownia Badań Historycznych i Archeologicznych Pomost zakończyła badania dwóch mogił zbiorowych w Kaniowie w gminie Popielów. » więcej 2024-08-19, godz. 09:45 "Chaos zarówno wśród cywilów, jak i żołnierzy rosyjskich na terenie kurskim". Bartosz Maziarz gościem Radia Opo… - Ofensywa w obwodzie kurskim bardzo podniosła morale zarówno wojska ukraińskiego, jak i ukraińskiego społeczeństwa - powiedział w Porannej Rozmowie Radia… » więcej 2024-08-19, godz. 09:15 Prace gwarancyjne na ulicach przy dworcu PKP. Będą utrudnienia w ruchu W przyszłym tygodniu prowadzone będą prace gwarancyjne związane z wymianą nawierzchni przy centrum przesiadkowym Opole Główne oraz przy dworcu kolejowy… » więcej 2024-08-19, godz. 08:00 Ostrzeżenia przed burzami wciąż aktualne. Strażacy działali już w powiecie oleskim Jak informuje Instytut Meteorologii i Gospodarki Wodnej we Wrocławiu, w regionie przez cały poniedziałek możliwe burze, którym miejscami będą towarzyszyć… » więcej
81828384858687
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »